matcha financier🍵

ฟินองเซียร์เป็นขนมฝรั่งเศสที่มีความพิเศษด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มและกรอบเล็กน้อยที่ขอบ โดยเฉพาะรุ่นมัทฉะที่ใช้ผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากนิชิโอะ ประเทศญี่ปุ่น ทำให้ได้รสชาติที่ลึกและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของชาเขียวแท้ๆ ซึ่งต่างจากฟินองเซียร์รสออริจินอลหรือช็อกโกแลตอย่างเห็นได้ชัด การนำเนยบราวน์บัตเตอร์มาใช้ในสูตรทำให้ขนมมีกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติที่มันลงตัว การผสมผสานน้ำผึ้งและอัลมอนด์ช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติและรสสัมผัสที่กรุบกรอบ เพราะทุกส่วนผสมล้วนเลือกสรรมาอย่างดีเพื่อคุณภาพสูงสุด เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวและอยากลองขนมฝรั่งเศสรสใหม่ ๆ ที่ไม่เหมือนใคร การมาเยือน Circle.Pound สาขาศิริมังคลาจารย์ จึงถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลิ้มลองขนมฟินองเซียร์ที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น จากประสบการณ์ส่วนตัว หลังจากลองฟินองเซียร์มัทฉะที่นี่ รู้สึกได้ถึงความแตกต่างที่ละเอียดลออของวัตถุดิบแท้ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมัทฉะที่ไม่ขมเกินไป และรสหวานนุ่มนวลของน้ำผึ้งที่ซึมซับเข้ากันกับเนยบราวน์บัตเตอร์ได้อย่างดี เป็นขนมที่เหมาะกับการจิบชาในบรรยากาศคาเฟ่สบาย ๆ ใครมาเชียงใหม่อยากหาขนมอร่อย ๆ แนะนำว่าต้องแวะที่นี่เลยครับ รับรองว่าจะติดใจกลับไปอีกแน่นอน