มาม่าไข่เคลือบเส้นนนน

2025/12/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูมาม่าไข่เคลือบเส้นถือเป็นหนึ่งในเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาความสะดวกสบาย แต่อยากได้รสชาติอร่อย และเข้าถึงความรู้สึกของเมนูที่ทำง่ายแต่แฝงด้วยความคิดสร้างสรรค์ ขั้นตอนแรกคือการเลือกเส้นมาม่าคุณภาพดีเพื่อให้เส้นนุ่มและไม่เละเมื่อปรุงเสร็จ จากนั้นการต้มน้ำให้เดือดปุดๆ ก่อนใส่เส้นจะช่วยให้เส้นสุกอย่างทั่วถึงอย่างรวดเร็ว ส่วนไข่เคลือบเส้นนั้น เป็นเทคนิคที่ช่วยเพิ่มความนุ่มและรสชาติให้กับมาม่า โดยให้ตีไข่ให้เข้ากันดี แล้วเทลงไปเคลือบเส้นเมื่อเส้นเริ่มสุก ซึ่งไข่นี้จะทำหน้าที่เหมือนเคลือบเส้นมาม่าให้มีความชุ่มฉ่ำและรสชาติกลมกล่อมขึ้น เคล็ดลับสำคัญอีกอย่างคือการปรับรสน้ำซุปด้วยนมจืดหรือส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความนัว เช่น นมสด หรือเครื่องปรุงรสเล็กน้อยเพื่อเสริมให้มาม่าของเรามีรสชาติล้ำลึกขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถเติมเครื่องเคียงอย่างไก่บดหรือผักสดที่ชอบ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความหลากหลายของเมนูนี้ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับเด็กหอหรือใครที่อยู่บ้านคนเดียว ที่ต้องการความสะดวกแต่ไม่อยากเสียรสชาติ เพราะวิธีการทำไม่ซับซ้อน ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง และใช้เวลาไม่นานก็ได้มื้ออาหารอร่อยๆ ได้ทันที ทั้งยังเป็นการเปิดโอกาสให้ลองสร้างสรรค์รสชาติในแบบของตัวเอง เพื่อให้ทุกมื้อเต็มไปด้วยความสุขและความพึงพอใจอย่างง่ายดาย

ค้นหา ·
มาม่าผัดไข่ทำอะไรได้บ้าง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

✅มาม่าซองละไม่กี่บาท แต่ทำออกมานึกว่าจานละ 300! 🤯✨
แกรรร๊! หยุดดูด่วน! สูตรนี้เจ้าของมาม่าต้องมาดู งานนม งานไข่ ต้องมา! 🥛🥚 ใช้ Mama OK รสคาร์โบนาร่าเบคอนตัวดัง ต้มด้วยนมสด Thai-Denmark แบบฉ่ำๆ แล้วตบท้ายด้วยไข่ไก่สดๆ คลุกให้ซอสเคลือบเส้นจนเป็นสีทอง ความนัวคือที่หนึ่ง! ความหอมเบคอนคือที่สุด! กินแล้วหยุดไม่ได้ ใครไดเอทอยู่ขอโทษด้วยนะจ๊ะ แต่มันอดใ
สำลีมีเรื่องเหล้า🥳🥳🥳

สำลีมีเรื่องเหล้า🥳🥳🥳

ถูกใจ 530 ครั้ง

ไข่นุ่มม~เคลือบวุ้นเส้น อร่อยมาก😍✨
ติดใจไปแล้วเมนูนี้ วุ้นเส้นไข่นุ่มมม~ ใช้ของไม่กี่อย่างก็อร่อยได้ ทำง่ายมากก #ซอสต๊อด #MadebyTODD #ซอสสุกี้ยากี้ #น้ำจิ้มสุกี้ #sukiyakisauce
friyeah

friyeah

ถูกใจ 1680 ครั้ง

🍜🍤มาม่าต้มนม
อร่อย นมข้นๆเคลือบเส้นแบบนี้ 🤤 #ต้มมาม่า #ต้มมาม่าให้อร่อย #สูตรมาม่า #ทําอาหาร #เมนูง่ายๆ
bunny

bunny

ถูกใจ 58 ครั้ง

สูตรนี้อร่อยมาก ฟีลไปกินที่ร้านเลยค่ะซอสโกชูจังเคลือบเส้นอูด้งฉ่ำ 🥰
สูตรนี้อร่อยมาก ฟีลไปกินที่ร้านเลยค่ะ ซอสโกชูจังเคลือบเส้นอุด้งฉ่ำ ฟินสุดๆ 🥰 สั่งได้ที่ Kwonfoods เท่านั้นค่า #Kwonfoods #Sempio #KFood
นุ่น ทานสายกลาง

นุ่น ทานสายกลาง

ถูกใจ 109 ครั้ง

สุกี้ไข่เคลือบเส้น
เมนูลดความอ้วนหรือเปล่านะ😆🥦🥬 #สุกี้ง่ายๆ
Pocky_inthuon

Pocky_inthuon

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพแสดงจานผัดไทยกุ้งสดพร้อมเครื่องเคียงและวัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในการทำผัดไทย เช่น เส้นจันท์ กุ้งสด เต้าหู้เหลือง มะนาว ซอสมะขามเปียก หัวไชโป๊ ถั่วลิสงคั่วบด กุ้งแห้ง ไข่ไก่ ถั่วงอก และกุยช่าย
แจกสูตร "ผัดไทยกุ้งสด" เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซอสฉ่ำๆ
ใครชอบกินผัดไทยยกมือขึ้น! 🙋‍♀️ วันนี้มาแชร์วิธีทำผัดไทยกุ้งสดแบบจัดเต็ม เคล็ดลับคือเส้นจันท์ที่เหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ากับน้ำซอสมะขามเปียก 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม หอมกระทะสุดๆ ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้งสด เต้าหู้ และถั่วลิสงคั่วเองใหม่ๆ รับรองว่าอร่อยกว่าไปต่อคิวซื้อแน่นอน เซฟสูตรไว้ทำกินวันหยุดนี้
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 299 ครั้ง

ภาพรวมรีวิวบะหมี่ไข่สด 6 ยี่ห้อ พร้อมเทคนิคลวกเส้นให้สวยงาม แต่ละยี่ห้อแสดงเส้นบะหมี่บนจานสีดำ พร้อมข้อมูลชื่อยี่ห้อ ลักษณะเส้น น้ำหนัก และราคา
รีวิวบะหมี่ไข่สด 6 ยี่ห้อ พร้อมเทคนิคลวกให้เส้นสวย
ในหนึ่งสัปดาห์ยังไงก็ต้องมีสักวันแหละที่ร่างกายเรียกร้องก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจีนที่คนไทยรัก มักนิยมเพราะกินง่าย รวดเร็ว ราคาย่อมเยา เลือกเส้นได้ตามใจ และถ้าพูดถึงเส้นที่ผู้เขียนมองว่าค่อนข้างปลอดภัย กินได้บ่อย ไม่เลี่ยน เอาไปทำได้สารพัดเมนู หนึ่งในนั้นต้องยกให้ บะหมี่ไข่ หรือ บะหมี่เหลือง
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 327 ครั้ง

มาม่าต้มนมก็หนืดแล้ว ใส่ไข่เดี๋ยวก็พัง! จริงหรอ?
สูตรมาม่าต้มนมที่ฮิตๆ กัน ปกติเค้าไม่ใส่ไข่กันใช่มั้ยคะ? เพราะหลายคน (รวมถึงแฟนซัน) จะคิดว่า "แค่นมมันก็หนืดแล้ว ถ้าตอกไข่ลงไปคลุกอีก มันต้องแห้งเตอะ จับตัวเป็นก้อนจนกินไม่ได้แน่ๆ!" 🙅‍♂️ แต่ด้วยความอยากกิน ซันเลยขัดใจค่ะ! ตอกไข่ใส่ลงไปตอนต้มเลย ทำการคลุกๆๆ (แฟนยืนหน้าคิ้วขมวดอยู่ข้างๆ 🤣)
ซันนี่จะรีวิว

ซันนี่จะรีวิว

ถูกใจ 128 ครั้ง

รักนะเส้นใหญ่
วันนี้ป้าปานทำราดหน้าเส้นใหญ่ใส่ไข่ 💋วิธีทา:ผัดไข่กับเส้นให้หอมให้ไข่เคลือบเส้นใหญ่ 💋วิธีทา: น้ำราดหน้า ผัดกระเทียมกับหมูนุ่มที่เราหมักไว้ใส่เต้าเจี้ยวผัดให้หอม ใส่น้ำ ใส่ผัก ใส่แป้งมัน ข้นเหนียวตามชอบตามชอบ ปรุงรสตามชอบได้เลยจ้า #ราดหน้าเส้นใหญ่ #เส้นใหญ่ #Lemon8ฮาวทู #ป้าปาน
ป้าปาน

ป้าปาน

ถูกใจ 5 ครั้ง

สูตรลับ (ไม่ลับ) มาม่าซุปครีมมี่ นัวแสงออกปาก! ✨
จับคู่ฮิต! มาม่า OK x นมเมจิ อร่อยนัวจนงง 😳💖 คำแรกคือ "นัววววว!" 🤩 ความนมมันไปเคลือบตัวเส้นหนึบๆ ของมาม่า OK ได้แบบพอดีเป๊ะ รสชาติเครื่องปรุงต้มยำพอมารวมกับนมแล้วความเผ็ดโดนตัดลงไปนิดนึง แต่ได้ความกลมกล่อม หอม มัน มาแทนที่ ซดน้ำซุปได้เพลินๆ ไม่เลี่ยนเลย ให้ 10/10 ไปลองงงง! 👍🏻 👩🏻‍🍳 วิ
Daw Suttikarn

Daw Suttikarn

ถูกใจ 15 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำมาม่าซอสเผ็ดเกาหลี ได้แก่ เส้นมาม่า ซอสเผ็ดเกาหลี และไส้กรอก พร้อมป้ายราคา 10 บาท แสดงถึงการทดลองขาย
ผู้ใหญ่และนักเรียนในชุดลูกเสือถือซอสเผ็ดเกาหลี ยืนข้างชามใหญ่ที่บรรจุเส้นมาม่าที่ลวกไว้ล่วงหน้า เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการขาย
ผู้ใหญ่และนักเรียนลูกเสือหลายคนยืนหลังโต๊ะที่เต็มไปด้วยมาม่าเกาหลีในถ้วยพลาสติกจำนวนมาก ซึ่งเตรียมไว้สำหรับการขาย
ทดลองขายมาม่าซอสเกาหลี🇰🇷 ราคา 10 บาท ‼️
กำไรเกินคาดมาก 💰ต้นทุน แก้ว 2 แพ็ค 200 ใบ 76 บาท มาม่า 4 แพ็ค 252 บาท ไส้กรอก 1 แพ็ค 115 บาท ซอสเคลือบไก่ 2 ถุง 250 บาท ซอสเผ็ดเกาหลี เหลือจากครั้งก่อน รวม 693 บาท 🌷🌷 กำไร 767 บาท 🌷🌷 จากการขายประมาณ 20 นาที แก้วยังเหลือ เก็บไว้ใช้ได้ ซึ่งตอนแรกมายคิดว่ากำไรจะได้น้อยกว่านี้มากๆ เพราะ
Smile

Smile

ถูกใจ 1081 ครั้ง

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่แสนอร่อย✨😍
🍜 วัตถุดิบและส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) ​ส่วนประกอบหลัก 1.​เส้นใหญ่: 300-400 กรัม (คลี่เส้นให้แยกจากกันเตรียมไว้) ​2.เนื้อหมู หรือ ไก่: 150 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) ​ไข่ไก่: 2 ฟอง ​3.ผักคะน้า: 3-4 ต้น (หั่นแยกส่วนก้านแข็ง และส่วนใบ) ​4.กระเทียมสับ: 1 ช้อนโต๊ะ ​5.น้ำมันพืช: สำหรับผัด (ประมาณ 2-3
🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 78 ครั้ง

