ใหญ่ โต โอฬาร สมชื่อร้าน แถมอาหารทะเลยังสด รสจัด สมคำร่ำลือ อีกหนึ่งร้านเด็ดเมืองแม่กลอง โอฬารอาหารทะเล 👍🏻
ร้านนี้เป็นร้านประจำของที่บ้านบูรณ์เอง ลงในเพจไปหลานรอบแล้วแหละ แต่วันนี้มาอัพเดทหน่อยว่ายังคุณภาพคงที่รึเปล่า
ต้องบอกว่าร้านนี้คือร้านอาหารครอบครัวอย่างแท้จริง เพราะจานใหญ่ ไซส์ยักษ์ ถ้าอยากกินหลายอย่าง ควรมาหลายๆคน
คนชอบความใหญ่ ความอลังการ เนื้อเป็นเนื้อ หนังเป็นหนัง มาร้านสิไม่ผิดห วัง
.
#กุ้งทอดเกลือ กุ้งตัวใหญ่บึ้ม วางตัวนึงเกือบเท่ามือถือ เนื้อสดเด้งกรอบ เอาช้อนตัดแทบไม่ขาด รสชาติออกเค็มเผ็ด แต่ถ้าจะให้เด็ดต้องสาดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไปหน่อย 👍🏻👍🏻
.
#หมึกผัดกะปิ หมึกแบบหมึกก! วงใหญ่แทบจะใส่เป็นกำไลเด็กได้ เนื้อหนา แน่น กรอบ ผัดมาเค็มๆหอมๆกะปิ ตัดหวานน้อยๆ อร่อย!!!
.
#ปลาดุกผัดฉ่า ปลาดุกตัวโต เนื้อมันๆผัดเคล้ากับเครื่องแกงรสถึงๆ หอมสมุนไพร รสชาติกลมกล่อมหนักพริกแกง
.
#กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งตัวโต เนื้อใสเด้งกรอบราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ติดอย่างตรงไม่มีสะระแหน่กับมะระ ไม่งั้นจะเพอร์เฟ็กมากกก
.
#ปลากระพงทอดกระเทียม ตัวน ี้ต่ำๆต้องมีโลครึ่ง ตัวบักเอ้บบ ทอดมากรอบนอก ฉ่ำใน แถมตัวใหญ่ขนาดนี้กลับไม่สาบเลย หรือ จะสั่งแบบสามรสก็อร่อยเข้มข้นเช่นกัน
.
กุ้งท่วมๆกรอบๆ ข้าวผัดมาหอมๆ รสชาติแบบร้านวัยเด็ก หวานนิดๆเค็มๆหน่อยๆ บีบมะนาว เฉียบบบ
.
รวมๆ ร้านนี้บูรณ์ชอบนะ ใหญ่โตอลังการ ที่นั่งเยอะ คิวไม่ยาว อาหารออกไว น้ำจิ้มก็เด็ด แค่ว่าร้านอยู่ในซอยลึกหน่อย แต่ไม่ได้มายากมากนะ ร้านอยู่ในซอย วัดสวนแก้วอุทยาน ข้างๆขนส่งเลย
ถ้าใครเคยไปแม่กลอง คงจะต้องไม่พลาดร้านอาหารทะเลเจ้านี้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความใหญ่โตของจานและความสดของอาหารจริงๆค่ะ ร้านนี้มีความโดดเด่นที่ขนาดของอาหารทะเลแต่ละเมนูซึ่งใหญ่มาก เมื่อได้สั่งกุ้งทอดเกลือที่กุ้งตัวใหญ่มากจนแทบเทียบกับมือถือได้ หรือหมึกผัดกะปิที่เสิร์ฟในชิ้นหนาแน่น กรอบ และกลิ่นหอมของกะปิที่ทำให้เมนูนี้อร่อยมากขึ้นไปอีก ต้องบอกเลยว่าการไปทานอาหารที่ร้านนี้ เหมาะสำหรับมากันหลายคน เพราะด้วยไซส์ของจานที่ใหญ่มาก การสั่งหลายเมนูจะทำให้ได้ลิ้มรสหลากหลายแบบคุ้มค่าที่สุด ไม่ว่าจะเป็นปลาดุกผัดฉ่าที่เนื้อปลานุ่ม ผัดเครื่องแกงแบบจัดจ้านกลมกล่อมหอมสมุนไพร หรือปลากระพงทอดกระเทียมที่ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน ไม่มีกลิ่นคาวเลยค่ะ สำหรับคนรักซีฟู้ดเมนูกุ้งแช่น้ำปลาก็เป็นอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด น้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดเข้มข้นที่ช่วยชูรสรสชาติของกุ้งสดให้เด่นขึ้นไปอีก ถึงแม้จะขาดบางสมุนไพรอย่างสะระแหน่ แต่รสชาติยังดีเยี่ยม และข้าวผัดที่ร้านทำออกมาได้หอมกลิ่นกระทะแบบรสชาติของร้านอาหารวัยเด็กที่หลายคนคิดถึง เสิร์ฟพร้อมกุ้งทอดกรอบๆ จึงกลายเป็นมื้ออาหารที่น่าประทับใจอย่างยิ่ง นอกจากเรื่องอาหารที่โดดเด่นแล้ว ร้านโอฬารอาหารทะเลยังมีเรื่องที่นั่งเยอะ ไม่ต้องรอคิวนาน และตั้งอยู่ในซอยวัดสวนแก้วอุทยาน ใกล้ขนส่งแม่กลอง ทำให้เดินทางไม่ลำบากเกินไป แม้ว่าจะอยู่ในซอยลึกหน่อย แต่ก็คุ้มค่ากับการไปชิมมากค่ะ ประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการไปทานที่นี่ทำให้รู้สึกถึงความใส่ใจในความสดใหม่และความอลังการของจานอาหารที่หาได้ยากในร้านอื่นๆ โดยเฉพาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่ชอบทานซีฟู้ดแบบเต็มอิ่ม จานใหญ่ราคาไม่แพงและรสชาติถูกปากมากจริงๆ เป็นร้านที่น่ากลับไปซ้ำและแนะนำสำหรับคนมาเที่ยวแม่กลองที่รักอาหารทะเลอย่างแท้จริง
