มานพอาหารป่าริมบึงรสเด็ด
#แดกดึก #มานพอาหารป่า #อาหารป่า #อาหารป่ารสเด็ด
ใครเสิร์ชหา “มานพอาหารป่า” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าเป็นร้านสายบ้านๆที่รสมือจัดจ้านแบบอาหารป่าจริง ไม่ได้แต่งร้านหรู แต่เสน่ห์คือกับข้าวทำใหม่เรื่อยๆ ตักเป็นกับได้ หรือจะราดข้าวก็สะดวก เหมาะกับคนอยากกินอร่อยแบบเร็วๆ “รีบกินรีบไป” แต่ได้รสถึงเครื่อง รอบที่เราไป ร้านเป็นเพิงเล็กๆริมบึง บรรยากาศเรียบง่าย ลมดี นั่งกินเพลินแบบไม่ต้องคิดมาก เมนูเด่นจะวนๆอยู่ในสายผัดเผ็ดกับแกงป่า เช่น ผัดเผ็ดหมูป่า, แกงป่าปลาดุก, ผัดเผ็ดนก, ปลาไหล รวมถึงเมนูที่หลายโต๊ะสั่งซ้ำคือไก่ทอด (น่องละประมาณ 20 บาท) กินเปล่าๆก็เข้าเนื้อดี ไม่ต้องจิ้มก็ได้ สิ่งที่ชอบคือ “เครื่องแกง” และ “เครื่องเทศ” มาเต็ม รสเผ็ดร้อนแบบไทยๆ แต่ไม่ได้เผ็ดจนกินไม่ได้ (คนไม่กินเผ็ดมากก็ยังพอไหวถ้าค่อยๆกินกับข้าว/ผัก) ผัดเผ็ดนกจะหอมกระชายกับพริกไทยอ่อน ใส่ใบกะเพราบ้านๆ กลิ่นมันชัดมาก แล้วผัดมาค่อนข้างแห้ง ทำให้รสเกาะเนื้อดี เรื่องราคาโดยรวมถือว่าไม่แรง ถ้าราดข้าวจะเริ่มประมาณหลักสิบกลางๆ ส่วนกับข้าวมักอยู่ราวๆ 70–80 บาท แล้วแต่เมนู และมีผักให้ฟรี ตรงนี้ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้กินอาหารป่าได้สนุกขึ้น ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเป็น “กับ” หลายๆอย่างแล้วแชร์กัน จะได้ชิมหลายเมนูในโต๊ะเดียว แบบ 4–5 คนก็ยังไหว ทิปเล็กๆก่อนไป: เมนูอาหารป่าบางอย่างต้องรอ เพราะผัดกระทะใหญ่ทำสดๆ ถ้าอยากกินเมนูเด็ดให้เผื่อเวลาไว้หน่อย และควรถามที่ร้านว่ารอบนั้นมีอะไรบ้าง เพราะกับข้าวไม่ได้มีเยอะ แต่คัดมาแบบเน้นๆจริงๆ สรุปสำหรับคนหารีวิว “มานพอาหารป่า” ถ้าชอบอาหารป่ารสเด็ด จัดจ้าน ถึงเครื่อง ราคาเป็นมิตร และไม่ติดเรื่องร้านบ้านๆ นี่เป็นอีกร้านที่ควรแวะลองสักครั้ง











