ขนมหม้อแกงจ้า😍

2025/8/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครค้นหา “ขนมหม้อแกงหน้าหอมเจียว” เพราะอยากได้ภาพฟีลของจริง (นุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ มีหอมเจียวกรุบ ๆ) เราว่าจุดสำคัญของงานวาดคือ “ผิวหน้าขนม” กับ “หอมเจียว” เลยค่ะ โดยเฉพาะเวลาวาดลงบนจานสีดำ จะยิ่งเห็นคอนทราสต์ชัดมาก ทริคที่เราใช้ตอนวาดขนมหม้อแกงหน้าหอมเจียวใน Procreate คือเริ่มจากการเลือกพาเลตสีให้ถูกก่อน: เนื้อขนมจะเป็นโทนเหลืองน้ำตาลอุ่น ๆ (ไม่เหลืองจี๊ด) ส่วนผิวหน้าจะเข้มกว่าเนื้อเล็กน้อยเหมือนโดนอบจนขึ้นสี แล้วค่อยเพิ่มไฮไลต์บาง ๆ เพื่อให้ดูฉ่ำ ไม่แห้งด้าน ขั้นตอนที่ช่วยให้ภาพดู “นิ่ม” คือการไล่เฉด (gradient) ให้เนียน โดยเฉพาะบริเวณมุมขนมและขอบด้านข้าง ถ้าวาดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ให้ทำให้ขอบมนเล็กน้อย แล้วใส่เงาทอดลงจาน (cast shadow) แบบนุ่ม ๆ จะทำให้ขนมลอยออกจากพื้นจานและดูมีมิติทันที ส่วน “หน้าหอมเจียว” แนะนำให้แยกเลเยอร์ไว้ต่างหากค่ะ เราชอบเริ่มจากปั้นก้อนรูปทรงหอมเจียวแบบหยาบ ๆ ก่อน (เหมือนเศษเส้นเล็ก ๆ) แล้วค่อยเพิ่มรายละเอียดด้วยสี 2-3 โทน เช่น น้ำตาลทอง + น้ำตาลเข้ม + แต้มไฮไลต์สีเหลืองอ่อนนิดเดียว หอมเจียวจะดูกรอบและมีความมันเงา แต่ระวังอย่าไฮไลต์เยอะเกิน เดี๋ยวกลายเป็นเปียกน้ำมันค่ะ อีกอย่างที่ช่วยมากคือ “พื้นจานสีดำ” ให้ใส่เท็กซ์เจอร์เบา ๆ หรือไล่สีดำหลายเฉดนิดหน่อย ไม่ให้ดำทึบทั้งแผ่น แล้วค่อยเพิ่มเงาสะท้อนจาง ๆ ใต้ขนม จะทำให้ภาพดูแพงขึ้นแบบไม่ต้องวาดเยอะ สุดท้ายถ้าอยากให้คนดูรู้เลยว่าเป็นเมนูนี้ ลองใส่ตัวหนังสือกำกับคำว่า “ขนมหม้อแกง” เล็ก ๆ หรือจัดองค์ประกอบให้เห็นหอมเจียวชัด ๆ บนหน้าขนม เท่านี้ภาพขนมหม้อแกงหน้าหอมเจียวของเราก็ชวนหิวและจำง่ายขึ้นมากค่ะ

ค้นหา ·
วาดรูปขนมไทย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมหม้อแกงไข่จ้า #ขนมไทย #ขนมหม้อแกง
ขนมนุช

ขนมนุช

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมหม้อแกงโบราณในถาดกำลังอบอยู่บนเตาถ่านที่ใช้กาบมะพร้าวเป็นเชื้อเพลิง แสดงถึงวิธีการทำแบบดั้งเดิมที่วัดอินทราวาส
ผู้คนกำลังดูแลเตาไฟขนาดใหญ่ที่ใช้กาบมะพร้าวเป็นเชื้อเพลิงสำหรับอบขนมหม้อแกงโบราณ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมไฟแบบดั้งเดิม
หญิงสูงวัยกำลังกรองส่วนผสมสำหรับทำขนมหม้อแกงลงในหม้อขนาดใหญ่ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบด้วยวิธีดั้งเดิม
ขนมหม้อแกงโบราณ
-งานบุญขนมไทยประจำปี- วัดอินทราวาส (วัดประดู่)-ตลิ่งชัน ขายปีละครั้งเดียว! ถือเป็นงานประจำปี กับ งานบุญขนมไทย วัดประดู่ อินทราวาส ที่จัดขึ้นในช่วงเทศกาลสงกรานต์ จะพาดูขั้นตอนการทำ “ขนมหม้อแกงโบราณ” ที่ยังคงใช้วิธีดั้งเดิมหาดูยากมาก ๆ สุมไฟด้วย กาบมะพร้าว ปิ้งขนมบนแผ่นสังกะสี ใช้ไฟบน–ไฟล่าง
เหล้าให้เป็นเรื่อง

เหล้าให้เป็นเรื่อง

ถูกใจ 4 ครั้ง

แจกสูตรและวิธีทำขนมหม้อแกงเผือก
#ขนมหม้อแกงเผือก #หม้อแกงเผือก #ขนมไทย #ขนมหม้อแกง
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 53 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงไทยโบราณเนื้อเนียนนุ่ม ราดหน้าด้วยหอมเจียวกรอบสีทองสวยงาม วางอยู่บนจานและในถาด พร้อมไข่เป็ดและหอมแดงสดด้านข้าง แสดงถึงความน่ารับประทานและเป็นของหวานหลังอาหาร
สูตรขนมไทย มาแล้วจ้าา
🥥✨ เคล็ดลับขนมหม้อแกงให้อร่อยขั้นสุด 1️⃣ ใช้ไข่เป็ดสด → ไข่เป็ดจะให้ความมันและกลิ่นหอมกว่าดีกว่าไข่ไก่ เนื้อขนมจะเนียนนุ่ม 2️⃣ น้ำตาลปี๊บแท้ = หอมละมุน → เลือกน้ำตาลปี๊บใหม่ สีอ่อน จะได้รสหวานกลมกล่อม ไม่แหลม 3️⃣ กะทิคั้นสดหรือกะทิกล่องแบบมันๆ → กะทิยิ่งมัน ขนมยิ่งหอมละมุน ไม่แห้ง 4️⃣ ต้องกร
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 101 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่วทอง ลุงอเนก🌼
อร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมความมัน ความกรุบจากถั่วทอง เป็นขนมหม้อแกงที่ไม่หวานมาก ด้านบนโรยหอมเจียวมาด้วย เวลากินก็จะมีกลิ่นหอมเจียวถูกต้อง อร่อย เนื้อหม้อแกงฉ่ำ เนียนนุ่ม ไม่แห้ง ใครชอบหม้อแกงถั่ว ลองดูค่า 💸29 #ขนมหม้อแกง #หม้อแกงลุงอเนก #รีวิวเซเว่น #ของกินในเซเว่น #อร่อยบอกต่อ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 26 ครั้ง

ขนมหม้อแกง🌻🌻🌻​
สูตรขนมหม้อแกง ส่วนผสม - ถั่วเขียว250 กรัม (เผือก, เม็ดบัว, อื่นๆ) - น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง - หัวกะทิ 1ถ้วยตวง - น้ำตาลปี๊บ 250กรัม - เกลือป่น1/4 ช้อนชา - ไข่เป็ด3 ฟอง - หอมแดงซอยละเอียด 3 ลูก - ใบเตย 3 ใบ วีธีทำ 1. นำหอมแดงไปเจียวในน้ำมันจนเหลืองและกรอบ (ระวังไหม้ ควรเจียวด้วยไฟอ่อนๆ ) 2
ครัวบ้านแมวส้มสุข😸

ครัวบ้านแมวส้มสุข😸

ถูกใจ 2 ครั้ง

หน้านวลเผือก🍠✨️
ข้าวเหนียวดำหอมๆ หน้ากะทิเข้มข้น หอมมัน ใส่เนื้อเผือกแบบเน้นๆ คือดีมาก😋 พิกัด ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน 08.00 - 19:00 น. #ขนมไทย #ร้านขนมไทย #ร้านขนมไทยอยุธยา #ร้านขนมหม้อแกงแม่ยาย
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 132 ครั้ง

หม้อแกงเผือกหวานน้อยทำง่ายอร่อย ✨
หม้อแกงเผือกอยากกินต้องได้กินค่า วัตถุดิบ - เผือกหั่นเต๋า 250 กรัม - ไข่ไก่ 5 ฟอง - น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม - แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/2 ช้อนชา - กะทิ 250 ml. - น้ำมันหอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับใส่ขนม - น้ำมันหอมเจียว สำหรับทาขนม - หอมเจียว - เผือกสำหรับตกแต่ง - ใบเตย
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 431 ครั้ง

มาเพชรบุรีต้องซื้อขนมหม้อแกง
#ติดเทรนด์ #ขนมไทย #ขนม #ขนมหม้อแกง
Rainy Story

Rainy Story

ถูกใจ 1 ครั้ง

ถั่วแปบ
ถั่วแปบแป้งนุ่มๆ ถั่วเน้นๆ มีใครชอบทานบ้างคะ 🥰 #ถั่วแปบ #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ขนมไทย #ร้านขนมไทยอยุธยา #ป้ายยากับlemon8 📍พิกัด : ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08:00 - 19:00 น.
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 504 ครั้ง

🍮🥥แจกสูตรขนมหม้อแกงไข่แบบง่ายมาด รสชาติหอมมันอร่อย หอมมันฟุ้งทั้งบ้าน 💛เมนูขนมไทยทำง่าย แค่ปั่นแล้ว “อบ” ก็ได้กินของอร่อยแบบไม่ต้องง้อเตาใหญ่! เนื้อเนียนนุ่ม แน่นแต่ไม่แข็ง หวานมันกำลังดี ตัดกับหอมเจียวกรอบๆ ฟินมากค่ะ 😍 ✨ วิธีทำแบบละเอียด 1. เจียวหอมแดงด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ ตักพักไว้ (เก็บน้
แบ่งปันความสุขb

แบ่งปันความสุขb

ถูกใจ 41 ครั้ง

หม้อแกงถั่วเนื้อเนียน หวานมันหอมกะทิ สูตรโบราณทำง่าย!
ใครชอบหม้อแกงเนื้อเนียนๆ หอมกะทิ ต้องลองสูตรนี้เลย 🥜🍮 หวานกำลังดี เนื้อแน่นละมุน ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ปัง เก็บสูตรไว้ลองทำกันน้า 💕 #หม้อแกงถั่ว #ขนมไทยโบราณ #สูตรขนมไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #แจกสูตรขนมไทย
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 38 ครั้ง

#ขนมหมัอแกง #หม้อแกงถั่ว #ติดเทรนด์ #อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ #lemon8ไดอารี่
Arunee Longla

Arunee Longla

ถูกใจ 12 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถ้วยตราไก่🐓
ขนมหม้อแกงแป้งสูตรโบราณ เนื้อแบบนี้แหละถูกต้อง โรยหอมเจียวก่อนทาน เพิ่มความอร่อยไปอีกหลายเท่าตัว️ อบต่อเนื่องกันทั้งวัน มีให้เลือก 3 รสชาติ ถั่ว ไข่ และเผือกค่า✨️ 📍พิกัด : ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน 09:00 - 18:00 น. โซนนั่งทานร้าน ปิด 17:00 น. #ขนมหม้อแกง #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ร้า
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 38 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงเม็ดบัวสองชิ้นในถาดโลหะ ขนมมีสีน้ำตาลทองและมีเม็ดบัววางประดับอยู่ด้านบน พื้นหลังเป็นใบตองสีเขียวและพื้นผิวสีเข้ม
ขนมหม้อแกงเม็ดบัว
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 17 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงหลากหลายชนิดในกล่องพร้อมขายที่ร้านบ้านขนมนันทวัน เพชรบุรี ซึ่งเป็นร้านของฝากยอดนิยม
บรรยากาศภายในร้านบ้านขนมนันทวัน แสดงขนมหม้อแกงและขนมไทยอื่นๆ มากมายจัดเรียงในตู้โชว์ พร้อมป้ายราคาและเมนู
ภาพด้านนอกของอาคารบ้านขนมนันทวัน ซึ่งเป็นร้านขนาดใหญ่ มีต้นไม้ร่มรื่นและที่จอดรถสะดวกสบาย
บ้านขนมนันทวัน
ร้านแวะซื้อของฝากที่จนมหม้อแกงทุเรียนอร่อยมากกก✨ ใครลงใต้ต้องผ่านเส้นเพรชบุรีอย่าบืมแวะซื้อจองฝากกันนะ ขนมหม้อแกง ขนมไทย ของOTOP เลิศมาก รวมไว้ให้ในร้านเดียวแล้ว พุ่งตัวไปเบ้ยย🚘 #ของฝากเพชรบุรี #บ้านขนมนันทวัน
เบลรีวิว ♡

เบลรีวิว ♡

ถูกใจ 8 ครั้ง

ขนมใส่ไส้ไฮโซ ทำไมต้องชื่อไฮโซ?
ขนมใส่ไส้ไฮโซ เป็นขนมไทยที่ประยุกต์มาจากขนมใส่ไส้นั่นเอง ทำไมต้องชื่อไฮโซ เพราะเวลาทานไม่ต้องแกะใบตองให้เลอะมือ สามารถใช้ช้อนตักทานได้เลย ง่าย และสะดวก มีใครเคยทานใส่ไส้ไฮโซที่น่ารักๆ แบบนี้แล้วบ้างคะ 📍พิกัด: ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน 8.00 - 19.00 น. #ขนม #ขนมใส่ไส
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 773 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกเนื้อแน่นวางบนใบตองสีเขียว โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบสีทอง มีรอยตักเผยให้เห็นเนื้อขนมด้านในที่ดูเนียนละเอียด สอดคล้องกับคำแนะนำในการทำให้ขนมหม้อแกงมีเนื้อแน่นขึ้น
#หม้อแกงเผือก อยากให้เนื้อแน่นขึ้นทำอย่างไร ?? ..จากที่เชฟชุมพลท่านแนะนำมาก็คือ เราสามารถเพิ่มในส่วนของคาร์โบโฮเดรตให้มากขึ้น ซึ่งได้แก่ เผือก มัน ถั่วต่างๆ รวมถึงแป้งได้ประมาณ 20-25% จะช่วยให้ขนมของเรามีเนื้อที่แน่นมากขึ้น.. ..หรือถ้าเราไม่เพิ่มส่วนของคาร์โบไฮเดรต เราสามารถลดในส่วนของกะทิ
Longrakkanomthai

Longrakkanomthai

ถูกใจ 10 ครั้ง

ทองหยอด
ทองหยอด หยอดเพลินๆเลยค่า 🥰🥰 พิกัด : ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08:00 - 19:00 น. #ทองหยอด #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ร้านขนมไทยอยุธยา #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 68 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่ว
ขนมหม้อแกงถั่วนวลๆ มีพร้อมเสิร์ฟที่ เสบียงคุณนะคะ เสบียงคุณ
Tang_Kanitt

Tang_Kanitt

ถูกใจ 0 ครั้ง

รีวิววขนม7-11
ขนมหม้อแกงในตำนาน หากินยาก แต่เซเว่นมีนะ แอบเริ่ดด!!! #ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #เซเว่น
แชร์ไอเดียต่างๆ✅

แชร์ไอเดียต่างๆ✅

ถูกใจ 0 ครั้ง

หม้อแกงเผือก by แม่โบว์
by SI RI

by SI RI

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมพระพาย ✨
ขนมพระพาย อีหหนึ่งเมนูปั้นที่ขายดีทุกวัน 🥰 พิกัด : ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวันเวลา 09:00-18:00 น. โซนนั่งทานร้านปิด 17:00 น. #ขนมพระพาย #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ร้านขนมไทยอยุธยา #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 25 ครั้ง

เปียกลูกเดือย
เปียกลูกเดือย ลูกเดือยเป็นธัญพืชที่อุดมด้วยโปรตีน แคลเซียม เหล็ก และใยอาหาร เมื่อต้มจนสุก ลูกเดือยจะมีเนื้อกรุบ ๆ นุ่ม ๆ กินเพลิน แตกต่างจากข้าวหรือถั่ว ทำให้ขนมมีเสน่ห์เฉพาะตัว ลูกเดือยเข้ากันได้ดีกับกะทิ น้ำตาล และวัตถุดิบอื่น ๆ เช่น เผือก มัน ข้าวโพด จึงถูก
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 92 ครั้ง

ขนมเปียกปูนใบเตย
ขนมเปียกปูนใบเตย ราดกะทิก่อนทาน ฟินสุดๆเลยล่ะ 🥰 พิกัด : 📍 ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวันเวลา 09:00-18:00 น. โซนนั่งทานร้านเปิดถึง 17:00 น. #ขนมเปียกปูนใบเตย #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ร้านขนมไทยอยุธยา #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 572 ครั้ง

เปียกข้าวฟ่างใบเตย
ขนม “เปียกข้าวฟ่าง” 🌾🥥 เป็นขนมไทยพื้นบ้าน ที่ใช้เมล็ดข้าวฟ่าง (Sorghum) มาต้มกับน้ำกะทิและน้ำตาล จนได้เนื้อข้น ๆ คล้ายโจ๊กหวาน ลักษณะคล้าย “สาคูเปียก” แต่ต่างกันตรงที่ใช้ เมล็ดข้าวฟ่างแทนเม็ดสาคู เป็นเมนูพื้นบ้านที่อร่อยและมีประโยชน์สูงต้องลองเลยค่ะ 📍พิกัด: ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้าน
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 55 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือก
แม่พี่มาวิน

แม่พี่มาวิน

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม