Tahu Cumi Saos Padang 🫕

5/2 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSelain menggunakan bahan utama seperti tahu putih dan cumi segar, saya juga mencoba menambahkan paprika merah dan hijau untuk memberikan warna dan rasa segar pada masakan. Salah satu kunci dari resep ini adalah menggoreng tahu terlebih dahulu sebelum dicampur ke dalam saus Padang agar teksturnya tetap renyah dan tidak cepat hancur saat dimasak. Dalam proses menumis bumbu, saya selalu memastikan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit matang dan harum agar menghasilkan aroma yang kuat dan rasa yang meresap. Penggunaan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis secara proporsional membantu menciptakan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih khas saus Padang. Jangan lupa menambahkan sedikit kaldu jamur untuk menguatkan rasa umami. Saya juga menyarankan untuk tidak memasak cumi terlalu lama agar teksturnya tetap empuk dan tidak keras. Masukkan cumi terakhir saat memasak agar tidak overcook. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, hidangan ini menjadi favorit keluarga saya untuk makan malam spesial. Dengan sedikit modifikasi bumbu sesuai selera, resep ini sangat fleksibel dan mudah untuk dibuat di rumah.

Posting terkait

🍛Resep Cumi Saus Padang Pedas Manis🥰🤤🔥
By: RESEP MAKANAN SEHARI-HARI 🍮🍲 🌊 *Bahan Utama:* 🦑 500 gr cumi segar 🍋 1 sdm air jeruk nipis 🧂 1 sdt garam 👉 Diamkan 30 menit lalu bilas bersih biar amisnya hilang~ 🧄 *Bumbu Halus:* 5 siung bawang putih 🧄 7 siung bawang merah 🧅 3 cabe rawit 🌶️ 4 cabe merah besar 🌶️🌶️ ½ ruas jahe seg
💫Vina🌟🌟

💫Vina🌟🌟

72 suka

Seafood Saus Padang
Masak Seafood Saus Padang yang bumbu nya super medok enak banget !! Bumbu Halus 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting kunyit jahe Bumbu tambahan Jagung Manis 500 gr Cumi 500 gr Udang Daun salam Daun jeruk lada ga
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

9034 suka

Resep seafood saus padang✨😍
#lemon8indonesia #resepmasakan #anakkostmasak #mudahnyamemasak
tika_fanyaaa11

tika_fanyaaa11

247 suka

Hidangan cumi saus Padang yang sudah matang disajikan dalam piring biru bermotif, menunjukkan cumi cincin dengan saus merah kental, irisan bawang, dan cabai.
Cumi mentah yang sudah dipotong-potong dalam mangkuk putih, ditaburi baking soda dan garam dari sendok untuk proses marinasi.
Bahan bumbu halus seperti cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih, dan jahe diletakkan dalam wadah bening siap untuk dihaluskan.
Cumi saos padang 🦑 🌶️ (less oil & no sugar)
Bahan marinasi cumi 200 gr cumi 1/2 sdm baking soda Garam Sedikit air Bumbu halus 5 pcs cabe keriting 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm jahe Air 1/4 bawang bombay 1 pcs cabe besar 1-2 lembar daun jeruk Saus&seasoning 1-2 sdm air asem jawa 1 1/2 sdm saus tomat 1 1
Kezia Feren🧚🏻‍♀️🏋🏻‍♀️

Kezia Feren🧚🏻‍♀️🏋🏻‍♀️

37 suka

Hidangan Mix Seafood Saus Padang yang lezat disajikan di atas piring kayu, berisi jagung, udang, cumi, dan kerang dengan saus kental pedas manis. Semangkuk nasi putih terlihat di latar belakang.
Tumpukan udang segar mentah dan kepiting hidup yang diikat di pasar, siap untuk diolah menjadi hidangan laut.
Beberapa tumpukan kerang segar mentah di atas meja hijau di pasar, dengan timbangan digital ACS-40 terlihat di latar belakang.
🔥Mix Seafood saus Padang, Pedas gurihnya bikin nagih🔥
Mau makan enak nggak harus ke restoran! Cuma modal seafood segar & bumbu rumahan, kamu udah bisa masak sendiri Mix Seafood Saus Padang yang rasanya luar biasa 🤤 Kuahnya kental, pedas manis gurih, meresap sampai ke dalam! Cocok banget buat pencinta makanan laut dan penyuka rasa nendang!
Kay

Kay

11 suka

Cumi Saus Mentega
(Resep by tiktok)
Perkara mau bikin cumi saus padang tapi ada bumbu yg kurang, jadilah bikin cumi saus mentega. Cara masak : - Marinasi 500gr cumi dengan 1sdt baking powder & 1 sdt garam - Aduk hingga berbusa, tunggu -+ 15-20 menit lalu bilas hingga bersih - Masak cumi yg sudah dibersihkan dengan 3 sdm mar
Ariz Nisrina | Masakanis

Ariz Nisrina | Masakanis

85 suka

Udang Cumi Saus Padang Sat Set No Ribet
Lagi pengen seafood tapi malas keluar rumah? Tenang, bikin sendiri di rumah ternyata jauh lebih puas dan bumbunya bisa se-medok ini! ✨ ​Menu ini beneran "sat-set" tapi rasanya bintang lima. Kunci udang dan cumi yang enak itu jangan dimasak terlalu lama ya, biar teksturnya tetap juicy dan
niyma.kumala

niyma.kumala

5 suka

Resep Udang, Cumi Saus Padang
Resep udang, cumi saus padang Enak dimakan rame" #Doremi #Mukbang #Seafood #Resep #SausPadang
Doremi Frozenfood

Doremi Frozenfood

10 suka

Gambar close-up hidangan Cumi Udang Saus Pandang yang lezat, berisi potongan cumi, udang, irisan bawang bombay, dan daun bawang dalam saus merah kental. Hidangan ini tampak siap disajikan.
RESEP CUMI UDANG SAUS PADANG
RESEP CUMI UDANG SAUS PADANG #cumiudangsauspadang #cumiudang Bahan: 250 gram cumi, buang tulang dan tintanya, potong sesuai selera 250 gram udang, buang kulit dan kepalanya 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 7 buah rawit merah, iris 3 siung bawang putih, cincang halus 1 ruas jah
HOBBY MAKAN

HOBBY MAKAN

23 suka

Hidangan Seafood Saus Padang yang lezat disajikan di piring putih, berisi udang, cumi, dan jagung manis yang berlimpah dalam saus pedas manis gurih berwarna merah oranye. Dihiasi dengan daun peterseli segar.
🦐 SEAFOOD SAUS PADANG 🌶️🔥
🦐 SEAFOOD SAUS PADANG 🌶️🔥 Mau makan ala restoran seafood tapi bikin sendiri di rumah? Yuk cobain resep satu ini! Rasanya pedas, gurih, manis, dan segar — lengkap banget! 😋💥 --- 🍤 Bahan Utama: 350 gr udang, belah punggung 🦐 250 gr cumi, potong-potong 🦑 1 kg kepiting (boleh skip 🦀)
✨inkaming816🦋

✨inkaming816🦋

7 suka

resep siang ini cumi saus Padang
🦑 Bahan-bahan: 500 gram cumi segar 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) 1 batang serai (memarkan) 3 lembar daun jeruk 1 batang daun bawang (iris) 200 ml air 1 butir telur (kocok lepas) 2 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram 1 sdt gula pasir ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk Min
ainy cemong

ainy cemong

8 suka

Seafiod saus padang
Dara Rindiani F

Dara Rindiani F

2 suka

Cumi saus padang 🦑🌶️
Salah satu ide buka puasa nih sobat lemoners! 🍋 Percaya deh ini salah satu menu yang bikin boncooos nasi, enaaak bangeeet 😩 yuk recook ah! 😚😋 #RamadhanGuide #MomenBerharga #TipsLemon8 #olahancumi #ResepHariIni
Aastriii

Aastriii

4 suka

Tampilan dekat hidangan seafood saus Padang dalam wajan besar, berisi kepiting, udang, dan jagung manis, dengan tulisan "Resep seafood saus padang" di atasnya.
Gambar hidangan seafood saus Padang yang sama dengan overlay daftar bahan utama (kepiting, kerang, cumi, udang, jagung) dan bumbu halus serta bumbu tambahan untuk resepnya.
Tampilan dekat hidangan seafood saus Padang yang sudah matang dalam wajan, menunjukkan kepiting, kerang, udang, dan potongan jagung manis berlumur saus kental.
Resep seafood saus padang
#BudeLemon8 #ViralTerbaru #Resepsimple #resepmasakan #BelajardiLemon8 perdana belajar bikin menu seafood saus Padang ternyata hasilnya memuaskan 😍,,habis di puji pak suami ,mama ,kk dan ABG ipar.🥰 kalian harus cobain menu satu ini juga deh 😁🥰 buat sendiri lebih puas modal 10
dwi

dwi

5 suka

CUMI SAUS PADANG
Cumi Saus Padang Bahan : 500 gr cumi 20 cabe merah keriting 7 cabe rawit setan 14 bawang merah 7 bawang putih 10 lembar daun jeruk 1 ruas jahe Seasoning : 1 sdm totole 1/2 sdm micin 1/2 sdt lada bubuk 5 sdm saos pedas 3 sdm saos tomat 2 bungkus saori #RamadhanGuide #MomenBerharga
Sasadevanka

Sasadevanka

7 suka

Jujur review cumi saos padang ini: 9/10 karena bikin nasi cepet habis 🤤🔥
Ternyata aku baru tau ini setelah berkali-kali gagal 😭 Aku kira cuma masak cumi biasa… ternyata malah bikin nagih parah 😭🔥 Awalnya iseng doang masak simpel, eh sekarang malah jadi menu favorit di rumah 🤤 Yang bikin beda tuh saus padangnya. gurih, pedas, ada manisnya dikit. dan yang pal
fitriasaibi

fitriasaibi

3 suka

Dua mangkuk Udang dan Cumi Kuah Saus Padang yang lezat, disajikan dengan jagung, wortel, dan sayuran hijau, siap disantap.
Berbagai bahan masakan seperti bumbu halus, cumi, udang, pokcoy, jagung, wortel, tomat, sereh, daun jeruk, salam, daun bawang, dan bawang bombay untuk hidangan.
Wortel dan jagung dipotong-potong sedang direbus dalam panci berisi air di atas kompor.
Udang dan Cumi Kuah Saus Padang
Cumi dan Udang Saus Padang ala resto tapi bikinnya gampang banget! 🦐🦑🔥 Kuahnya kental, pedesnya nampol, enak banget ❤️ Tinggal ditambah nasi anget auto gagal diet bestie. Kamu WAJIB coba recook resep ini di rumah! Happy cooking. #udangsauspadang #cumisauspadang #reseptiktok #masakans
diary.masakan

diary.masakan

8 suka

Sambal cumi Enaknya bikin nagih
@AYO KITA MASAK @Lemon8_ID @Lemon8IRT @Lemoners ID🍋 @Lemon8 Tutorial @Lemon8Cantik #Lemon8Club #Lemon8QnA #ApaKabarDunia #AntiDrama #CeweBanget
Hanifa rahmadani

Hanifa rahmadani

37 suka

Seafood saos padang ✅
✨Resep Seafood Saus Padang✨ Bahan: 300 gr udang 250 gr cumi, potong 2 buah jagung, potong, rebus Bahan bumbu halus: 10 siung bawang putih 10 siung bawang merah 8 buah cabai rawit merah 10 buah cabai merah 5 buah kemiri (ini boleh pakai boleh gak yah) Minyak secukupnya Bahan lainny
HazelnutLatte

HazelnutLatte

2 suka

Gambar ini menampilkan hidangan Cumi Saos Padang di piring hijau, dengan teks "TIPS CUMI ENAKNYA DIMASAK APA BIAR NGGAK ALOT? Cumi Saos Padang, aja!" dan nama pengguna sie_ynt.
Tips Cumi, enaknya dimasak apa biar nggak alot
Hai.. Lemonande 🤚🍋 Asaalamualaaikum, Masak cumi itu gampang gampang susah ya, terlalu matang malah jadi alot. Caraku bersihkan cumi. -Sebelum cumi dimasak aku bersihkan dulu sampai bersih lalu potong sesuai selera - sesudah itu beri perasan jeruk nipis/lemon tambah sedikit garam trus biark
⋆˚ Sie_Ynt ˚⋆

⋆˚ Sie_Ynt ˚⋆

15 suka

Lihat lainnya