【健康情報】外食の肉には要注意👉食べてはいけない格安外食チェーンの偽物肉2選
フォローしてヘルシーライフ☝️ @kairi_healthylife ▶︎ 誰でも役立つ健康雑学 食べてはいけない格安焼肉チェーンの偽物肉2選😩 1、成型肉 成型肉は、くず肉や内臓の肉を酵素や結着剤で加工して形を整えた肉です。コストを抑えるために使われ、焼肉チェーンやスーパーの安いサイコロステーキにも多く使われています。 2. インジェクション加工 インジェクション加工は、赤身肉などに人工脂を注入して霜降り風に見せる方法です。ファミレスや安価なステーキ店でも使われており、菌のリス クがあるため中心まで加熱が必要です。 【外食時の見分け方】 景品表示法により、