ไก่หวานเผ็ดสไตล์เกาหลีกับชีสหนา🧀อก
ชีส🧀
อกไก่กับซอสหวานและเผ็ดเป็นเครื่องเคียงที่กลายเป็นสิ่งเสพติด #
ความพึงพอใจยังเพิ่มขึ้นเพียงแค่การแซนวิชชีส ☑
มันเป็นเครื่องปรุงรสที่เข้ากันได้ดีกับข้าวดังนั้นโปรดลองทํา😋🥕
- ใช่
[จุด]
ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อตัดเส้นใย
เมื่ออบโปรดอย่าสัมผัสมากเกินไปและทำให้เป็นสีน้ำตาล
ถ้าคุณเติมซอสมันจะไหม้ง่ายดังนั้นถ้ามันฟูให้ปิดความร้อนแล ะพันกัน
- ใช่
[สำหรับ 2 คน / 10 นาที]
อกไก่ 1 ชิ้น (300g)
ปริมาณชีสที่เหมาะสม
(a) ซอสมะเขือเทศช้อนโต๊ะ 1
(a) น้ำและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
(a) ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ 1/2
(a) 2 ช้อนชา gochujang
เมล็ดงาขาว
น้ำมัน 2 ช้อนชา
- ใช่
ผสม (a) ในชาม
ตัดอกไก่ออกเป็น 6-8 ชิ้น
วางชีสลงบนไก่แล้วพับครึ่ง
☑โรยแป้งมันฝรั่งทั้งหมด
☑อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จัดเรียงไก่และอบเป็นเวลา 2 นาที
พลิกกลับ ปิดฝา และปรุงอาหารด้วยไฟร้อนปานกลางต่ำเป็นเวลา 3 นาที
☑เช็ดน้ำมันส่วนเกินเมื่อปรุงสุกเพิ่ม (a) และพันกันทั้งหมด ปิดความร้อนเมื่อซอสหนาขึ้น โรยเมล็ดงาขาวถ้าคุณต้องการ
- ใช่
- ใช่
ขอบคุณที่ดูสูตร☺เสมอ
ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารมากมายต่อจากนี้ไป♡
ฉันจะขอบคุณถ้าคุณสามารถแสดงความคิดเห็นและติดตามฉัน☺️
ฉันยังโพสต์สูตรอาหารและวงล้ออื่น ๆ บน Instagram😆
โปรดติดตามฉันถ้าคุณชอบ🫶🏻
- ใช่
- ใช่
このレシピは、鶏むね肉のヘルシーさにとろ〜りチーズと韓国風の甘辛ダレが絶妙にマッチして、とても満足感のある一品になっています。私も何度か試してみたのですが、チーズを挟んで焼くことで、むね肉のパサつきが気にならずジューシーさがアップします。特に、鶏肉はそぎ切りにすることで火の通りが均一になり、食べやすい仕上がりになります。 焼くときはフライパンで焦げ目をつけることがポイントで、焦げ目が鶏肉の旨味を引き出してくれました。また、甘辛タレを加えた後は火加減に注意しながらタレにとろみがつくまで絡めると、鶏肉にしっかり味が馴染みます。タレにはチュジャンとケチャップ、醤油、砂糖のバランスが良く、甘さと辛さが絶妙に調和していました。 さらに、仕上げにかける白いりごまの風味がアクセントになって、食感の変化と香ばしさをプラスします。忙しい日でも簡単に作れるので、時間がない時の夕飯やお弁当のおかずとしてもおすすめです。私の家族もこの味付けが大好きで、ごはんがどんどん進みますよ。 初めて作る際は鶏肉の厚みが均一になるようそぎ切りを丁寧に行い、中火で焼き色をつけることに気をつけると、失敗なく美味しく仕上がると思います。ぜひ皆さんもこの「とろ〜りチーズむね肉の韓国風甘辛チキン」を作って、ご家庭で手軽に韓国風の味わいを楽しんでみてください！