🍮 Hashtag B: A famous egg tart from Hong Kong.
Who comes to Hong Kong and does not eat Hashtag B is very missed!
🥧 Must-hit menu:
• Signature Napoleon Egg Tart: Signature is the best! The puff powder is very crispy outside. The bite is falling into layers. The custard meat inside is silky, sweet and sweet. There is a little burning in front of it. Super fragrant.
• Pistachio Tart: Who has the pistachio to love! They wear it emphatically, both meat and smell. The pea fragrance is clear, very good against the crispness of the dough.
• Flavored Tarts: They also have other flavors, such as caramel or fruit flavors, which can be said to be made well.
💬 After-eating feelings:
I can tell you that the puff powder is not really the same as anywhere else. It has a thick layer and crisp for a long time. Even if you buy it for a while, it's still delicious. I suggest that you should buy it like a box to try it all!
📍 Coordinates: Hashtag B (Hong Kong)
There are many branches. Both Tsim Sha Tsui and Causeway Bay recommend going in the morning because some of the big flavors are running out very quickly!
# HashtagB # Hong Kong egg tart # Hong Kong Review # Eat and travel comfortably # lemon 8 guide
เมื่อได้ลองชิม Hashtag B แล้ว สิ่งที่ประทับใจสุดๆ คือความกรอบของแป้งพัฟที่มีความเป็นเลเยอร์หลายชั้นอย่างชัดเจน ซึ่งแตกต่างจากทาร์ตไข่ทั่วไปที่เคยทานมาก่อน ทำให้ทุกคำที่กัดมีทั้งสัมผัสกรอบและความนุ่มของไส้คัสตาร์ดแบบละมุนลิ้น รสชาติหวานกำลังดีไม่เลี่ยนจนเกินไป และที่ชอบมากคือกลิ่นเบิร์นไหม้เล็กน้อยบนหน้าทาร์ตที่เพิ่มความหอมและมิติให้รสชาติหลักโดยไม่ทำให้ขม นอกจาก Signature Napoleon Egg Tart ที่ถือว่าเป็นจุดขายแล้ว Pistachio Tart ก็สร้างความประทับใจเช่นกัน ด้วยการใช้ถั่วพิสตาชิโอแบบเต็มที่ทั้งเนื้อและกลิ่นหอมถั่วที่ชัดเจน เสริมด้วยความกรอบของแป้งพัฟที่เข้ากันได้อย่างลงตัว อีกทั้งรสชาติแปลกใหม่เช่นคาราเมลและผลไม้ก็ช่วยเติมเต็มความหลากหลายให้กับการทดลองทาร์ตแต่ละถาด สำหรับใครที่วางแผนไปที่ Hashtag B แนะนำว่าให้ไปช่วงเช้าหรือเปิดร้านใหม่ๆ เพราะทาร์ตบางรสชาติยอดนิยมมักจะหมดเร็วมากๆ การซื้อแบบกล่องรวมรสจึงเป็นตัวเลือกที่ดี เพื่อให้สามารถลิ้มลองทุกรสชาติและเปรียบเทียบความแตกต่างได้อย่างเต็มที่ Hashtag B มีหลายสาขาทั่วฮ่องกง โดยเฉพาะย่านค้าปลีกชื่อดังอย่าง Tsim Sha Tsui และ Causeway Bay ที่สะดวกต่อการเดินทาง และยังรักษาคุณภาพของทาร์ตได้ดีแม้จะซื้อกลับบ้านแล้วเก็บไว้สักพัก ซึ่งเหมาะมากสำหรับมือใหม่ที่อยากให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติทาร์ตไข่ในแบบฉบับฮ่องกงแท้ๆ แบบไม่ต้องกลัวว่าคุณภาพจะลดลง โดยรวมแล้ว Hashtag B เป็นหนึ่งในร้านทาร์ตไข่ที่ควรค่าแก่การไปเยือนและลองชิมจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือคนรักขนมหวานก็ตาม นี่คือโอกาสดีที่จะได้ลิ้มรสทาร์ตไข่กรอบนอกนุ่มในที่หากินยาก รสชาติหลากหลายและแตกต่างจากที่ไหนแน่นอน
