Rice with eel face, cool in Tokyo 🇯🇵
Anyone who comes to Tokyo can't miss it. Rice with fish face. Serve with eggs is very soft. The amount is very good. We personally only see the value of 2,900 yen. There are shinjku, asakusa branches.
IZUMO SHINJUKU
# Tokyo Restaurant # Tokyo Delicious Shop # Tokyo food # Tokyo cool shop # Tokyo
เผื่อใครกำลังหาข้อมูลก่อนไปกิน “IZUMO Shinjuku” (หลายคนเรียก Izumo Unagi Shinjuku) เราสรุปจากประสบการณ์ที่ไปกินจริง + สิ่งที่เห็นที่ร้านไว้ให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งได้เลย อย่างแรกคือเมนูซิกเนเจอร์ที่คนส่วนใหญ่สั่งคือข้าวหน้าปลาไหล (unagi don) แบบ “ชิ้นโต” ราดซอสฉ่ำๆ แล้วโปะด้วยไข่เนื้อนุ่มฟู พอคลุกกับข้าวแล้วรสจะกลมกล่อม หอมหวานเค็มกำลังดี ไม่เลี่ยนอย่างที่บางคนกลัว จานที่เราได้คือไซซ์ใหญ่แบบกินอิ่มมาก (ฟีล “ข้าวหน้าปลาไหลในตำนาน จานใหญ่มาก” ตามที่เห็นในรูปเลย) ถ้าใครหิวจัดหรืออยากลองแบบคุ้มๆ แนะนำให้เริ่มจากตัวที่มาพร้อมไข่ เพราะช่วยบาลานซ์รสซอสได้ดี เรื่องราคา เราจ่ายประมาณ 2,900 เยน (ตกคร่าวๆ ประมาณ 500+ บาทแล้วแต่เรท) ส่วนตัวรู้สึกว่าคุ้มเพราะปริมาณปลาไหลให้มาค่อนข้างจัดเต็ม และเป็นชิ้นที่หนา ย่างมาดี ผิวด้านนอกมีความหอมจากการย่าง แต่เนื้อด้านในยังนุ่ม หลายคนเสิร์ชหา “izumo shinjuku menu” เราไม่ได้ถ่ายเมนูทุกหน้า แต่ที่หน้าร้าน/ป้ายเมนูจะมีหลายแบบให้เลือก เช่น ข้าวหน้าปลาไหลกับไข่, ข้าวหน้าปลาไหลแบบคลาสสิก และบางชุดจะเป็นคอมโบ (มีตัวเลือกเนื้อกับปลาไหลด้วยในป้าย) แนะนำให้ดูรูปประกอบแล้วชี้สั่งได้เลย เพราะมีคำอธิบายภาษาอังกฤษอยู่พอสมควร ส่วน “izumo shinjuku photos” ถ้าใครอยากได้มุมถ่ายรูป: ชามลายญี่ปุ่นสวยมาก ถ่ายใกล้ๆ ตอนซอสเงาๆ กับไข่นุ่มคือขึ้นกล้องสุด และในร้านเป็นบรรยากาศสบายๆ นั่งเคาน์เตอร์ได้ เหมาะกับคนมาเดี่ยว/มาเป็นคู่ ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงพีคอาจต้องเผื่อเวลารอคิว และถ้าอยากกินสาขาอื่น ร้านมีสาขา Asakusa ด้วย เลือกตามแพลนเที่ยวได้เลย
