あなたのサワーミルクはそれぞれどう違いますか?
栄養表示を裏返します🔍それぞれのサワーミルクはどのように異なりますか?🥛多くの人が味や親しみからサワーミルクを選びますが、栄養の観点から見ると
👉.微生物タイプ。
👉コンポーネント
👉の栄養情報
今日、Fernは最も人気のあるサワーミルクのブランドを明確な方法で見てみました。それらはどのように異なり、特徴がありますか?
🧴ヤクルト80 ml
微生物:白田80億種のラクトバシルス・カゼイ
成分: 50%スキムフォームリターンミルク
栄養に関する情報:
70 Kcalエネルギー|0 g脂質|1 gたんぱく質
16 gの炭水化物|16 gの砂糖
6%カルシウム|ビタミンB 2 2%
✔少量で、他よりも低いエネルギーです。
⚠はまだ高いと考えられていま す。
🧴140 ml
微生物:ラクトバシラス・パラカセイイ
成分: 50%スキムフォームリターンミルク、12%スキムミルクパウダー、1%ホエイプロテイン
栄養に関する情報:
100 Kcalエネルギー|0 g脂質|2 gたんぱく質
23 gの炭水化物|19 gの砂糖
カルシウム10%
✔は高いタンパク質とカルシウム含有量を持っています。
⚠はまだかなり高いです。
🧴150 ml
微生物:ラクトバシラス・パラカセイ・イムルス
成分: 37%の脱脂牛乳、1.61%の脱脂粉乳、0.16%の脱脂全粉乳
栄養に関する情報:
120 Kcalエネルギー|0 g脂質|2 gたんぱく
砂糖26 g|10%カルシウム|20%ビタミンB 2
✔ビタミンB 2に高いエネルギーとプロミネンスを提供します。
⚠グループの中で糖度が最も高いです。
🧴明治155 ml
微生物:ラクトバチルス・ブルガリクス、ストレプトコッカス・サーモフィルス、ラクトバチルス・パラカセイイ
成分: 5.5%スキムミルクパウダー、4.4%フルクトースシロップ
栄養に関する情報:
110 Kcalエネルギー|0 g脂質|2 gたんぱく質
25 gの炭水化物|25 gの砂糖
カルシウム10%|ビタミンB 2 6%|ビタミンE 35%
🦠の微生物であるラクトバシルス・ブルガリクスとストレプトコッカス・サーモフィルスは、生産過程で使用される微生物種であり、プロバイオティック種ではありません。
✔.高いエネルギーと高いビタミンE。
⚠すべての炭水化物とほぼ同じ量の砂糖です。
🧠栄養コーナーまとめ
すべてのサワーミルクには0 gの脂肪分が含まれていますが、その違いは微生物、糖分、ボトルあたりのエネルギー、栄養情報が異なることです。飲酒は推奨されますが、比較的高い糖分を含んでいるため、適切な量である必要がありますが、それでも体に良いプロバイオティック価値を提供します。
簡単なトリックは、あなたの体に合わせてラベルを読むことです。🥛💚
หลายคนถามว่า “นมเปรี้ยวอ้วนไหม” กับ “นมเปรี้ยวยี่ห้อไหนดี” เราว่าคำตอบอยู่ที่ 2 เรื่องหลัก ๆ เลยค่ะ: ปริมาณน้ำตาล/พลังงานต่อขวด และดื่มบ่อยแค่ไหน 1) นมเปรี้ยวอ้วนไหม? โดยทั่วไปนมเปรี้ยวส่วนใหญ่ไขมัน 0 กรัมก็จริง แต่ “น้ำตาล” เป็นตัวที่ทำให้พลังงานขึ้นไว ถ้าดื่มทุกวันหรือดื่มมากกว่า 1 ขวด/วัน พลังงานและน้ำตาลสะสมได้ง่าย โดยเฉพาะถ้าวันนั้นมีขนมหวาน ชานม น้ำอัดลมอยู่แล้ว - ทริคส่วนตัว: ถ้าอยากดื่ม ให้มองที่ “น้ำตาลต่อขวด” ก่อน แล้วค่อยดูพลังงานรวม บางยี่ห้อปริมาณขวดมากขึ้น น้ำตาลก็เพิ่มตาม 2) นมเปรี้ยวมีประโยชน์อย่างไร? ข้อดีที่คนคาดหวังคือเรื่องจุลินทรีย์ (โพรไบโอติก) ที่ช่วยเรื่องสมดุลลำไส้ และบางยี่ห้อเสริมแคลเซียม/วิตามิน เช่น วิตามินบี2 หรือวิตามินอี แต่ก็อย่าลืมว่า “โพรไบโอติก ≠ กินได้ไม่จำกัด” เพราะยังมีน้ำตาลอยู่พอสมควร 3) ถ้าต้องเลือกยี่ห้อไหนดี ให้ดูเป้าหมาย - สายคุมน้ำหนัก/คุมหวาน: เลือกขวดที่พลังงานไม่สูง และน้ำตาลน้อยกว่าในกลุ่ม (แล้วจำกัดความถี่) - สายอยากได้โปรตีน/แคลเซียม: เทียบ “โปรตีน” และ “แคลเซียม” ที่ฉลาก บางแบรนด์เด่นเรื่องแคลเซียมมากกว่า - สายอยากได้วิตามิน: บางยี่ห้อเด่นวิตามินบี2 หรือวิตามินอี แต่ให้ดูน้ำตาลประกอบด้วย 4) บีทาเก้นกับยาคูลท์ต่างกันยังไง (วิธีเทียบแบบเร็ว) เวลายืนหน้าเชลฟ์ เราจะเทียบ 4 จุดค่ะ: (1) ชนิดจุลินทรีย์ (2) ปริมาณต่อขวด (ml) (3) น้ำตาลต่อขวด (4) โปรตีน/แคลเซียม ยิ่งขวดใหญ่ โอกาสที่น้ำตาลรวมจะสูงขึ้นก็มี 5) ทริคการกินให้สบายใจขึ้น - ดื่มหลังอาหารแทนดื่มตอนหิว ช่วยไม่ทำให้หวานพุ่งเร็ว - วันไหนดื่มนมเปรี้ยวแล้ว ลดของหวานอย่างอื่นลง 1 อย่าง - ถ้าชอบ “นมเปรี้วดีไลท์” หรือยี่ห้อที่หวานนำ ลองแบ่งดื่มครึ่งขวด หรือดื่มไม่ถี่ (เช่น 2–3 ครั้ง/สัปดาห์) สรุปคือ นมเปรี้ยวมีได้ค่ะ แต่เลือกจากฉลากโภชนาการจริง ๆ โดยเฉพาะน้ำตาล พลังงาน โปรตีน แคลเซียม และวิตามิน แล้วคุมปริมาณให้พอดีกับเป้าหมายของเรา เท่านี้ก็อร่อยได้แบบฉลาดกินค่ะ