Automatically translated.View original post

Kozuri handroll

Come to open up to eat. The new shop Kozuri handroll is very good but not crazy. Hahahahaha Who has ever eaten kozue omakase? This is the same chain. The raw materials are very good.

But that's it. Ploy likes Kanori more. Let's try it.# handroll # kanorihandrollbar # Omakaze # Date shop

3/8 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชหา “kozuri” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปลอง Kozuri handroll ดีไหม เราขอเล่าฟีลแบบคนไปลองมาแล้วแบบไม่อวยนะคะ จุดที่รู้สึกชัดสุดคือ “วัตถุดิบดีมาก” จริง ๆ สมกับที่หลายคนบอกว่าเป็นเครือเดียวกับ kozue omakase เรื่องความสดและคุณภาพโอเคเลย กินแล้วสัมผัสได้ว่าของเค้าดี ไม่ใช่แค่หน้าตาดีค่ะ แต่สิ่งที่ทำให้เราแอบยิ้ม ๆ คือ…มัน “อร่อยค่ะ แต่แน่นไป” สำหรับเรา (คือคำใหญ่ แน่น ไส้แน่น ข้าวแน่น) บางชิ้นกินแล้วอิ่มเร็วมาก ถ้าคนชอบคำใหญ่ ๆ น่าจะถูกใจ แต่ถ้าใครสายกินเพลิน ๆ หลายคำติด ๆ กัน อาจต้องค่อย ๆ สั่ง ค่อย ๆ ชิม จะได้ไม่รู้สึกแน่นเกินจนอยากพัก (เพื่อนยังแซวว่า “ฟังเสียงเพื่อนดีนะคะ” เพราะเราดันสั่งเร็วไปหน่อย 555) ส่วนตัวเราเทียบกับ Kanori แล้ว เราชอบ Kanori มากกว่า (ขอย้ำว่า “แต่ชอบ Kanori มากกว่า” จริง ๆ) เพราะฟีลการกินมันเบากว่า กัดแล้วรู้สึกบาลานซ์กว่า และกินต่อได้เรื่อย ๆ แบบไม่หนักท้องเท่าไร แต่ถ้าถามว่า Kozuri ไม่อร่อยไหม ไม่ใช่นะคะ แค่มันไม่ค่อย “ถูกจริต” เราเฉย ๆ แบบรีวิวในใจคือ “อร่อยคําใหญ่กว่า” และวัตถุดิบดีมากจริง ทริคเล็ก ๆ ถ้าไปลองครั้งแรก: แนะนำไปแบบแชร์กับเพื่อน จะได้สั่งหลากหลายแล้วแบ่งชิมกัน หรือถ้าไปเดทก็เป็นอีกร้านที่บรรยากาศโอเค เพราะนั่งกิน handroll แล้วคุยกันเพลิน ๆ ได้ (สาย #ร้านเดท น่าจะชอบ) แล้วค่อยตัดสินใจว่าคุณเป็นทีม Kozuri หรือทีม Kanori กันแน่ สรุปสำหรับคนที่กำลังหาข้อมูล “kozuri”: ถ้าชอบวัตถุดิบดี คำใหญ่ แน่น ๆ ไปลองได้เลยค่ะ แต่ถ้าคุณเป็นสายกินเบา ๆ ละมุน ๆ อาจรู้สึกเหมือนเราได้เหมือนกัน—ไม่ดราม่าน้า แค่รสนิยมคนละแบบจริง ๆ