ครัวประสิทธิ์โภชนา

ใครเสิร์ชหา “รูปภาพ ร้านประสิทธิ์โภชนา” ส่วนตัวคิดว่าดูให้ครบ 3 อย่างจะตัดสินใจง่ายสุด: รูปหน้าร้าน, รูปเมนู/เวลาทำการ, และรูปจานจริงที่เสิร์ฟค่ะ 1) รูปหน้าร้าน/บรรยากาศ หน้าร้านเป็นอาคารเก่าเล็กๆ มีป้ายผ้าสีน้ำเงินเขียนชื่อ “ครัวประสิทธิ์โภชนา” ชัดเจน โต๊ะที่นั่งเป็นโต๊ะโลหะเรียบๆ ฟีลร้านโลคอลแถวเมืองชลบุรี ใครชอบร้านบ้านๆ ทำไว กินอิ่มๆ น่าจะถูกใจ 2) รูปป้ายประกาศหน้าร้าน (สำคัญมาก) จากรูปที่ถ่ายไว้จะมีป้ายเวลาเปิด-ปิด และมีป้าย “รับเฉพาะเงินสด” แนะนำเตรียมเงินสดไปเผื่อไว้ จะได้ไม่ต้องวนหา ATM ตอนหิวๆ 3) รูปเมนู (เล็งก่อนถึงคิว) มีทั้งปกเมนูและหน้ารายการหลายหมวด เช่น ต้มยำ/ยำ/ผัด/เครื่องดื่ม รวมถึงหน้า “เมนูขายดี” และหน้า “เมนูจานเดียว (ราดข้าว)” สำหรับคนไปคนเดียวหรืออยากกินเร็วๆ ให้โฟกัสหน้าเมนูราดข้าว จะเลือกง่ายและคุมงบได้ เมนูที่ลอง: หมึกผัดไข่เค็มราดข้าว จานที่สั่งคือ “หมึกผัดไข่เค็มราดข้าว” ราคา 100 บาท จากรูปจะเห็นว่าปริมาณค่อนข้างเยอะ หมึกเป็นชิ้นๆ คลุกซอสไข่เค็มเข้มข้น กินกับข้าวแล้วอยู่ท้องมาก ยิ่งถ้าเติมน้ำจิ้มพริกน้ำปลา (ในรูปมีถ้วยพริก+กระเทียม) จะตัดเลี่ยนและเพิ่มความจัดจ้านได้ดี ทริคไปถ่าย/ไปกินให้ได้รูปสวยและไม่รีบ ช่วงสายๆ อย่างประมาณ 10.30–11.10 น. แสงกำลังสวย ถ่ายจานราดข้าวเห็นรายละเอียดหมึกกับซอสชัด และยังไม่พีคเที่ยงมาก ใครตั้งใจไปเก็บรูปเมนู แนะนำถ่ายหน้า “เวลาทำการ” กับ “เมนูขายดี” เก็บไว้ก่อน จะกลับมาเลือกเมนูครั้งหน้าสะดวก พิกัดคร่าวๆ สำหรับคนตามรอย ครัวประสิทธิ์โภชนา แถวถนนวชิรปราการ ต.มะขามหย่ง อ.เมืองชลบุรี เปิด 09.00–18.30 (หยุดวันอาทิตย์) โทร 089 087 2041 สรุป: ถ้าเป้าหมายคือหา “รูปภาพ” เพื่อเช็กหน้าร้าน เมนู และหน้าตาจานจริง ร้านนี้มีภาพครบและเมนูราดข้าวอย่างหมึกผัดไข่เค็มคือไฮไลต์ที่คุ้มราคา อิ่มแน่นๆ เลย