ข้าวผัดแบบนี้..ไข่เคลือบเม็ดข้าวกินอร่อยมาก😍
ทำข้าวผัดแบบไข่เคลือบข้าวทุกเม็ด ง่าย ๆ กินกันค่าา ยิ่งใช้กระทะสเตนเลสทรงลึก ของ MEYER รุ่น Bella Classico ยิ่งผัดสนุก รู้สึกว่าหอม และสุกทั่วถึงดีเลย #กระทะสแตนเลส #กระทะสแตนเลสแท้ #กระทะสแตนเลสเกรด304 #กระทะสแตนเลสmeyer #meyerthai
friyeah

friyeah

ถูกใจ 993 ครั้ง

ราดหน้าเส้นใหญ่กลมกล่อม😍✨
🍲 วัตถุดิบและส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ท่าน) ​1. ส่วนผสมสำหรับหมักหมู (ควรหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที) ​สะโพกหมู หรือ สันนอกหมู: 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ ไม่หนาไม่บางเกินไป) ​ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ ​น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ ​น้ำตาลทราย: ½ ช้อนชา ​พริกไทยป่น: ½ ช้อนชา ​แป้งมัน หรือ แป้งข้าวโพด: 1 ช้อนโ
🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 335 ครั้ง

สูตรลับมาม่า OK ต้มยำนมสด! 🥛🍜 นัวตะโกนแบบไม่ต้องใช้น้ำเปล่า
ลบภาพการต้มมาม่าแบบเดิมๆ ไปได้เลยจ้าา! 🙅‍♀️ วันนี้โยจะมาแชร์สูตรลับ "มาม่า OK ต้มยำน้ำข้นนมสด" ที่ทำง่ายแต่รสชาติระดับพรีเมียมเกินเรื่อง! ✨ เคล็ดลับความนัว: คือการเปลี่ยนจากน้ำเปล่ามาใช้ 'นมจืด' ต้มเพียวๆ แทนแบบไม่ผสมน้ำเลย! ผลที่ได้คือซุปครีมมี่เข้มข้น หอมมัน นัวแบบแสงออกปาก 🍜 T
โยย้วย

โยย้วย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพมาม่าเผ็ดเกาหลีในถ้วยสีดำ พร้อมไข่ต้มยางมะตูม หมูสามชั้นย่าง ไส้กรอก ต้นหอมซอย และงาขาวคั่ว ราดซอสเผ็ดเกาหลีฉ่ำๆ มีป้ายราคา 25 บาท แสดงถึงเมนูพร้อมขาย
บอกสูตร มาม่าซอสเผ็ดเกาหลี ทำขาย
พร้อมคำนวณต้นทุน 🍜 สูตร มาม่าซอสเผ็ดเกาหลี พร้อมรูปตัวอย่างและคำนวณต้นทุนแบบง่าย รูปไอเดียมาม่าเผ็ดเกาหลี เมนูนี้เป็นการนำมาม่ากึ่งสำเร็จรูปมาทำซอสแบบเกาหลีเผ็ด ๆ รสจัด พร้อมเครื่องเคียงตามใจชอบ เช่น ไข่ ไส้กรอก หมูสามชั้น หรือชีส 🍳🐷🧀 � SistaCafe 🧂 ส่วนผสม (สำหรับ 1–2 ที่) ตัวซอสเผ็ดเกาหลี (
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 14 ครั้ง

หมูผัดซอสไข่เค็ม เน้นคลุกเคลือบ ไม่แฉะ กินกับข้าวโคตรฟิน🌶️
🐷 หมูผัดซอสไข่เค็มแบบแห้งๆ 📝วัตถุดิบ (ทำง่ายมาก) • หมูสามชั้น / สันคอหมู 300 กรัม (หั่นชิ้น) • ไข่เค็ม (เอาแต่ไข่แดง) 3 ฟอง • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • พริกขี้หนู / พริกจินดา (ซอย) ตามชอบ • ต้นหอมซอย 🧂 เครื่องปรุง • น้ำปลา 1 ช้อนชา • น้ำตาล ½ ช้อนชา • พริกไทยนิดหน่อย • น้ำมันนิด
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 21 ครั้ง

ตำปูปลาร้านัวๆ น้ำขลุกคลิก ปลาร้าเคลือบเส้นฉ่ำๆ
มาเด้อจ้าา ตำปูปลาร้าแซ่บๆนัวๆ น้ำปลาร้าเคลือบเส้นฉ่ำๆ น้ำส้มตำขลุกขลิกเหมาะกับจ้ำข้าวเหนียวใส่ทานด้วยมือแบบอีสานแท้ๆ แนะนำสั่งหมูแดด เนื้อแดด ไก่ทอด ไข่เจียวมาทานคู่กัน คือดีมากกกกอีหลี 🤤🫶🏻💕 ส้มตำแจ่มใส 5 #ส้มตําปูปลาร้า #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ #ร้านส้มตำแซ่บๆราชบุรี #ร้านเด็ดราชบุร
ส้มตำแจ่มใส5

ส้มตำแจ่มใส5

ถูกใจ 12 ครั้ง

มาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้นผสมนม พร้อมหมูก้อน กุ้งลวก มะนาว พริก และผักชี จัดเสิร์ฟในกระทะ ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำมาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้นผสมนม ประกอบด้วย มาม่า นมจืด หมูสับ กุ้ง มะนาว พริกแดง และผักชี วางอยู่บนถาดหวาย
ภาพแบ่งสี่ส่วนแสดงหมูก้อนลวก กุ้งลวก ซองมาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้น และซองเครื่องปรุงมาม่า เตรียมพร้อมสำหรับทำอาหาร
OK มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น×นมจืด ✨
ทรายชอบแบบขลุกขลิกนะ ถ้าใครชอบแบบน้ำเยอะ ตอนใส่นมก็เคี่ยวไม่ต้องนานมาก 🌸วัตถุดิบ ▪️มาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ซอง ▪️นมเมจิ รสจืด 1 ขวด 200 มล. (ใส่เกือบหมด) ▪️น้ำสะอาด พอท่วมเส้น ▪️กุ้งลวก ▪️หมูก้อนลวก ▪️ผักตกแต่งตามชอบ (ผักชี มะนาว พริกแดง) 🌸วิธีทำ ▪️ลวกกุ้ง หมูก้อนเตรียมไว้ ▪️ตั้งหม้อ
พี่กินแซ�่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 62 ครั้ง

💞ผัดมาม่าอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ💕
🥹เมื่อตี 1 ยังนอนไม่หลับ ก็ลุกไปผัดมาม่า เลยสิคร๊าบบบ🤭 📌วัตถุดิบที่ต้องเตรียม📌 ✅​เส้นมาม่า: 1-2 ซอง (แนะนำให้ลวกแค่พอคลายตัว ไม่ต้องนิ่มมาก) ✅​โปรตีน: หมูสับ, กุ้ง, ไก่ หรือไข่ไก่ 1-2 ฟอง ✅​ผัก: กะหล่ำปลี, แครอท, ผักคะน้า หรือผักบุ้ง ✅​เครื่องปรุง: เครื่องปรุงมาม่า (ใส่แค่ครึ่งเดียวจะได้ไม่เ
มีสุข96

มีสุข96

ถูกใจ 2 ครั้ง

มันต้องงี้ดิ! มาม่าต้มยำ + นม = จบ 🫶
เห็นกระแสแล้วจะอดใจไหวได้ไง สายโซเดียมอย่างเรานั้น ไม่ลองคือพลาด!!! ความเอานมไปต้มกับเส้น ความนมอ่ะ!! เคลือบเส้นแล้วฟินมากกก รสต้มยำเข้มข้น😋 ลงตัวมากกก ไปลองงง!!👍🏻 ดีย์ #มาม่าok #มาม่าต้มยํากุ้งน้ําข้น
namm.s

namm.s

ถูกใจ 187 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม