ง่าย! สมบูรณ์ด้วยกระทะเดียว! สุขภาพดีและอร่อย! "กะหล่ำถั่วชูไม"
พร้อมกระทะใบเดียว✨
ง่าย! อร่อย! สุขภาพดี!
"กะหล่ำถั่วชูไม"
ลองออมและทำมัน♡
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
[วัสดุ]
สำหรับ 2 คน
★ กะหล่ำถั่ว 1 ถุง (200g)
★หมูสับ 300g
★ น้ำสต๊อกไก่และขิงขูดอย่างละ 1 ช้อนชา
★น้ำตาลช้อนโต๊ะ 1
★แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 2
★ซีอิ๊วและไวน์ปรุงอาหารอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
ผ ิวชูไม 2/3 ถุง
คุณสามารถปกปิดได้โดยไม่ต้องตัดผิว✨
ในกรณีนั้น ผิวชูไม 14 ชิ้น
· น้ำมันงาช้อนโต๊ะ 1
สุราทำอาหาร 50ml
· ปอนซูและน้ำส้มสายชูซีอิ๊ว มัสตาร์ด,
น้ำมันพริก หัวหอมเล็ก ฯลฯ
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
[วิธีทำ]
▪สับกะหล่ำถั่วจากด้านบนของถุงอย่างประณีตแล้วใส่★ลงในกระทะ
▶ผสมให้เข้ากันในกระทะแล้วม้วนเป็น 14 ส่วนเท่าๆ กัน
▶อบบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 3 นาที เติมสาเกเมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาล ปิดฝาและนึ่งบนไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาที
หากน้ำยังคงอยู่ให้ข้ามไปและอบกรอบ
เพิ่มซอสที่คุณชื่นชอบ เช่น ปอนซู ซีอิ๊วน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด!
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
💡จุด💡
ในวิดีโอฉันตัดผิวชูไมเป็นแถบบาง ๆ
แม้ว่าคุณจะปกปิดมันจากด้านบนของเมล็ดเพรา ะมันโอเค !!
มันจะสั้น☺️
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
🌿บัญชีนี้กำลังส่ง "สูตรรักตนเองง่าย" และประสบการณ์โมราฮาระของสามีคนปัจจุบัน
สังเกตโครงสร้างของโมราฮาระ
ก้าวไปข้างหน้าเพื่อนำชีวิตของคุณกลับมา
จากประสบการณ์ของฉันฉันจะมีความสุขถ้าคนที่รู้สึกแบบเดียวกันตระหนักว่า "นี่คือโมราฮาร่าหรือไม่" หรือ "ฉันไม่ใช่คนเดียว✨
もやしシュウマイは、もやしのシャキシャキした食感と豚ミンチの旨味が絶妙にマッチする人気のヘルシーレシピです。私も以前は、市販のシュウマイを買っていましたが、自宅で簡単に作れることを知ってからは、頻繁にフライパン一つでチャレンジしています。 特におすすめなのは、シュウマイの皮を細かく切って包む方法だけでなく、皮を切らずにそのまま上から被せる方法です。これだと包む手間が省けるので時短になりますし、蒸し焼きにしたときに皮がしっとりして美味しく仕上がります。料理酒を使って蒸し焼きにすることで、火が通りやすくジューシーに仕上がるのもポイントです。 また、私はポン酢に辛子を少し混ぜてタレにするのが好み。ラー油をほんの少し加えるとピリ辛感が増して、大人の味わいになります。小ネギや刻み生姜をトッピングすると見栄えも味もグッと良くなるので、ぜひお試しください。 ヘルシーながら満足感もあるので、ダイエット中の方や健康志向の方にもぴったり。もやしは低カロリーで食物繊維が豊富なので、日々の食事に取り入れやすいです。私の経験上、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしても活躍しています。 簡単で失敗しにくい味付けなのに、アレンジ次第でバリエーションが楽しめるのも嬉しい点です。比較的コスパも良いので、材料を揃えやすく、節約料理としても重宝します。是非、フライパン1つで手軽にできるこのもや しシュウマイにチャレンジして、毎日の食卓を豊かにしてくださいね。