ใครสายเนื้อห้ามพลาดในเชียงใหม่ 🥩🫶🏻

ประสบการณ์ของผมกับ Seichi Yakiniku ในเชียงใหม่ถือว่าน่าประทับใจมากจริงๆ เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่เนื้อย่างวากิวคุณภาพสูงที่ละลายในปาก แต่ยังมีซูชิสดใหม่โดยเฉพาะแซลมอนที่มีความหวานฉ่ำตามธรรมชาติและสุกแบบพอดี รวมถึงอาหารญี่ปุ่นหลายเมนูที่จัดจานได้อย่างประณีต หนึ่งในเมนูโปรดที่ผมอยากแนะนำคือไดฟุกุที่ร้านทำเอง ซึ่งแป้งมีความบางกำลังดี ไส้ถั่วแดงไม่หวานจนเกินไป ทำให้ทานได้เรื่อยๆ โดยไม่เลี่ยนเลยทีเดียว เป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่เพราะเทียบกับที่เคยกินในญี่ปุ่น ผมว่าอันนี้อร่อยกว่าจริงๆ นอกจากที่ตั้งตัวแทนที่ง่ายต่อการเดินทางอย่างสาขา CBP หลัง Big C แล้ว สาขาหางดงก็เป็นอีกร้านที่ควรลอง เพราะบรรยากาศเหมาะกับการสังสรรค์กับเพื่อนหรือครอบครัว นอกจากนี้เรื่องราคายังยุติธรรมกับคุณภาพที่ได้รับ ราคาบุฟเฟต์ท่านละ 1499 (1604 บาทสุทธิ) ถือเป็นราคาที่คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับวัตถุดิบระดับพรีเมียม สำหรับใครที่เป็นสายเนื้อ หรือชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแบบแท้ๆ ผมแนะนำให้เตรียมท้องไปลิ้มลอง Seichi Yakiniku ดูสักครั้ง รับรองไม่ผิดหวังเด็ดขาด เป็นร้านที่ผมตั้งใจจะไปซ้ำทุกครั้งเมื่อไปเชียงใหม่เลยทีเดียว!