ถ้าใครเสิร์ชหา “ร้านบ้านก๋วยเตี๋ยว” แล้วลังเลว่าไปยังไง/ควรสั่งอะไรดี เรารวมทริกแบบคนไปกินจริงมาให้ค่ะ เผื่อช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้นและไปแล้วไม่หลง พิกัดร้านอยู่ใต้คอนโดรีเจ้นท์โฮม 25 (ตึก C) ซอยติวานนท์ 4 จุดสังเกตคือเป็นโซนร้านใต้ตึก เข้าไปในคอนโดแล้วมองหาป้าย “บ้านก๋วยเตี๋ยว” ได้เลย ร้านฟีลร้านลับแต่คนแถวนี้รู้กันดี เพราะเครื่องแน่นและราคาเป็นมิตรแบบ “หลักสิบ” จริงๆ การเดินทางที่สะดวกสุดสำหรับคนไม่อยากขับรถคือ MRT สายสีม่วง ลงสถานีกระทรวงสาธารณสุข ออกทางออก 2 แล้วเดินต่อเข้ามาทางฝั่งกระทรวงประมาณ 240 เมตร (เดินเรื่อยๆ ไม่เหนื่อยมาก) จากนั้นเข้าซอยมาที่คอนโดตามพิกัดตึก C ค่ะ ใครขับรถมาก็พอจอดใต้ตึกคอนโดได้ แต่อาจต้องเผื่อเวลานิดนึงช่วงเที่ยงๆ เมนูที่แนะนำให้เริ่มคือ “ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา” เพราะลูกชิ้นปลาเด่นมาก เนื้อเด้ง ไม่คาว กินเพลินแบบแทบไม่ต้องปรุง ส่วนสายรสจัดให้ลอง “เย็นตาโฟต้มยำ” จะเลือกแบบน้ำหรือแห้งก็ได้ ถ้าชอบเส้นหนึบๆ แบบคลุกๆ แนะนำสั่งแห้ง แล้วค่อยซดน้ำซุปตาม (ถ้ามี) จะได้ทั้งความเข้มข้นและไม่เลี่ยน อีกอย่างที่อยากให้สั่งคู่กันคือ “ลูกชิ้นลวกจิ้ม” เหมาะมากเวลามากันหลายคน แชร์กันกิน เห็นชัดๆ ว่าลูกชิ้นคุณภาพดีจริง พอจิ้มกับน้ำจิ้มของร้านแล้วตัดรสกันลงตัว ทริกเล็กๆ เวลาไป: ถ้าไปช่วงบ่ายแก่ๆ ของบางวัน อาจมีบางอย่างหมดก่อน (โดยเฉพาะของฮิต) เราชอบไปช่วงสายๆ หรือก่อนเที่ยงนิดนึง เครื่องจะครบและไม่ต้องรอนาน และอย่าลืมเช็กวันหยุด ร้านหยุดทุกวันศุกร์นะคะ โดยรวม “ร้านบ้านก๋วยเตี๋ยว” เป็นร้านที่เหมาะกับทั้งคนทำงานแถวกระทรวงฯ และคนที่ตั้งใจมาชิมก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา/เย็นตาโฟต้มยำแบบเครื่องแน่นๆ ใครเคยไปแล้วมีเมนูลับหรือท็อปปิ้งที่ชอบ แวะมาแชร์กันได้เลย