ต้มกะทิผักรวมกุ้งสด

6/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูต้มกะทิผักรวมกุ้งสดนี้นอกจากจะอร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว ยังเป็นการนำวัตถุดิบสดใหม่มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด กุ้งสดช่วยเพิ่มรสหวานของทะเลให้ต้มกะทิมีความเข้มข้น ผักรวมอย่างข้าวโพดและบรอกโคลีที่ใส่ก็เติมเต็มความกรอบและวิตามินในจานเดียวกัน เคล็ดลับเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นอยู่ที่การเคี่ยวกะทิให้เข้ากันกับเครื่องแกง โดยไม่ควรใช้ไฟแรงเกินไปเพื่อป้องกันกะทิแตกมัน นอกจากนี้การเลือกกุ้งสดๆ ที่มีขนาดกำลังพอดีจะช่วยให้เนื้อไม่แข็งจนเกินไปและดูน่ากินยิ่งขึ้น เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาอาหารที่รวดเร็วและง่ายต่อการทำ เนื่องจากวัตถุดิบและขั้นตอนไม่ซับซ้อนมาก และยังสามารถปรับเปลี่ยนผักได้ตามชอบใจและตามฤดูกาลอีกด้วย การแบ่งปันเมนูนี้กับครอบครัวหรือเพื่อนๆ คือการส่งต่อความอบอุ่นและความรักผ่านจานอาหารนี้อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ใบเหลียงต้มกะทิใส่กุ้ง
เป็นเมนูที่ปรุงง่ายๆ แต่อร่อย หอม กลมกล่อม 🌸วัตถุดิบ ▪️ใบเหลียง 1 กำ ▪️กะทิ 250 ml ▪️กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำเปล่า 1 ถ้วย ▪️หอมแดงทุบหยาบๆ 🌸วิธีทำ ▪️เด็ดใบเหลียงเป็นใบ ไม่ต้องหั่น ล้างน้ำให้สะอาด ▪️ตั้งหม้อใส่กะทิ กะปิ และน้ำตาลปี๊ป เปิดไฟอ่อน เคี่ยวจนกะปิ น้ำตาล ละล
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 48 ครั้ง

✨ ใบเหลียงต้มกะทิใส่กุ้ง หอมมันเข้มข้น กินทีไรหมดหม้อทุกที
เมนูใต้บ้านๆ ที่อร่อยเกินต้าน 🦐🌿 ใบเหลียงนุ่มๆ ต้มกับกะทิหอมมัน กุ้งสดเด้งทุกคำ ทำง่ายแต่อร่อยเหมือนร้านดัง เก็บสูตรไว้ทำกันเลย~ #ใบเหลียงต้มกะทิ #อาหารใต้ #เมนูกุ้ง #กับข้าวง่ายๆ #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น 🍃🦐💕
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 7 ครั้ง

วิธีทำ"ต้มกะทิหน่อไม้กุ้งสด"อาหารปักษ์ใต้แบบบ้านๆ🦐
ส่วนผสม📝 ◾กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 6 ตัว 🦐 ◾หน่อไม้สดสับเป็นเส้น 1 ถ้วย ◾ชะอมเด็ด(ใส่ตามชอบ) ◾พริกแดง (ตามชอบ)🌶️ ◾หัวกะทิ 500 มล. 🥥🌴 ◾น้ำตาลปี๊ป 1+1/2 ชต. ส่วนผสมเครื่องแกง📝 ◾หัวหอมแดง 4 หัว🧅 ◾เกลือป่น 2 ชช🧂 ◾กะปิ 2 ชช ◾พริกไทยเม็ดเล็กน้อย วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำหน่อไม้สับเป็นเส้น แช่น้ำเย็น
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 27 ครั้ง

แกงเลียงผักรวมหม้อนี้...อร่อยกว่าที่คิด! 🥣💚
แกงเลียงผักรวมหม้อนี้...อร่อยกว่าที่คิด! 🥣💚 ซดร้อนๆ หอมใบแมงลัก ได้ทั้งความอร่อยและผักแน่นๆ เต็มชาม เซฟไว้ทำตามกันเลย 😋 #แกงเลียงผักรวม #เมนูสุขภาพ #สูตรอาหารทำง่าย #เคล็ดลับเข้าครัว #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 13 ครั้ง

กระเจี๊ยบเขียวต้มกะทิ
กระเจี๊ยบเขียวต้มกะทิ สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว “ช่วยเคลือบกระเพาะอาหารและลำไส้ เหมาะกับผู้เป็นโรคกระเพาะอาหาร,ลดการอักเสบของลำไส้,เหมาะกับผู้สูงอายุหรือเด็กที่ขับถ่ายยาก” ขอบคุณเมนูจาก @เชฟอิน กำลังอิน #สมุนไพร #กระเจี๊ยบเขียว #เมนูกระเจี๊ยบเขียว #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 70 ครั้ง

เนื้อต้มกะทิ เมนูโบราณหาทานยาก
เนื้อต้มกะทิ เมนูโบราณหาทานยาก
Senual_mon

Senual_mon

ถูกใจ 125 ครั้ง

✨มันมือเสือม่วงต้มกะทิ
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ขนมหวาน
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 12 ครั้ง

ต้มกะทิข่าไก่ใส่หัวปลี
Chalermsri Saow

Chalermsri Saow

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพกระเจี๊ยบต้มกะทิในชามสีอ่อน มีกระเจี๊ยบเขียวหั่นชิ้น หอมแดง และไข่ไก่สองฟองที่สุกแบบยางมะตูมอยู่ในน้ำกะทิสีขาวนวล พร้อมรับประทาน
กระเจี๊ยบต้มกะทิ
ช่วงนี้อินกับกระเจี๊ยบเขียวซึ่งมีเยอะมากราคาก็ไม่แพง มาผัดมาแกงหรือทานสดๆกับน้ำพริกก็ได้ วัตถุดิบ กระเจี๊ยบเขียวหั่น หอมแดงทุบ กะทิ กะปิหรือมิโซะ ไข่ไก่ 💋วิธีทา: 1.ใส่กะทิ,มิโซะคนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ 2.ใส่กระเจี๊ยบ,หอมแดงต้มพอเดือด 3.ใส่ไข่ไก่ลงไปให้ไข่สุกตามชอบนี่ขอบแบบมะตูมหน่อยๆแล้วตั
Luckdee

Luckdee

ถูกใจ 0 ครั้ง

จดสูตรแป๊บ...ต้มกะทิปลาเค็ม
ต้มกะทิปลาเค็ม 👇 ตั้งหม้อ ใส่กะทิ 500 กรัม ใส่น้ำ 1 ลิตร ใส่ข่า 5 ชิ้น หอมแดง 7 หัว ตะไคร้ 4 ต้น ใส่ซุปก้อน 1 ก้อน น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส นิดหน่อย (ไม่ชอบไม่ต้องใส่) รอน้ำเดือด ใส่ปลาเค็มแห้ง 500 กรัม (ครึ่งกิโลกรัม) ปลาเค็มแห้งนำไปล้างน้ำ หรือแช่น้ำ ทำความ
หน่อง ฅนหลังเลนส์

หน่อง ฅนหลังเลนส์

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพต้มกะทิปลาสลิดในชามสีขาว มีเนื้อปลาสลิดทอดในน้ำกะทิสีขาวนวล พร้อมหอมแดง พริกแดง พริกเขียว และผักชีโรยหน้า ดูน่ารับประทาน
ต้มกะทิปลาสลิด
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสูตรหน่อไม้หวานต้มกะทิ (สูตรใต้) แสดงวัตถุดิบ วิธีทำ 4 ขั้นตอน และภาพอาหารพร้อมเสิร์ฟในชามพร้อมข้าวสวย
วิธีทําหน่อไม้หวานต้มกะทิ
#สูตรทำอาหาร #หน่อไม้หวานต้มกะทิ สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 13 ครั้ง

ต้มกะทิหัวปลีกุ้งสด
หัวปลีไม่ดำไม่ใช่แค่แช่น้ำมะนาว แต่ต้องรีบแช่น้ำมะนาวหลังหันเสร็จและรีบใส่หัวปลีตอนที่น้ำกะทิเดือดจัด 2 ขั้นตอนนี้ช่วยให้หัวปลีไม่ดำกินเที่ยงก็ยังขาวสวยอยู่จ้า ลองทำดูนะจ๊ะ #หัวปลี #Lemon8ฮาวทู #ป้าปาน
ป้าปาน

ป้าปาน

ถูกใจ 4 ครั้ง

หนางวัวต้มกะทิหรอยแรงจ้า
ปวริศา อุณาภาคย์

ปวริศา อุณาภาคย์

ถูกใจ 7 ครั้ง

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด💗
🍤 ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด 🥥 เมนูใต้ทำง่าย 15 นาทีจบ ความมันของกะทิ + หวานกุ้งสด + ใบเหลียงนุ่มๆ ซดร้อนๆ คล่องคอมากก กินกับน้ำพริกกะปิคือตายไปเลย วัตถุดิบหาง่าย ทำแป๊บเดียว ใครคิดถึงข้าวแกงปักษ์ใต้ ต้องลอง! - วิธีทำ - 1. เตรียมน้ำแกง: ตั้งหม้อ ใส่หางกะทิ + น้ำเปล่า + หอมแดงบุบ + กะปิย
Kitchen Rommanee

Kitchen Rommanee

ถูกใจ 2 ครั้ง

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้ง
💋วิธีทา: 1. ตำพริกไทยดำให้ละเอียด ตามด้วย หอมแดง กุ้งลวกกะปิตำให้เข้ากัน 2. ตั้งหม้อใส่กะทิลงไป ใส่เครื่องแกงที่ตำไว้ คนให้ละลายเข้ากันดี น้ำกะทิเริ่มเดือด ปรุงรสด้วยเกลือแกง น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน 3.ใส่ใบเหลียง ตามด้วยกุ้ง รอให้กุ้งสุก ชิมรสตามชอบ เสร็จแล้วปิดเตาตักใส่ถ้วย #ใบเหลียงต้
เบลล์มารีวิว

เบลล์มารีวิว

ถูกใจ 18 ครั้ง

วิธีทำแกงส้มกุ้งผักรวมสูตรใต้
#สูตรทำอาหาร #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 24 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ ต้มกะทิผักกูด#ต้มกะทิผักกูด #เช
เชฟจอมหอมครัว พาทำ ต้มกะทิผักกูด #ต้มกะทิผักกูด #เชฟจอมหอมครัว #cooking #food
เชฟจอมหอมครั��ว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 50 ครั้ง

ภาพอาหารต้มกะทิหัวปลีใส่กุ้งสดในชามใหญ่ ประกอบด้วยกุ้งสดสีส้มอ่อน หัวปลีสีขาวและเขียว พริกสดสีเขียวและแดง และผักสีเขียวอื่นๆ ลอยอยู่ในน้ำกะทิสีขาวนวลน่ารับประทาน
ต้มกะทิหัวปลีใส่กุ้งสด
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 34 ครั้ง

ต้มกะทิผักรวมใส่ไข่เป็ด
เมนูล้างตู้เย็น มีผักในตู้เย็นเยอะมาก แต่อยากทำเมนูง่ายๆ แอดมินขอเสนอ “ ต้มกะทิผักรวมใส่ไข่เป็ด ” ทานตอนร้อนๆ กับน้ำพริกกะปิ ฟินสุดๆไปเลยค่ะ 🍄‍🟫วัตถุดิบ🍄‍🟫 ผักรวมมิตร หอมแดง 2-3 หัว กะปิ 1 ชต เกลือหยิบมือ น้ำตาล 2 ชช กะทิ
เข้าครัวกับคุณแมว

เข้าครัวกับคุณแมว

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม