2/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำซอฟท์คุกกี้ให้ออกมานุ่มและชุ่มชื้นนั้น สิ่งสำคัญคือการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น ช็อกโกแลตแท้ 58% ตามสูตรของเชฟหมอปุ้มที่รับประกันความเข้มข้นและรสชาติล้ำลึก นอกจากนี้การเก็บเนยไว้ในตู้เย็นจนเย็นจัดก่อนนำมาใช้ช่วยให้เนื้อคุกกี้มีความนุ่มนวลไม่แข็งกระด้างเมื่ออบเสร็จ เทคนิคที่แนะนำคือการปั้นแป้งในขนาดประมาณ 40-60 กรัม เพื่อให้คุกกี้สุกทั่วถึงและได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม จากนั้นควรแช่แป้งในตู้เย็นก่อนนำไปอบ เพื่อช่วยรักษารูปร่างและเนื้อสัมผัสให้คงตัว เมื่ออบออกมาจะได้คุกกี้ที่นุ่มชุ่มฉ่ำ สดใหม่ และหอมกรุ่นน่ากิน หากใครต้องการความสะดวกยังสามารถสั่งช็อกโกแลตแท้ของเชฟหมอปุ้มได้โดยตรง ซึ่งมีโปรโมชั่นราคาพิเศษจัดส่งถึงบ้าน ทำให้การทำคุกกี้ที่บ้านง่ายและคุ้มค่ามากขึ้น ลองทำตามสูตรนี้ดู แล้วจะรู้ว่าการทำซอฟท์คุกกี้ให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยากเลย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำขายหรือเป็นของขวัญในโอกาสต่าง ๆ ได้ด้วย เพราะรสชาติที่กลมกล่อมและเทคนิคที่แชร์ช่วยให้ทุกคนทำออกมาได้ดีไม่แพ้มืออาชีพเลยทีเดียว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพอบใหม่วางอยู่บนตะแกรงพัก มีช็อกโกแลตชิพละลายอยู่ด้านบนหลายชิ้น คุกกี้มีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน พร้อมข้อความ "Chocolate chip cookies คุกกี้ช็อคโกแลตชิฟ" และชื่อผู้ใช้ @whenibake
มือสองข้างกำลังถือคุกกี้ช็อกโกแลตชิพสองชิ้น แต่ละชิ้นมีช็อกโกแลตละลายอยู่ด้านบน คุกกี้มีลักษณะกรอบนอกหนึบใน และมีคุกกี้อื่นๆ วางอยู่บนตะแกรงด้านหลัง
มือสองข้างกำลังถือคุกกี้ช็อกโกแลตชิพหนึ่งชิ้นอย่างใกล้ชิด แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสและช็อกโกแลตที่ละลายอยู่ด้านบนอย่างชัดเจน มีคุกกี้อื่นๆ วางอยู่บนตะแกรงในพื้นหลัง
แจกสูตร “คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ” สูตรนี้กรอบนอกหนึบใน ทำง่ายมาก🙂
ส่วนผสม -เนยสดแท้รสจืด 100 กรัม (ทำบราวน์บัตเตอร์) -น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม -น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา -แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ช็อคโกแลตสับหยาบ 50 กรัม วิธีทำ *ผสมบราวน์บัตเตอร์ที่เย็นแล้วกับน้
When I bake

When I bake

ถูกใจ 1837 ครั้ง

แจกสูตรคุกกี้ ทำง่าย ชอคเยิ้ม 🍪
สูตรเราได้มากจาก แอปแดง ช่อง “Iramsfoodstory” ⭐️ ใครอยากให้ลองสูตรอะไรอีก คอมเม้นบอกกันได้นะ ✨ 🍪วัตถุดิบ: 185g all purpose flour (แป้งอเนกประสงค์) 115g unsalted butter, melted and cooled (เนยจืดลละลายแล้วทิ้งให้เย็นตัวลง) 1 tbsp vanilla bean paste (กลิ่นวนิลา) 1/2 cup (100g) light brown su
ยัยมายด์ที่ชอบทำขนม🐵

ยัยมายด์ที่ชอบทำขนม🐵

ถูกใจ 485 ครั้ง

คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ กรอบนอกหนึบใน ทำง่ายๆ
📝ส่วนผสม -เนยสดแท้รสจืด 100 กรัม (ทำบราวน์บัตเตอร์) -น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม -น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ช็อคโกแลตสับหยาบ 50 กรัม *ปั้นก้อนละ 50 กรัมจะได้ประมาณ 10 ชิ้น *อบไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม
When I bake

When I bake

ถูกใจ 1359 ครั้ง

คุกกี้กานาชวาเลนไท
สูตรของหวาน🤤🍫 ผลไม้ : แรสเบอร์รี่ แห้ง ส่วนผสม • 3/4 ถ้วย ช็อคโกแลตชิปดำกับขาว 130 กรัม •1/2 ถ้วย 45 กรัม ผงโกโก้ไม่หวาน ไม่ใส่น้ำตาล • 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา • 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง • สี่เหลี่ยมช็อกโกแลต • แป้งคุกกี้ • 21/2 ถ้วย แป้ง • 1 ถ้วย น้ำตาลทราย • 2 ช้อนชา ผงราสเบอร์รี่หรือสีผักผลไ
PETCH

PETCH

ถูกใจ 1261 ครั้ง

ไอเดียทำคุกกี้กินเล่นแบบใช้แค่หม้อทอดไร้น้ำมัน🍪
🍪✨ วันนี้จะมาสอน How To ทำ “บัตเตอร์คุกกี้” ง่าย ๆ กับหม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal Easy Fry & Grill กันค่าาา~ ใครอยากกินคุกกี้หอมเนยแบบทำเองที่บ้าน เซฟโพสต์นี้ไว้ได้เลย ✔️ 🧈 วัตถุดิบ ✔️ เนยจืด 112 กรัม ✔️ น้ำตาลทราย 100 กรัม ปรับตามความกวานที่ต้องการได้เลยน๊า ✔️ ไข่ไก่ 1 ฟอง ✔️ แป้งอเนกประส
Bunni3pan1nie

Bunni3pan1nie

ถูกใจ 137 ครั้ง

🍪 ทำโดว์คุกกี้ครั้งเดียว เก็บอบได้หลายรอบ!
หลายคนยังไม่รู้ว่า “ตัวโดว์คุกกี้” สามารถเก็บไว้แล้วค่อยทยอยอบได้ ช่วยประหยัดเวลา แถมทำให้คุกกี้รสชาติดีขึ้นอีกด้วย ✨ ✔️ จัดการสต๊อกง่าย ✔️ อบสดได้ตลอด ✔️ คุกกี้หอมเหมือนทำใหม่ทุกครั้ง ใครสายคุกกี้ลองทำดู บอกเลยว่า “ชีวิตง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ!” 🍪🤎 #ทำคุ้กกี้ #คุกกี้ทำเอง #สูตรคุกกี้
Bakery Homekit

Bakery Homekit

ถูกใจ 122 ครั้ง

ซอฟท์คุกกี้ Soft Cookies
แพ็คซอฟท์คุกกี้กันค่ะ #saranyahomemade #ซอฟท์คุกกี้ #เข้าครัวกับ #เข้าครัวกับLemon8
ครัวแล้วแต่ปุ๊

ครัวแล้วแต่ปุ๊

ถูกใจ 1292 ครั้ง

ทำคุกกี้สับปะรดง่ายๆ อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน🍍
🍍ส่วนผสม •เนยเค็ม 100 กรัม •น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม •นมผง 20 กรัม •ไข่แดง 1 ฟอง •แป้งเค้ก 180 กรัม •ไส้สับปะรดกวน ⏲️อบ 150 องศา 5 นาที กลับด้านอบต่ออีก 5 นาที #หม้อทอดไร้น้ํามัน #หม้อทอดเพื่อสุขภาพ #เครื่องใช้ไฟฟ้า #haierappliances #haierthailand
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 621 ครั้ง

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ สูตรทำขาย กินเป็นซีเรียลกับนมได้
🍪🍫 คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ คุกกี้โฮมเมดกรอบอร่อย ช็อกโกแลตชิพแน่น ๆ หวานกำลังดี กินฟินทุกคำ จะกินเปล่าๆ หรือจะกินกับนมก็เป็นซีเรียลมื้อเช้าดีๆนี่เอง ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะทั้งทำกินเองยามว่าง ทำแจก หรือทำขายก็ขายดี ใครสายเบเกอรี่ห้ามพลาดสูตรนี้เด็ดขาด 🤎 ถ้าชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์
Miss Kitchenary

Miss Kitchenary

ถูกใจ 29 ครั้ง

มินิคุกกี้สูตรไร้น้ำตาล ทำง่ายๆ😍
มินิคุกกี้สูตรไร้น้ำตาล ทำง่ายๆ สูตรดูในแอพ Baking Buddy ได้เลยน้า #cookies #คุกกี้ #เพื่อนรู้ใจในทุกการอบ #bakingbuddy #linsweetcreation
When I bake

When I bake

ถูกใจ 548 ครั้ง

เรียนทำคุกกี้ EP.1
ช่วงนี้เบื่อๆ วันหยุดเลยหาอะไรทำด้วยการไปเรียนครอส หลักสูตรระยะสั้นวันอาทิตย์ 48 ชม. ที่โรงเรียนฝึกอาชีพใกล้บ้าน ใครสนใจหลักสูตรไหนลองไปหาสมัครกันได้น้า ค่าสมัคร 105 บาท วันนี้ทำคุกกี้เม็ดมะม่วงช็อคโกแลตชิพ #โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร #ทำคุกกี้ #เรียนทำขนม
Rainbowbakeryhomemade

Rainbowbakeryhomemade

ถูกใจ 29 ครั้ง

ภาพคุกกี้ช็อกโกแลตชิพเนื้อนุ่มในมือและบนจาน พร้อมข้อความ "วิธีทำ Soft Cookies ซอฟคุกกี้ ต้มเนยหอมๆ ทำง่าย" และโลโก้ Lemon8.
ส่วนผสมสำหรับทำซอฟต์คุกกี้ ได้แก่ เนยจืด น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง แป้งเอนกประสงค์ เกลือ เบคกิ้งโซดา ดาร์กช็อกโกแลต ไข่ไก่ และกลิ่นวนิลา.
ขั้นตอนการต้มเนยจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นกรองกากออกและพักเนยที่กรองแล้วให้เย็นลงในชาม เพื่อเตรียมสำหรับทำคุกกี้.
วิธีทำซอฟคุกกี้ง่ายๆ 🍪(โดยการต้มเนยหอมๆ)
มาทำซอฟคุกกี้เก็บไว้กินตอนเช้าๆกันค่ะ วิธีทำไม่ยากเลยน้าาา สูตรนี้ใช้การต้มเนยจะช่วยให้คุกกี้หอมมากๆค่ะ และเนื้อสัมผัสจะเป็นแบบกรอบนอกนุ่มในนะคะ กินไม่หมดแช่เย็นไว้พอจะทานเอาออกมาอุ่นในไมโครเวฟสัก 40 วินาที ช็อกโกแลตจะเยิ้มและเนื้อคุกกี้จะนุ่มเลยค่าา 💖 วัตุดิบตามด้านล่างนี้ค่ะ ✅ เนยจืด 170 กรัม
Pranpukpik

Pranpukpik

ถูกใจ 520 ครั้ง

ใกล้ปีใหม่แล้ว มาทำซอฟต์คุกกี้หอมๆไว้แจกหรือทำขาย
#ซอฟต์คุกกี้ #คุกกี้นิ่ม #ซอฟต์คุกกี้ถาด #คุกกี้โฮมเมด ​ #สูตรขนม 🍪 ซอฟต์คุกกี้ถาด 7×7 นิ้ว (Soft Cookie Bar) 🧈 วัตถุดิบ เนยละลาย 125 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม ไข่ไก่ 80 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา เกลือ ¼ ช้อนชา
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 276 ครั้ง

แจกสูตรคุกกี้ทำขาย 🍪🎁✨
ส่วนผสม -เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 150 กรัมหรือตามชอบ -เนย 200 กรัม -น้ำตาล 80 กรัม (หวานน้อย เพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ) -กลิ่นวนิลา 1 ชช -แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม -ผงฟู 1ชช -เกลือ 1/2 ชช อบไฟ 180 องศา 12-15 นาที #ห้องครัวlemon8 #คลิปนี้ต้องฟีด #ทำขนม #อร่อยบอกต่อ #คริสมาสต์2025
KiangCooking

KiangCooking

ถูกใจ 279 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม