SOLSOT

หลายคนถามกันบ่อยว่า SOLSOT มีเมนูอะไรน่าลอง และถ้าไปโซนสยามอย่าง “Siam Paragon/สยาม” ควรเตรียมตัวยังไง เราเลยสรุปจากประสบการณ์ที่ไปกิน (และดูรอบๆ โต๊ะคนอื่นด้วย) ให้เป็นไกด์สั้นๆก่อนตัดสินใจไปต่อคิวค่ะ 1) เมนู SOLSOT ที่ฮิตและสั่งแล้วไม่ค่อยพลาด - ข้าวอบหมู/สเต๊กหมู: มาแบบหม้อร้อนๆ มีไข่แดงดิบให้คลุกกับข้าว หอมมันและอิ่มมาก เหมาะกับคนชอบรสเข้มๆ - ข้าวอบปลามาได + หอยเชลล์: เนื้อปลานุ่ม หอยเชลล์หวาน กินแล้วรู้สึกเบากว่าหมู แต่ยังฟินเพราะความหอมของงาและต้นหอม - ของกินเล่นที่หลายโต๊ะสั่ง: กุ้งทอดตัวใหญ่ราดซอสครีม (กรอบนอกนุ่มใน) เหมาะสั่งแชร์ถ้ามาหลายคน - เครื่องดื่มนมเปรี้ยวขวดเล็ก: เป็นตัวปิดท้ายที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี 2) ทริค “วิธีกินข้าวอบหม้อ” ให้ได้ครบทุกสเต็ป สิ่งที่สนุกของร้านนี้คือมีขั้นตอนกินที่ทำให้รสชาติเปลี่ยนไปเรื่อยๆ - ขั้นแรก: คลุกข้าวกับท็อปปิ้งให้เข้ากัน (ไข่แดงช่วยให้ข้าวนัวขึ้นมาก) - ขั้นสอง: ตักแบ่งใส่ชาม แล้วลองห่อสาหร่ายกินเป็นคำๆ จะได้ความกรอบหอมเพิ่ม - ขั้นสาม (ห้ามลืม): เติมน้ำซุปลงไปในหม้อให้กลายเป็นข้าวต้ม/โจ๊กตอนท้าย ได้ความอุ่นนัว ปิดจบมื้อแบบสบายท้อง 3) เรื่องคิวและการไปสาขาโซนสยาม (Siam/Paragon) ไม่ว่าจะเป็นสาขาแถวสยามหรือห้างใหญ่ๆอย่าง Siam Paragon ส่วนมากคนแน่นคล้ายกัน แนะนำให้ - ไปถึงแล้วรับคิวหน้าร้านก่อน แล้วค่อยเดินเล่น/ทำธุระระหว่างรอ - เผื่อเวลาอย่างน้อย 40–60 นาทีในช่วงพีค (เที่ยง–บ่าย, เย็นหลังเลิกงาน) - ถ้าไปเป็นกลุ่ม 2–3 คน คิวมักขยับไวกว่าโต๊ะใหญ่ 4) สิ่งที่ควรสั่งคู่กัน ไฮไลต์ของเราคือ “กิมจิสดเติมฟรี” จริงๆ ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้ข้าวอบกินได้เพลินขึ้นมาก แนะนำให้ตักมากินคู่ตั้งแต่คำแรก แล้วค่อยเติมระหว่างมื้อได้เลย หวังว่าโพสต์เสริมนี้จะช่วยให้เลือกเมนู SOLSOT ได้ง่ายขึ้น ไม่ว่าคุณจะไปสาขาเซ็นทรัลเวิลด์หรือเล็งไปแถวสยาม/สยามพารากอนก็ตามค่ะ