คริสต์มาส🎅 4 จานและเค้กในเวลาเดียวกัน
\ 4 จานสูตร🍎เตาอบพร้อมของหวาน 1 ชิ้น /
▶ครัวซองต์คีช
ปีกไก่ย่าง
ก้อนเนื้อ
อย่างรวดเร็วกับอาหารแช่แข็ง! เครื่องเคียงคริสต์มาส
กุ้งหมักและเห็ดบร็อคโคลี่
เค้กชีสหายากสตรอเบอร์รี่ง่าย
มิซาโกะมาม่า | สูตรสำหรับคำชมที่ง่ายและรวดเร็ว
ตรวจสอบสูตรอื่น ๆ 💁♀️@cooking.misakomama
คราวนี้คุณแม่ที่ยุ่งตัวเองก็ตื่นเต้น⤴️มากขึ้น
เรามีสูตรคริสต์มาสแบบย่อที่เด็ก ๆ จะดีใจ❣️พวกเขาอร่อย!
เมื่อพูดถึงคริสต์มาส สูตรอาหารจะทำง่ายที่สุดในเวลาอันสั้น!
อาหารแช่แข็ง ฟองน้ำที่มีจำหน่ายทั่วไป วิปครีม เพื่อให้คุณสามารถทำได้แม้หลังเลิกงาน
มันเป็นสูตรที่ทุกคนสามารถทำได้ในขณะที่ใช้🥰🎶
แม้แต่แม่ที่ยุ่งกับงานและไม่สามารถจ่ายได้
ด้วยสูตรนี้ผู้คนพูดว่า "แม่น่าทึ่งมาก!" และความนับถือตนเองของพวกเขาเพิ่มขึ้น!
ฉันหวังว่าคุณจะมีความสุขในวันคริสต์มาสสำหรับทุกคนในครอบครัวของคุณ🫶
สุขสันต์วันคริสต์มาส🎅🎄🪅
- - - - - - - - - - -
☑ครัวซองต์ Quiche (ภาชนะแก้วทนความร้อนสี่เหลี่ยม 1.2L)
[ส่วนผสม] สำหรับ 3-4 คน
ครัวซองต์ 4-8 (4 สำหรับแนวนอนขนาดใหญ่ 8 สำหรับขนาดกลาง)
เบคอน 70 กรัมสำหรับทำอาหาร
ผักโขมแช่แข็งในปริมาณที่เหมาะสม (ผักโขม 3 สายพันธุ์ (1/2 ถุง))
เห็ดชิเมจิแช่แข็งในปริมาณที่เหมาะสม 50 กรัม (1/2 ถุง)
ชีสละลาย 80 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
⭐ไข่ 3 ฟอง
นม⭐ 150ml
⭐ ช้อนโต๊ะชีสขูด 3
▶ผงคอนโซม 1 ช้อนชา
[ขั้นตอน]
▪ ตัดที่ด้านข้างของครัวซองต์แล้วเกลี่ยในภาชนะแก้วทนความร้อน
เพิ่มชีสละลายที่ด้านล่าง
ทำของเหลวไข่ผสมกับ ▶.
☑เพิ่มเบคอนสำหรับทำอาหาร เห็ดชิเมจิแช่แข็ง ผักโขมแช่แข็ง และของเหลวไข่
☑ความร้อนในเตาอบอุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 30 นาที
[จุด]
หากดูเหมือนว่าจะไหม้ให้คลุมด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และปรับเวลาความร้อนในขณะที่ตรวจสอบสภาพของไฟภายใน
ครัวซองต์เป็นถุง PASCO ขนาดใหญ่ของครัวซองต์ 4 ใบ แต่คราวนี้ขายหมดไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
ฉันทําทั้งหมด 8 ชิ้นโดยการจัดเรียงขนาดกลาง 2 ขนาดเคียงข้างกัน
ปีกไก่ ย่าง (ทำรั้วด้วยอลูมิเนียมฟอยล์)
[ส่วนผสม] สำหรับ 2-3 คน
ปีกไก่ 8-10 ตัว
เกลือและพริกไทย
★ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ 3
★ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง 3
★สาเกมิรินแต่ละช้อนโต๊ะ 1
[ขั้นตอน]
▪ทำรูที่ปีกด้วยส้อมแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
▶นวดด้วย★และทาด้วยซิปล็อคเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที
▶กระจายอลูมิเนียมฟอยล์บนแผ่นด้านบนของเตาอบและจัดปีกไก่โดยให้หนังด้านขึ้น
☑แปรงซอสบนพื้นผิวก่อนอบ และอุ่นในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
[จุด]
ก่อนอบให้ทา★ด้วยแปรงและอบเพื่อให้ได้ผิวที่มีกลิ่นหอม
หลังจากห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้ว ให้ห่อด้วยกระดาษแว็กซ์ 100%
มันถูกผูกในรูปทรงริบบิ้นด้วยเชือกริบบิ้นบาง ๆ เพื่อให้เป็นข้อกำหนดคริสต์มาส!
เบคอนห่อมีทโลฟ
[ส่วนผสม] 2-3 เสิร์ฟ (ภาชนะแก้วทนความร้อน 500 มล. ยาวแนวตั้ง)
▶เนื้อสับ 200 กรัม
▶ผสมผักช้อนโต๊ะ 2
หัวหอมสับละเอียด 1/4
▶นมช้อนโต๊ะ 2
▶เศษขนมปังช้อนโต๊ะ 3
▶ไข่ 1 ฟอง
▶ผงคอนโซม 1 ช้อนชา
▶เกลือและพริกไทย
ฮาล์ฟเบคอน 3 แพ็ค (12 ชิ้น)
ไข่ต้ม 3 ฟอง
★ซอสมะเขือเทศ.. ช้อนโต๊ะ 4
★ซอสวูสเตอร์เชียร์ช้อนโต๊ะ 2
★ซอสถั่วเหลือง.. 1 ช้อนชา
★น้ำผึ้ง.. ช้อนโต๊ะ 1
★เนย 10 กรัม
[ขั้นตอน]
▪ใส่★ในภาชนะทนความร้อน ให้ความร้อน 600W 2 นาทีโดยไม่ต้องห่อและผสม
▶กระจายเบคอน 6 ชิ้นที่ด้านล่างของภาชนะแก้วทนความร้อนในแนวตั้ง เพิ่มครึ่งหนึ่งของส่วนผสมและเรียงไข่ต้ม
▶เพิ่มครึ่งที่เหลือของ ▶ และใส่เบคอน 6 ชิ้นลงไปแล้วใส่เบคอนที่ด้านข้างด้วยไม้พายยาง
☑ความร้อนในเตาอบอุ่นถึง 190 องศาเซลเซีย สเป็นเวลา 30 นาที เมื่อรับประทานอาหารให้หั่นเป็นชิ้นกว้าง 3 ซม. แล้วโรยด้วย★
[จุด]
ก่อนให้ความร้อนในเตาอบ★ควรให้ถั่วเลนตินล่วงหน้า
หากคุณวางเบคอนไว้ด้านบนมันเป็นเรื่องง่ายที่จะใส่เบคอนในขณะที่ดึงด้วยไม้พายยาง
สตรอเบอร์รี่ชีสหายากชอร์ตเค้ก (200ml ขนาดเล็ก 4 ถ้วยภาชนะแก้วทนความร้อน)
[วัสดุ]
สตรอเบอร์รี่ 12 ลูก (1-2 แพ็ค)
เค้กฟองน้ำ (เบอร์ 6 ขนาด) 1 ถุง (2 ชิ้น)
★ครีมชีส (คิริ) ประมาณ 70 กรัม (4 ชิ้น)
★ 2 วิปครีม (วิปครีมง่าย)
ทิ้งวิปครีมไว้ให้เพียงพอสำหรับการตกแต่งครั้งสุดท้าย
★น้ำตาลช้อนโต๊ะ 1 ~ 2 (ไม่จำเป็น)
<น้ำเชื่อม>
⭐ น้ำ 50ml
⭐ ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1
⭐ เหล้ารัม 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
[ขั้นตอน]
▪ นำแม่พิมพ์ในภาชนะแก้วทนความร้อนแล้วเกลี่ยให้แน่นที่ด้านล ่าง
▶ผสมถั่วเลนตินเบา ๆ และแปรงบนเค้กฟองน้ำ
แช่ในน้ำเชื่อมทั้งหมด
▶ตัดสตรอเบอร์รี่ยกเว้นการตกแต่งสี่ชิ้นออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กันแล้วติดไว้ที่ด้านข้างของกระจกทนความร้อน
☑กระจาย★ผสมให้เข้ากันและเพิ่มวิปครีมที่เหลือ
วางสตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่งใน 4 แห่ง
[จุด]
ครีมชีสควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องและเรียบเนียนก่อนเพิ่ม★
อย่างรวดเร็วกับอาหารแช่แข็ง! เครื่องเคียงคริสต์มาส (กุ้งหมักและเห็ดบร็อคโคลี่)
[ส่วนผสม] 2-3 เสิร์ฟ (ภาชนะแก้วทนความร้อน 500 มล. ยาวแนวตั้ง)
กุ้งปอกเปลือกแช่แข็ง 8-12 ตัว
บร็อคโคลี่แช่แข็ง 8-12
เห็ดชิเมจิแช่แข็ง 2 ตัว
< ของเหลวหมัก >
▶น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ 2
▶กระเทียมขูด 1/2 ช้อนชา
▶ผงคอนโซม 1 ช้อนชา
▶เกลือและพริกไทย
<จบ>
ชีสขูดพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
[ขั้นตอน]
▪เพิ่มส่วนผสมแช่แข็งลงในภาชนะแก้วทนความร้อนโดยไม่ละลาย
▶หลังจากผสมน้ำดองแล้ว ให้เทจากด้านบน
▶ความร้อนในเตาอบอุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 30 นาที
☑จบด้วยชีสผงและพริกไทยดำตามที่คุณต้องการ
[จุด]
มันเป็นสูตรที่สามารถทําได้โดยไม่ต้องละลายในช่วงเวลาสั้น ๆ
เมื่อน้ำออกมารสชาติจะเจือจางดังนั้นฉันจึงใช้ consomme จำนวนมาก
- - - - - - - - - - -
หากคุณต้องการทำมันโปรดบันทึกไว้🥰♡
ฉันพอใจกับความคิดเห็นของคุณ!✨
โปรดถามคำถาม🤲🍀
- - - - - - - - - - -
#เตาอบ
#ทำอาหาร #เตาอบ
#คริสต์มาส
สูตรคริสต์มาส
สูตรปาร์ตี้
อาหารคริสต์มาส?
เค้กคริสต์มาส?
ไก่ย่าง
#quiche
#มีทโลฟ
ベーカープレートで「同時に何品も焼きたい」とき、私が一番ラクだと思ったのは“味付け→並べる→あとはオーブンに任せる”流れを徹底することでした。特にクリスマスはやることが多いので、オーブンの空き時間を減らすだけで気持ちがかなり軽くなります。 ■ベーカープレート（天板）同時進行のコツ ・仕切りを作る：アルミホイルをクシャッとして「柵」にすると、肉の脂やタレが他の料理に流れにくいです。ローストチキンの隣に副菜を置くときに安心。 ・高さをそろえる：火の入りが揃うと、取り出すタイミングがバラけにくいです。耐熱ガラス容器やカップを使うなら、背の高いものは奥、低いものは手前に。 ・途中で向きを変える：30分焼くなら、15分で前後を入れ替えるだけでも焼きムラが減りました（家庭用オーブンあるある対策）。 ■「一度は手にしたが最終的には手放している」…を防ぐ考え方 道具って、便利そうで買ったのに結局使わなくなることありますよね。私も“ベーカープレート（天板）を増やしたのに出番が少ない”時期がありました。原因はだいたいこの3つでした。 1) 出すのが面倒：天板にオーブンシートを敷くのをルール化すると一気に出番が増えます。 2) 洗い物がストレス：焼き網や天板に直置きせず、アルミホイル＋シートで二重にすると片付けが速いです。 3) 何を焼けばいいか迷う：今回みたいに「チキン＋副菜＋主食系（キッシュ）＋お肉（ミートローフ）」の型を決めておくと、季節イベントのたびに使い回せます。 ■当日の段取り（私のやり方） ・前日：ミートローフの肉だねだけ混ぜて冷蔵、チキンをタレに漬ける（袋でOK）。 ・当日：キッシュは卵液を作って流すだけ、副菜は冷凍のまま容器へ。 ・焼く直前：チキンは表面にタレを“刷毛で追い塗り”すると香ばしさが段違いでした。 ■ケーキを“手作りっぽく”見せる小技 市販スポンジ＋ホイップでも、シロップ（砂糖水＋お好みでラム酒少し）をしっかり染み込ませると急に本格感が出ました。カップに詰めるスタイルなら、断面のいちごが見えてパーティー感もアップ。 忙しい時ほど、ベーカープレートに「並べて焼く」だけの形にしておくと、クリスマスでも時短が叶いました。