สโคนสูตรนี้… เหมาะกับสายขนมเข้มข้น แต่ไม่หวานเลี่ยน! ทำง่าย อร่อยฉ่ำช็อกโกเเลตสุดๆๆ #เชฟหมอปุ้ม #สโคน

2025/10/31 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสโคนเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมทั้งในไทยและต่างประเทศ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้เน้นความเข้มข้นของช็อกโกแลตแท้ 58% ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบขนมรสชาติเข้มข้นแต่ไม่หวานเลี่ยน เทคนิคสำคัญอยู่ที่การเลือกใช้ช็อกโกแลตแท้คุณภาพสูงเพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงและกลิ่นหอมของช็อกโกแลต สำหรับผู้ที่สนใจทำสโคนด้วยตัวเอง สามารถปั้นหรือใช้เครื่องตัดเป็นรูปทรงตามชอบได้เลย การผสมวัตถุดิบก็ง่ายมาก ช่วยให้การทำขนมไม่ยุ่งยากและประหยัดเวลา นอกจากนี้ยังสามารถสั่งช็อกโกแลตแท้ 58% ในปริมาณ 1 กิโลกรัม ราคาเพียง 790 บาท พร้อมจัดส่งในราคา 39 บาท ผ่านช่องทางแชทหรือเฟสบุ๊ค โดยพิมพ์คำว่า “สโคน” กับระบบอัตโนมัติหรือแอดไลน์ที่บ้านเขียว @chefmorpoom การใช้ช็อกโกแลตแท้แทนช็อกโกแลตทั่วไปนี้ช่วยเพิ่มความหรูหราและคุณภาพของสโคน ทำให้รสชาติละมุนละไมและมีกลิ่นหอมพิเศษ เหมาะกับคนรักขนมหวานที่อยากลองสูตรใหม่ๆ ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน อีกทั้งยังตอบโจทย์คนที่ไม่ชอบขนมหวานจัดแต่ต้องการความเข้มข้นของช็อกโกแลตอย่างแท้จริง ลองทำตามสูตรและเทคนิคนี้ รับรองได้เลยว่าสโคนช็อกโกแลตแท้ 58% จากเชฟหมอปุ้มจะเป็นขนมโปรดในครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สโคนเนยอบในหม้อทอดไร้น้ำมันสีทองสวยงาม วางบนจานไม้ มีหนึ่งชิ้นผ่าครึ่งใส่กรีกโยเกิร์ตและแยมบลูเบอร์รี่ พร้อมช้อนไม้เล็กๆ และข้อความเน้นความง่ายสำหรับเด็กหอ
ส่วนผสมสำหรับทำสโคน ประกอบด้วยแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล เนย ไข่ กลิ่นวานิลลา ผงฟู และนม วางแยกกันบนเคาน��์เตอร์ครัวสีขาว
ส่วนผสมแห้งในชามไม้ ประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล และผงฟู พร้อมเนยเย็นหั่นเต๋า เตรียมพร้อมสำหรับการผสมเข้าด้วยกัน
วันนี้มาแจกสูตรสโคนที่จริงใจคั้บ👨🏻‍🍳⭐️
Homemade airfryer butter scone ทำง่าย แถมไม่ต้อง ง้อเตาอบบ กินคู่กับแยมโฮมเมดละก็กรีกโยเกิร์ต🫐 เฮลตี้ขึ้นนิดนึง (มั้ง555555) ปล.จะใช้น้ำตาลธรรมดาหรือหล่อฮังก๊วยแทนก็ได้น้า #homemadebakery #sconehomemade #เมนูหม้อทอดไร้น้ํามัน #เมนูเด็กหอ #สโคน
Whereismyhoneyy.cafe

Whereismyhoneyy.cafe

ถูกใจ 1428 ครั้ง

ภาพสโคนอบใหม่หลากหลายรสชาติในตะกร้าบุด้วยกระดาษลายทางสีเหลืองขาว มีทั้งสโคนสีทองและสโคนชาเขียว วางเรียงกันอย่างน่ารับประทาน พร้อมข้อความ 'BY.PIECESPLEASE' และ 'lemon8 @fernmaryychi' บนภาพ
แจกสูตรสโคนที่อร่อยที่สุดสำหรับเรา✨
สโคน​ (สูตรคุณปุ๊ก) สูตรนี้ดีมาก​จริงๆ​ ค่ะ​ อร่อยมาก​ แต่ทุนสูงเช่นกัน สโคนเป็นขนมที่ต้องชูความเนยให้มากที่สุด​ ดังนั้นเราจะไม่สามารถใช้เนยที่เป็นเนยผสมได้เลย เพราะเค้าจะไม่หอม เนยต้องเป็นเนยแท้​ไขมันเนย 80% ขึ้นไปเท่านั้นค่ะ แนะนำ​ Elle & vire เฟิร์นใช้อยู่ หรือจะเป็น Lurpak president eem
PiecesP

