Statement 500 ฿9 days What can be done?🍲
If eating by yourself 👍🏻 instructions:
Most will be around 30-60 baht per meal.
But if you buy a store,
Most will be 50 baht or more on almost every menu.
Do it yourself a little tired
But save 15-30 baht a day
Hundreds of a month. 👀💸
Who's cooking by yourself?
Or always order a store? Let's share. 😆🍳✨
# Happiness in 500 baht # Do it yourself, more economical # Saver budget food # Tower boy # Statement 500
สำหรับคนที่กำลังมองหาไอเดียทำอาหารงบประหยัดในแต่ละวัน การควบคุมงบประมาณให้อยู่ที่ 500 บาทสำหรับ 9 วันนั้นเป็นความท้าทายที่น่าทำมาก เพราะจะต้องเลือกวัตถุดิบและเมนูที่ทั้งอร่อยและคุ้มค่า จากประสบการณ์การทำกับข้าวเอง เมื่อเทียบกับการซื้ออาหารนอกบ้านพบว่าการทำเองจะมีต้นทุนเฉลี่ยต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะเมนูที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง อย่างผัดบวบใส่ไข่ หรือต้มแกงหมูชุดเล็กที่มีส่วนผสมง่าย เช่น หมูสับ ไข่ และผักตามฤดูกาล ซึ่งราคาส่วนใหญ่จะอยู่ที่ประมาณ 20-40 บาทต่อมื้อ นอกจากนี้การเลือกวัตถุดิบรอง เช่น ผักสดจากตลาด หรือวุ้นเส้น ที่สามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน สามารถลดต้นทุนอาหารและช่วยให้เมนูมีความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น เมนูกะเพราวุ้นเส้นไก่สับ จะใช้อกไก่สับประมาณ 20 บาท วุ้นเส้นครึ่งห่อ 10 บาท รวมข้าวสวยและเครื่องปรุงประมาณ 50-60 บาท ทำได้อิ่มอร่อยและคุ้มค่า ข้อดีอีกอย่างคือ การทำกับข้าวเองช่วยให้รู้ปริมาณอาหารที่บริโภคและควบคุมเครื่องปรุงได้ ทำให้สุขภาพดีขึ้นและลดการกินอาหารทอด กินรสหวานหรือเค็มเกินความจำเป็น ถ้าใครเป็นสายเด็กหอหรือคนทำงานที่ไม่มีเวลาทำอาหาร การแบ่งเวลาวางแผนและเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้าก็ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายได้ด้วย เช่น ทำกับข้าวครั้งเดียวกินได้หลายมื้อ หรือเก็บอาหารส่วนหนึ่งในช่องฟรีซ สุดท้าย การแชร์ไอเดียเมนูประหยัดกับเพื่อนๆ หรือในกลุ่มการทำกับข้าว จะช่วยกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์และทำให้ไม่รู้สึกเบื่ออาหารซ้ำๆ ทุกวัน ลองดูนะคะ รับรองว่าคุมงบได้และยังได้สุขภาพดีไปพร้อมกัน!
