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Easy in 5 minutes! Radish and ham mayopon salad

I haven t posted in a long time 🙇🏻‍♀️

Today's recipe is easy to mix!

Recommended radish salad 😊✨

The richness of mayonnaise and the refreshing feeling of ponzu go well together 🥗

Perfect for when you want another dish or a chopstick rest 😋

- Yeah.

[Point]

It is recommended to use the upper part of the radish with less spiciness.

・ If the daikon radish becomes salty by rubbing it with salt, wash it with running water, squeeze out the water, and mix it with seasonings for a delicious finish.

- Yeah.

[for 2 people / 5 minutes]

300 g radish

1 pack of radish radish

4 slices of ham

5 large leaves

Salt 1 / 2 tsp

(a) 1 tablespoon tablespoon mayonnaise

(a) Ponzu soy sauce tablespoon 1

Salt and pepper

- Yeah.

① Shred the daikon and perilla. Cut off the root of the daikon radish and cut it in half. Cut the ham in half and shred it.

② Put daikon radish in a bowl, add 1 / 2 teaspoon salt, rub it with your hands, and when the water comes out, squeeze the water firmly.

③ Add radish, roast ham, perilla and (a) and mix the whole.

④ Season with salt and pepper.

- Yeah.

- Yeah.

Thank you for always looking at the recipe ☺ ︎

I will continue to share many recipes from now on ♡

I would be grateful if you could comment and follow me ☺️

I also post summary recipes and reel videos on Instagram ✨ I would be happy if you could follow me if you like 😊💗

- Yeah.

- Yeah.

- Yeah.

Nadia's Recipes # easy _ recipe # radish _ recipe # mayopon # mayopon _ salad

7/29 Edited to

... Read more大根のサラダは季節を問わず人気ですが、今回紹介したマヨポンサラダは特に簡単なのにしっかりした味わいが魅力です。私も忙しい平日の夕食に重宝しています。ポイントは大根の辛みを抑えるために上部を使い、塩もみした後の水分をきちんと絞ること。そうすることで水っぽくならず、調味料がよく絡みます。 マヨネーズのコクとポン酢の酸味は、和風ながらも洋風サラダのような味わいが楽しめ、ハムの旨みが加わって満足感がアップ。大葉やかいわれ大根の爽やかな香りも清涼感を与えてくれます。さらに、かいわれは栄養価も高く、ビタミンCやカリウムが豊富なので、健康志向の方にもおすすめです。 調理時間は5分以内と短いので、料理にあまり時間をかけたくない日や、あと一品足りない時にぴったり。冷蔵庫で冷やしておくと味が馴染んでさらに美味しくなりますし、お弁当の副菜にも使えます。私も週末に多めに作り置きしておくことがあります。 簡単に用意できる材料で、ヘルシーかつおしゃれな一品が完成するので、ぜひ試してみてください。調味料はお好みでマヨネーズとポン酢の量を調節して、自分好みの味を見つけるのも楽しいですよ。