The garden house kitchen is very delicious.🧑🏻‍🍳🏡

ถ้าใครกำลังหา “เมนูครัวบ้านสวน สระบุรี” หรืออยากอ่าน “รีวิวครัวบ้านสวน (สระบุรี)” แบบสั้นๆ แต่ได้ข้อมูลครบ เรารวบรวมสิ่งที่รู้สึกหลังไปกินจริงมาให้ เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไปค่ะ บรรยากาศร้านจะเป็นแนวบ้านสวนสบายๆ นั่งกินได้แบบไม่กดดัน เหมาะทั้งมากับครอบครัวหรือมากับเพื่อน โต๊ะค่อนข้างกว้าง วางกับข้าวหลายอย่างได้สบาย (วันที่เราไป โต๊ะเต็มไปด้วยหลายเมนูแบบในรูปเลย) และที่ชอบคืออาหารออกค่อนข้างไวเมื่อเทียบกับการสั่งเป็นกับข้าวหลายอย่าง ไฮไลต์ที่อยากเชียร์สุดคือ “ปูหลน” หลนเข้มข้น ไม่จืด เนื้อปูเป็นก้อนๆ ได้ texture จริง กินกับผักสดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก จานนี้เป็นประเภทที่สั่งแล้วคุ้ม เพราะรสชาติกลมกล่อมและกินเพลิน สายผัดต้องลอง “คะน้าหมูกรอบ” คะน้ากรอบสีเขียวสด ผัดน้ำมันหอยถึงรส เค็มหวานกำลังดี หมูกรอบมาเป็นชิ้นพอดีคำ ไม่แห้ง เวลาเคี้ยวแล้วได้ทั้งความกรอบกับความนุ่มในคำเดียว ของทอดที่ทำได้ดีคือ “ทอดมันกุ้ง” ชิ้นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน เห็นเนื้อกุ้งแทรกแบบชัดๆ เหมาะสั่งมาแชร์ เพราะกินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็เพลิน เมนูซดร้อนๆ แนะนำ “ต้มยำพุงปลาช่อน” น้ำซุปเปรี้ยวครบรส กลิ่นสมุนไพรชัด พุงปลาช่อนให้มาเยอะและไม่คาว กินตอนเสิร์ฟร้อนๆ คือดีมาก โดยเฉพาะวันที่อยากได้อะไรแซ่บๆ และถ้ามาถึงร้านนี้แล้ว เราว่าควรปิดท้ายด้วย “ปลาช่อนเผาเกลือ” ปลาสด เนื้อไม่เละ กินคู่กับน้ำจิ้มและผักสดที่เสิร์ฟมาด้วย (มีแตงกวา ข้าวโพดอ่อน สะเดา ฯลฯ) ทำให้จานนี้ไม่หนักเกินไป สรุปแบบคนไปลองจริง: รสชาติค่อนข้างมาตรฐานดีทุกเมนู ไม่ใช่แค่จานเด่นจานเดียว ใครกำลังไล่เช็กลิสต์ร้านอาหารสระบุรี แนะนำให้ปักหมุดครัวบ้านสวนไว้ได้เลย ข้อมูลที่ควรรู้ก่อนไป: ร้านเปิดทุกวัน 09:00-22:00 มีที่จอดหน้าร้าน และโทรสอบถามได้ที่ 083 556 6459 (เผื่อไปช่วงคนเยอะจะได้เช็กโต๊ะ/เวลาอาหารล่วงหน้าค่ะ)