Your chestnut is delicious, Srinakarin.
The name is also so bustling with the shop "chestnut, blood, pig, horse power." 🐎
🥘 chestnut, served in a clay pot, fragrant broth, peppery, peppery, big pendants, blood, crispy pork, round pork chop, healthy vegetables.
🍲 Pork stomach porridge, fragrant, clean, not fishy
🍛 Pork Basil Rice Slice Spicy Arrangement Soft Pork Slice Fit Word
🍛 a slice of pork fried rice, fragrant crumbly rice pellets, not greasy oil.
There's a crispy pig in the shop, baking hot, very fragrant.
⏺️ the shop has air conditioning. Cool.
🚗 Parking services
⏰ Opening and closing hours: 7.30-20 00
📱 090-976-9828
📍 Horse Power Pig Blood Chestnut Srinakarin
https://maps.app.goo.gl/vV2vyjvMsWVkq5Zw8
# Pig blood chestnut # Crispy pig # Food by order # Pork Cha Chu# Travel until the cat scratched
ถ้าใครกำลังหา “เกาเหลาหมูสด” แถวศรีนครินทร์ เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะเค้าเสิร์ฟเกาเหลาเลือดหมูมาเป็นหม้อดินร้อนๆ แบบควันขึ้นจริง ซุปหอมพริกไทย ซดแล้วคล่องคอ เหมาะกับสายชอบแนวร้อนๆ เผ็ดอ่อนจากพริกไทย ไม่ต้องปรุงเยอะก็อร่อย ส่วนตัวเราชอบตรง “เครื่องแน่น” และดูสดใหม่ดีมาก มีทั้งเครื่องในหมู (อย่างเซี่ยงจี้ชิ้นใหญ่ที่คีบขึ้นมาแล้วเต็มคำ) เลือดหมูนุ่มๆ หมูสับปั้นเป็นก้อนกลม และที่ห้ามพลาดคือหมูกรอบ—กินกับน้ำซุปแล้วตัดกันดี หนังกรอบ เนื้อไม่แห้ง แถมในร้านยังมีหมูกรอบชาชูอบร้อนๆ กลิ่นหอมมาก ใครเป็นสายหมูกรอบน่าจะหยุดไม่ได้ ทริคการสั่งสำหรับคนอยากได้ฟีล “เกาเหลาหมูสด” แบบคุ้มๆ: ลองบอกพนักงานว่าอยากได้เครื่องในรวม/เน้นชิ้นที่ชอบ (ถ้าช่วงนั้นของมี) แล้วค่อยปรุงเพิ่มทีละนิด เช่น พริกป่น/น้ำส้ม/ซีอิ๊วเล็กน้อย จะยังได้รสหวานกระดูกและความหอมพริกไทยของซุปอยู่ ไม่กลบกลิ่นความสดของเครื่องใน ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเมนูข้าวคู่กันจะอิ่มมาก เราลองข้าวต้มกระเพาะหมูคือหอม สะอาด ไม่คาว กินง่าย หรือจะเป็นข้าวกระเพราหมูชิ้นที่รสจัดจ้าน หมูนุ่มชิ้นพอดีคำ และข้าวผัดหมูชิ้นที่เม็ดข้าวร่วนหอมกระทะ ไม่มันเยิ้ม (เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะนาว กินแล้วตัดเลี่ยนดี) เรื่องบรรยากาศกับความสะดวกถือว่าดี มีห้องแอร์นั่งสบาย และมีที่จอดรถ เหมาะกับแวะมากินเช้าหรือมื้อเย็นเลย ร้านเปิด 7.30-20.00 ใครอยากได้หม้อดินร้อนๆ แบบสดๆ แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือหัวค่ำ ของจะดูพร้อมสุดๆ
