หากคุณเป็นคนชอบอาหารใต้ รสชาติเผ็ดจัดจ้านและกลิ่นหอมเครื่องแกง การได้ลองชิมแกงใต้สดที่ทำหน้างานนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก เพราะความสดใหม่และการปรุงแบบต้นตำรับทำให้รสชาติลงตัวและเผ็ดร้อนถึงใจ บรรยากาศภายในงานยังเต็มไปด้วยของฝากอาหารใต้หลากหลายชนิด เช่น น้ำพริกและต้มเค็มต่างๆ ที่บรรจุอย่างดี สามารถซื้อกลับบ้านไปเป็นของฝากได้ นอกจากนี้ยังมีเมนูท้องถิ่นหายากเช่น คั่วปลาจิ้งฉางและน้ำพริกมะฮา ที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับงาน เสน่ห์ของอาหารใต้ที่จะได้สัมผัสในงานนี้ คือการได้เจอกับเครื่องแกงใต้แท้ๆ ที่ทำโดยชาวนครศรีธรรมราช และได้ชิมน้ำพริกรสดใหม่จากครัวเปิด ที่ไม่สามารถหาทานง่ายในกรุงเทพฯ การมางานนี้จึงเหมือนได้ท่องเที่ยวไปยังภาคใต้ด้วยรสชาติรวมถึงวัฒนธรรมผ่านอาหาร สถานที่จัดอย่างโลตัสพลัสมอลล์ บางใหญ่ ถือว่าเหมาะสำหรับคนที่พักอาศัยในนนทบุรีและพื้นที่ใกล้เคียง เพราะเดินทางสะดวก มีที่จอดรถ และบรรยากาศตลาดนัดที่คึกคัก เหมาะกับการมาชิมอาหารใต้แบบเต็มอิ่มและเลือกซื้อของกินกลับบ้าน โดยส่วนตัวเคยไปทานแกงใต้ในงานแบบนี้ รู้สึกประทับใจกับความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงที่ได้รสชาติต้นตำรับอย่างแท้จริง ทุกหม้อแกงนั้นร้อนๆ หอมกรุ่น รสชาติจัดจ้านสมกับความเป็นอาหารใต้ ทุกครั้งที่มาชิมรู้สึกเหมือนได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวใต้ผ่านอาหารที่เสิร์ฟตรงหน้า ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการกินอาหารใต้ และอยากได้ของฝากหายากจากนครศรีธรรมราช งานที่โลตัสพลัสมอลล์ บางใหญ่ในวันที่ 18-29 มีนาคมนี้ เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้ลิ้มรสชาติแท้ๆ รวมถึงสัมผัสกับความคึกคักของตลาดอาหารใต้ที่รวมเมนูเด็ดไว้ในที่เดียวกัน