Biscuits à l’avoine choco noisette sans cuisson 🌰🍫💕
- 3/4 de tasse d’huile de coco
- 1 tasse de sucre de coco (ou sucre blanc)
- 1/3 de tasse de poudre de cacao
- 1 tasse de beurre de noisette (ou autre beurre de noix)
- 1/2 tasse de pâte à tartiner sans sucre au chocolat @avril (vous pouvez remplacer par du Nutella)
- 1/3 de tasse de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à thé de fleur de sel
- 1 tasse de noisette rôti et hachées
- 1 tasse de Pépite de chocolat
- 3 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
1. Dans une casserole porter à ébullition pendant 1 à 2min l’huile de coco, le beurre de noisette, la pâte à tartiner, la poudre de cacao, le lait d’amande, l’extrait de vanille et le sel
2. Retirer du feu et ajouter l’avoine. Laisser refroidir 4-5 minutes et ajouter les noisettes hachées et les pépites de chocolat.
3. Faire des boules et les déposer sur un papier parchemin sur une plaque à biscuits.
4. Garnir avec un peu plus de pâte à tartiner, une noisette et un peu de fleur de sel
5. Mettre au réfrigérateur au minimum 1h et voilà !
No-bake cookies are a fantastic option when you want a quick and delicious treat without turning on the oven. These choco noisette no-bake cookies combine the rich flavors of cocoa and roasted hazelnuts, making them both indulgent and satisfying. The use of coconut oil and hazelnut butter adds a creamy texture and a hint of natural sweetness that pairs perfectly with the chocolate chips. For those looking to customize, you can experiment with different nut butters such as almond or peanut butter, which offer unique flavor twists. Using coconut sugar keeps the recipe slightly healthier while still maintaining sweetness, but white sugar can be used if preferred. Adding a pinch of fleur de sel enhances the chocolate’s depth and balances sweetness. Additionally, the oats provide a hearty base that adds fiber and texture. Opt for quick-cooking oats for easier mixing and better consistency, but rolled oats can work if you prefer a chewier bite. Storing these cookies in the refrigerator for at least an hour solidifies their shape and improves the overall taste experience. They make excellent snacks for gatherings, lunchboxes, or simply a treat to enjoy with a cup of tea or coffee. This recipe is not only simple and convenient but also versatile, making it perfect for anyone who appreciates a wholesome yet indulgent treat without the fuss of baking.