แซลม่อนดองสุดคุ้ม 🍣 เซ็ตใหญ่ไม่ถึง 200!

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ซูชิไข่หวาน เมนู” แล้วไม่รู้จะเริ่มสั่งอะไรดี เราขอสรุปแนวทางเลือกเมนูแบบที่เรากินจริง (เหมาะกับคนอยากได้ของคุ้มๆ งบไม่ถึง 200) โดยเฉพาะสายแซลม่อนดอง/ซาชิมิค่ะ 1) เมนูที่ควรเริ่ม: เซ็ตแซลม่อนดอง (เนื้อบราวน์ดอง) อันนี้เป็นตัวที่ทำให้เราติดร้านเลย จุดเด่นคือ “ให้เยอะมาก ไม่ต้องกลัวว่าไม่อิ่ม” แซลม่อนชิ้นใหญ่ในน้ำดอง มีท็อปปิ้งอย่างกระเทียม พริก และงาขาว กินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ คือเข้ากันมาก แนะนำให้ห่อสาหร่ายพร้อมข้าวแล้ววางแซลม่อนดองด้านบน ฟีลแบบคำเดียวจบ ฟินๆ 2) เทคนิคสั่งให้คุ้ม (สำหรับคนมากับเพื่อน) ถ้ามา 2 คน เราชอบสั่ง “เซ็ตดอง 1 + ซูชิ 1-2 อย่าง” แล้วแชร์กัน เพราะเซ็ตดองจะอิ่มอยู่แล้ว พอเติมซูชิอีกนิดจะได้ลองหลายรส ไม่เลี่ยน และยังคุมงบได้ดี 3) เมนูซูชิที่มักเข้าคู่กับของดอง โดยส่วนตัว เราจะเลือกซูชิรสเบาๆ หรือแนวซาชิมิ/แซลม่อนเพิ่ม เพื่อไม่ให้รสชาติชนกับน้ำดองเกินไป (ของดองจะเด่นเค็มหวานนิดๆ) แล้วค่อยตัดด้วยน้ำจิ้มที่ให้มา ช่วยให้กินเพลินขึ้น 4) เคล็ดลับตอนกินให้อร่อยขึ้น - ถ้าชอบเผ็ด: ตักพริกกับกระเทียมในชามดองเพิ่ม จะหอมและตัดเลี่ยนดีมาก - ถ้าชอบนัวๆ: โรยงาเพิ่ม (ในเซ็ตมีอยู่แล้ว) แล้วคลุกข้าวนิดหน่อย - จัดคำแนะนำ: ข้าว + สาหร่าย + แซลม่อนดอง + น้ำดองนิดเดียว อย่าใส่น้ำดองเยอะเกิน เดี๋ยวเค็มนำ 5) เรื่องสาขา/ความพร้อมของเมนู จากที่เราเจอ เมนูเซ็ตนี้เด่นมากที่สาขา ม.กรุงเทพ (สาขาธรรมศาสตร์ก็มีเหมือนกัน) แต่สาขาอื่นบางทีอาจไม่ค่อยเจอเมนูนี้ แนะนำให้ลองดูหน้าร้านหรือถามพนักงานก่อน จะได้ไม่เสียเที่ยว สรุปเลย ถ้าเข้ามาดู “ซูชิไข่หวาน เมนู” แล้วอยากได้ตัวที่คุ้ม อิ่ม และอร่อยแบบงบเบาๆ เราว่าเริ่มจากเซ็ตแซลม่อนดองก่อน แล้วค่อยเติมซูชิอีกนิด รับรองคุ้มค่าแน่นอนค่ะ