PiecesP

ถูกใจ 363 ครั้ง

สโคนอบใหม่จำนวนมากวางอยู่บนตะแกรง มีทั้งสโคนผสมผลไม้แห้งสีเข้มและสีแดง ผิวหน้าเป็นสีทองน่ารับประทาน จัดวางเต็มเฟรม
สโคนอบใหม่หลายชิ้นวางเรียงรายบนตะแกรง แต่ละชิ้นมีขนาดกลมสวยงามและมีผลไม้แห้งผสมอยู่ ผิวหน้าสีทองอ่อนๆ ดูน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของสโคนอบใหม่หลายชิ้นวางซ้อนกันบนตะแกรง แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสที่ฟูและผลไม้แห้งสีเข้มและสีแดงที่ผสมอยู่ในสโคน
สโคน🍓 มัลเบอร์รี่
#sconehomemade สโคนมัลเบอร์รี่ และ🍓 เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม, หนา 2 ซม (ขนาดก่อนอบ) 6 ชิ้น -เนยจืด 80 g -แป้งอเนกประสงค์ 220 g -ผงฟู 2 ชช -เกลือ 1/2 ชช -น้ำตาล 30 g -ไข่ไก่ 53 g -วิปปิ้งครีม 87 g ***หรือ ไข่ไก่ รวมกับวิปปิ้งครีมเดบิค 140 g -มัลเบอร์รี่แห้ง 30 g #สโคน #เบเกอรี่
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 18 ครั้ง

สโคนหอมตะโกนนนน
สโคนเเครนเบอรี่ลิ้นจี่ #สโคน #ติดเทรนด์ #homemadebakery
กุ๊กที่อยากเป็นเชฟ ☺️

กุ๊กที่อยากเป็นเชฟ ☺️

ถูกใจ 32 ครั้ง

ครีมสโคนส้ม🍊✨
ครีมสโคนส้ม🍊✨ เวลาทำขนมถ้าในบรรดาผลไม้เชื่อมทั้งหมด เค้าชอบเปลือกส้มเชื่อม นอกจากจะหอมแล้ว มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมเคี้ยวเพลินกว่าผลไม้อบแห้งทุกชนิดเลย🍊🥰 วันนี้เค้าก็เลยเอามาใส่ในสโคน เพิ่มความหอมกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น!! สูตร 🔸เนยสด 174g 🔸น้ำตาลไอซิ่ง 174g 🔸ไข่ 1ฟอง 🔸เกลือ หยิบมือ 🔸ผง
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 546 ครั้ง

แจกสูตร สโคนลูกเกด ต้นตำรับอังกฤษ
🥐 สูตรสโคนต้นตำรับอังกฤษ (Classic British Scones) ✨ ได้ประมาณ 8-10 ชิ้น 📝 ส่วนผสม • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 40 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา • เนยจืดแช่เย็นจัด 60 กรัม • นมสดเย็น 120 มิลลิลิตร • ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทาหน้า) 📝 วิธีทำ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เตรี
Nong LEK

Nong LEK

ถูกใจ 79 ครั้ง

Your Cranberry Scone สโคนสูตรไม่ใส่น้ำตาล
สโคน เมนูสุดคลาสสิคที่ใครหลายคนชื่นชอบ ร้านควีนคาเฟ่ แอนด์ เบเกอรี่ ขอนำเสนอ Your Cranberry Scone สโคนสูตรไม่ใส่น้ำตาล มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเนย รสชาติหวานน้อย ทานคู่กับ clotted cream ละมุนๆ และแยมโฮมเมดส้มจี๊ดแครนเบอรี่สูตรไม่ใส่น้ำตาลของทางร้าน อร่อยเข้ากันสุดๆเลยค่ะ สโคนเป็นเมนูที่เ
cwenecafe

cwenecafe

ถูกใจ 175 ครั้ง

สูตรสโคนอังกฤษ (English Scone Recipe)
นุ่ม เบา คลาสสิก
สูตรสโคนอังกฤษ (English Scone Recipe) นุ่ม เบา คลาสสิก ทำได้ 8 ชิ้น • อบที่ 220°C / 425°F • เวลา 12–15 นาที ⸻ ส่วนผสม (Ingredients) * แป้งทำขนมชนิดขึ้นฟูในตัว 250 กรัม * ผงฟู 1 ช้อนชา * น้ำตาลทรายละเอียด 30 กรัม * เกลือเล็กน้อย * เนยเย็น 60 กรัม * นม 150–170 มล. * ไข่ 1 ฟอง (ตีไว
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 13 ครั้ง

สโคน ทำง่าย แต่อร่อยยากนะ
#สโคน Suan Bann Neung สวนบ้านหนึ่ง
สวนบ้านหนึ่ง Suan Bann Neung

สวนบ้านหนึ่ง Suan Bann Neung

ถูกใจ 6 ครั้ง

🧈 สโคนง่ายๆ หอมเนยมาก ✨
ผสมแป้ง + ผงฟู + น้ำตาล ใส่เนยเย็นบี้ให้ร่วน เติมนมกับไข่ แล้วตัดเป็นชิ้น อบ 180°C ประมาณ 18–20 นาที 💛 กรอบนอก นุ่มใน อร่อยมากก #สโคน #Scone #Lemon8TH #เบเกอรี่โฮมเมด #แจกสูตรขนม
🌼 OBCHOEY 🌼

🌼 OBCHOEY 🌼

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตร!สโคนพิสตาชิโอ 0% เนย 🧀🍃
หยุดกินไม่ได้! 🤤 สโคนสูตรนี้คือดีมากกก ไม่ใส่เนยแต่หอมนุ่ม ไส้ครีมชีสพิสตาชิโอคือเดอะเบสท์! ✅ แคลต่ำกว่าสูตรปกติ ✅ ทำง่าย ใช้แค่เครื่องปั่น ✅ อบในหม้อทอดก็ได้นะ! ลองไปทำตามกันดูนะค้าบ แล้วมาอวดผลงานกันด้วยนะ! 👇✨ #แจกสูตรขนม #LowCalorie #พิสตาชิโอ #ขนมทำเองง่ายๆ #Lemon8สายกิน
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 69 ครั้ง

สโคนในตำนานร้านชี…
ที่อบให้แม่มา12ปี ชีก็ยังใช้สูตรนี้เหมือนเดิม!💖✨ #สโคน #ติดเทรนด์ #ชีบราวนี่ #เบเกอรี่โฮมเมด #bakerylife
ชีบราวนี่โฮมเมด

ชีบราวนี่โฮมเมด

ถูกใจ 36 ครั้ง

🧁 สโคนลูกเกดโฮมเมด ฟู นุ่ม แตกเป็นชั้น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ
🧁 สโคนลูกเกด (Raisin Scones) 📌 จำนวน • ได้ประมาณ 16–18 ชิ้น • น้ำหนักก่อนอบ: ก้อนละ ~30–35 กรัม ⸻ 🧾 วัตถุดิบ ของแห้ง • แป้งเค้ก 250 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา (ร่อนแป้ง + ผงฟู) • น้ำตาล 40 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา ของเปียก •&
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 13 ครั้ง

แจกสูตรสโคนลูกเกด
🥐 สูตรสโคนต้นตำรับอังกฤษ (Classic British Scones) ✨ ได้ประมาณ 8-10 ชิ้น 📝 ส่วนผสม • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 40 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา • เนยจืดแช่เย็นจัด 60 กรัม • นมสดเย็น 120 มิลลิลิตร • ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทาหน้า) 📝 วิธีทำ 1. เปิดเตาอบที่อุณหภ
Nong LEK

Nong LEK

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตู้โชว์สโคนหลากหลายรสชาติวางเรียงบนถาดไม้ในร้าน Ripple coffee roasters ย่านวงศ์สว่าง นนทบุรี พร้อมข้อความระบุว่าเป็นสโคนที่น่ากินที่สุด
บรรยากาศภายในร้าน Ripple coffee roasters ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีที่นั่งเยอะ พร้อมเครื่องดื่มกาแฟเย็นและสโคนสองชิ้นวางบนโต๊ะไม้
ภาพระยะใกล้ของกาแฟเย็นและสโคนชาโคลสีดำราดครีมผสมอัลมอนด์กรุบกรอบบนจานสีขาว แสดงถึงความน่ารับประทาน
ใครชอบกินสโคนยกมือขึ้น🙋🏻‍♀️
วันนี้มาแนะนำคาเฟ่เปิดใหม่ย่านสงศ์สว่าง นนทบุรีค่ะ 🫶🏻Ripple coffee roasters เราไปวันเสาอาทิตย์คนค่อนข้างเยอะแต่มีที่นั่งเยอะค่า ร้านตกแต่งเป็นสวนสไตล์ญี่ปุ่น ที่ชอบมากๆคือสโคนมีหลายหน้ามาก น่ากินทุกรสเลย🥺 ใครอยู่แถวนนทบุรีแนะนำเลยค่า 💸 : 100-200 ฿/person 🚗 : มีที่จอดรถหน้าร้าน 🚝 : ติ
Bamboo ᙏ̤̫

Bamboo ᙏ̤̫

ถูกใจ 108 ครั้ง

สโคนแฮมชีส
🧀 🥰 ชวนมาครีเอทเมนูสโคน แต่ทำง่ายแสนง่ายจากขนมปัง กับเมนู สโคนแฮมชีส เมนูนี้อร่อย ครบทุกสัมผัส ไปดูกันเลย 🍞👀 #ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #แจกสูตร
ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์

ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์

ถูกใจ 120 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม