Bakmie goreng ala chinese resto🍜🧡

Bakmie goreng spesial, bikin nagih! 🤤

Cobain resep simple ini, yuk!

#ResepBakmie #MasakanRumahan

🌸BAHAN🌸

🌱Bakmie 135gr

🌱Ayam fillet 50gr

🌱Bakso sapi 3 butir

🌱Telur 1 butir

🌱Ceisim

🌱Cabe rawit

🌱Bawang putih

🌱Garam

🌱Micin

🌱Lada bubuk

🌱Kecap manis

🌱Kecap asin

🌱Minyak wijen

Selamat mencoba..

Semoga bermanfaat..

Jangan lupa follow & subscribe kreasi masakanku lainya⬇️

📌Youtube : Deriscious

📌Tiktok : Deriscious

📌Instagram : Deriscious2023

#deriscious #bakmigoreng #resepbakmiegoreng

2025/9/24 Diedit ke

... Baca selengkapnyaAku sendiri tuh suka banget mie goreng ala resto Chinese food, yang rasanya gurih, smoky, tapi bumbunya itu lho… berasa beda sama mie goreng biasa di rumah. Setelah beberapa kali trial error, akhirnya ketemu cara bikin bakmie goreng spesial ala restoran yang menurutku rasanya udah cukup mendekati. Pertama, soal mie. Aku pakai bakmie telur 135 gr, tapi kuncinya jangan direbus kelamaan. Cukup sampai al dente, tiriskan, lalu kasih sedikit minyak (boleh minyak goreng atau minyak wijen) dan aduk supaya mie nggak lengket. Ini bikin tekstur mie mirip bakmi chinese food di resto, nggak lembek dan tetap kenyal. Untuk protein, selain ayam fillet dan bakso sapi, kamu bisa variasi dengan udang atau bakso ikan biar berasa lebih "mie goreng seafood Chinese" ala resto. Udang biasanya aku tumis dulu sampai berubah warna, baru masukin belakangan supaya nggak overcook. Bumbunya sendiri sebenarnya simple, tapi kombinasi kecap asin, kecap manis, lada bubuk, dan minyak wijen itu yang bikin berasa ala restoran. Aku biasanya tumis bawang putih cincang sampai wangi, masukkan ayam, bakso sapi, dan cabe rawit (kalau mau pedas). Setelah ayam hampir matang, baru masuk telur orak-arik, sayur ceisim, lalu terakhir baru mie. Untuk rasa ala restoran, aku tambahin sedikit kaldu bubuk (opsional kalau nggak pakai micin), kecap asin untuk rasa gurih asin, dan kecap manis secukupnya untuk warna dan manis tipis. Minyak wijen cukup 1/2–1 sdt saja, jangan kebanyakan karena aromanya kuat. Aduk cepat di api besar supaya mie agak smoky, mirip mie goreng ala resto. Kalau mau plating cantik seperti gambar mie goreng spesial di menu restoran, aku biasanya sajikan dengan topping irisan daun bawang, acar timun dan wortel, plus kerupuk atau pangsit goreng. Kalau ada bakso sapi lebih, bisa dipotong tipis dan disusun di atas mie, jadi kelihatan lebih spesial. Buat kamu yang suka mie khas China, bisa juga tambahin sedikit saus tiram atau sedikit gula untuk balance rasa. Tinggal disesuaikan sama selera keluarga di rumah. Intinya, dengan bahan yang ada di dapur, kita tetap bisa bikin bakmi goreng spesial ala restoran tanpa harus sering-sering jajan di luar. Kalau kamu coba versi ini dan mau modifikasi, misalnya jadi mie goreng seafood Chinese full udang dan cumi, atau pakai sayur lain seperti sawi hijau dan wortel, tulis di kolom komentar ya. Seru banget kalau bisa saling tukar versi resep bakmi goreng spesial ala restoran versi rumahan masing-masing.

Cari ·
masakan spesial

19 komentar

Gambar user2256741649646
user2256741649646

Mor kering cap apa

Gambar Evilinside
Evilinside

🥰❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

Lihat komentar lainnya

Posting terkait

🍜✨ BAKMI GORENG MANTAP ALA RUMAHAN ✨🍜
Bakmi gurih, manis, dan wangi 😍 Simple tapi rasanya bikin nagih banget 🤤 Cocok buat makan malam atau ide jualan! ━━━━━━━━━━━━━━━ 🧂 BAHAN: 🍜 • 1 bungkus mie telur / bakmi • 2 butir telur • Sawi hijau secukupnya • Kol iris secukupnya • Daun bawang secukupnya 🥩 • Ayam suwir / bak
Dita Triyani

Dita Triyani

5 suka

Topping Ayam Jamur ala Bakmi Chinese
Holaa Lemonades.. 🍋 Aku mau share resep lanjutan topping ayam jamur ala bakmi chinese versi aku 🍜 disclaimer : Resep mie wortelnya sebelumnya udh di posting yaa 😘 🌸BAHAN🌸 ~Rebus ayam~ 🌱Ayam merah/ayam kampung cincang 500 gr 🌱Air secukupnya ( -+1 liter ) 🌱Jahe 1/2 ruas 🌱Daun bawang 🌱Ga
Deriscious

Deriscious

73 suka

BAKMI GORENG JAWA
BAKMI GORENG JAWA (Riran Kitchen) untuk 2 porsi Bahan: 100 g mie kering (seduh air panas) 180 g daging ayam rebus 150 ml air kaldu rebusan ayam 1 bonggol pokcoy 4 lembar kubis 3 daun bawang 1 buah tomat 1/2 sdt merica bubuk 3/4 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam +/- 5 sdm kecap manis/ses
Riran Kitchen

Riran Kitchen

189 suka

Bakmie Ala Resto Versi Diet High Protein Low Kkal✨
Bakmie Ala Resto Versi Diet💃🏻🤗🫶🏻 diet bukan berarti menunya harus hambar dan rebus2san doang ya! Detail Resep Disini ⬇️ Resep Minyak Bawang : - Bawang Putih 10 Siung - Bawang Merah 10 Siung - Rawit Opsional - Bawang Daun 5 Lembar - Minyak Goreng Resep Bumbu Bakmie : - Kecap Diet r
Zahro Ex 80kg

Zahro Ex 80kg

767 suka

Bakmie Ayam Yummy 🤤🤤🍜🍜
Kalian kepengen ga sih cobain masak bakmie ayam sendiri dirumah?? 😌😌 nih minicorner kasih tau resepnya 😋 Untuk ayam kecapnya :: - Ayam 100gr - 1sdt margarin - 1sdt minyak goreng - 1siung bawang putih - 2sdt kecap manis - 1sdt kecap asin - 1sdt saus tiram - 1sdt minyak wijen - 1/4sdt
mimamkeiko

mimamkeiko

157 suka

Tips Membuat Bakmi Goreng yang Enak✅😍
#fyplemon8 #Lemon8 #cookingtips #bakmiegoreng #masakansimple
Wahyuni

Wahyuni

320 suka

Resep Simple Menu Harian: Bakmie Goreng Bakso
Bunda - Bunda Selamat Pagi Hari ini sepertinya enak kalau kita masak Bakmie Goreng Bakso yang simple, murah dan mudah 🔈Yuk, praktekkan ide saya ini dan kabar baiknya setiap hari saya akan share resep-resep simple menu harian yang meskipun dengan budget terbatas tetap enak 🔥Follow akun sa
Ciksylvi

Ciksylvi

10 suka

🍜 BAKMIE GORENG JAWA SPESIAL 😋🔥
🍜 BAKMIE GORENG JAWA SPESIAL 😋🔥 Aroma khas, manis gurih, dan super bikin nagih! Cocok untuk makan keluarga atau ide jualan 💰 🛒 BAHAN UTAMA ➡️ Mie & Sayuran: ▪️10 keping mie telur ▪️1/2 buah kol ukuran sedang (iris kasar) ▪️2–3 buah wortel (iris tipis / korek api) ▪️2 batang daun ba
Wangi Dapur

Wangi Dapur

4 suka

Bakmie Goreng
main masak²an di dapur 🤭 #minivlogshofiauma #masakanrumahan #bakmiegoreng #dayinmylife #fypシ゚viral
Sofia Uma

Sofia Uma

4 suka

Semangkuk bakmi ayam homemade yang lezat berisi mie, ayam cincang, sawi hijau, bawang goreng, daun bawang, dan tiga pentol, dipegang dengan latar belakang dedaunan hijau.
Bakmi Ayam
Recipe 📝Bahan: Ayam Tabur : Ayam 500gr Chopper halus Saus tiram 2sdm Kecap ikan 1sdm Kecap asin 2sdm Minyak wijen 1sdm Penyedap, lada, gula secukupnya Bawang putih 4 siung Lalu campur merata dan goreng Kuah kaldu ayam : Tulang ayam di rebus Daun bawang Penyedap gula garam lada secuk
SilviadwiRahm

SilviadwiRahm

5 suka

MIE AYAM BAKMI GM GASIH INI!!
Save dulu nih resepnya!! Coba coba bikin Bakmi Ayam Jamur resep dari chef @Devina Hermawan ehh enakkk ternyata! Bahan: 4-6 porsi mie basah Kuah: 1 ekor ayam pejantan Air secukupnya Minyak wangi: 10 siung bawang putih, cincang 6 siung bawang merah, iris 4 batang daun bawang, belah da
monaa

monaa

3 suka

Bikin Bakmi Goreng Ala Rumahan
Bikin bakmi goreng ala rumahan berbahan mie telor. bahannya mudah dan simple. Bumbu halusnya bawang merah, bawang putih, merica, miri. Tambah garam, penyedap rasa, kecap manis, sama sedikit saos tiram. #cooking #recipes #miegoreng #noodles #masakansimple
Siti Ariyanti

Siti Ariyanti

1 suka

bakmi goreng
#Masakansederhana #masakanrumahan #menuhariini
Wilis Widiastri

Wilis Widiastri

3 suka

Sepiring bakmie goreng bakso yang lezat dengan mie, bakso, sayuran seperti kol dan sawi, serta potongan telur orak-arik atau tahu goreng, siap disajikan.
Berbagai bahan resep bakmie goreng bakso, termasuk bumbu halus, wortel, mie telur, racikan saus, daun bawang, cabai merah iris, sayuran bebas (kol dan sawi), dan bakso.
Mie telur sedang direbus sebentar dalam wajan berisi air mendidih di atas kompor, menunjukkan langkah awal persiapan bakmie goreng.
Bakmie Goreng Bakso
Resep Bakmie Goreng Bakso 😍👋 Yuks cobain resepnya.. #bakmiegoreng #miegoreng #resep #masakdirumah #masakanrumahan
diary.masakan

diary.masakan

3 suka

BAKMIE GORENG SEDERHANA 🍜
🍜✨ Bakmie Goreng Sederhana 🍳💛 Mie kenduri 500gr 🍝 🧅 3 bawang merah 🧄 3 bawang putih 🌿 2 daun bawang 🥢 1 sachet saus tiram saori ⚪ ½ bks lada bubuk 🍯 kecap manis secukupnya 💫 penyedap sesuai selera simple but sooo comforting 🍜🤍 #bakmiegoreng #aestheticfood #masakbarengmbakYu #genz
rasa semesta

rasa semesta

3 suka

Sepiring Bakmie Jawa yang lezat dengan mie kuning, kol, wortel, dan cabai hijau, ditaburi bawang goreng renyah. Terdapat tulisan 'Bakmie Jawa' dan logo Lemon8 di gambar.
Bakmie Goreng Jawa
*BAKMI GORENG JAWA* Selain bisa masak mie instan, harus bisa masak Bakmi Goreng Jawa juga dong! Yuk simak cara buatnya Bahan : 250 gram mie, rebus tidak perlu terlalu lembek kemudian angkat dan tiriskan kol secukupnya buah wortel, potong bentuk korek api 1 batang daun bawang, iris bawan
jeme dusun

jeme dusun

1 suka

BAKMI DI BINTARO TOPPING KULIT GORENG MADU 😍
NEMU BAKMI DI BINTARO TOPPING KULIT GORENG MADU ENAK SEKALIIII 😍✨ . Bintaro punya Bakmi Halal yang topping-nya tuh niat banget 😭✨ dari Kulit Goreng Madu sampe Ayam Jamur topping-nya aja bisa jadi lauk sendiri tapi entah kenapa nyatu banget sama mienya 🤤 . Tekstur kriuk gurih manisnya pas, bikin
EATING FOR LYFE

EATING FOR LYFE

52 suka

Resep Mie Goreng Jawa / Bakmi Goreng
#Lemon8Club #fypp #miegorengjawa #resepbakmi #miegorengsimple
𝓎𝓊𝓈𝒾𝒶𝓉𝓂𝒶🍣🍤

𝓎𝓊𝓈𝒾𝒶𝓉𝓂𝒶🍣🍤

17 suka

Bakmie Ayam
Bikin bakmie sendiri? siapa takut!!! Kalau ribet, mie nya bisa beli di online aja. Aku pakai mie keriting telur bebek... Bumbu racikannya : - Minyak bawang Bawang putih cincang dan tumis dengan menggunakan minyak (sampai cincangannya terendam minyak). gunakan api kecil saja supaya tidak gosong.
Evi Nanda Solvia Fatmila

Evi Nanda Solvia Fatmila

1 suka

Bakmi goreng jawa
#bakmiegorengjawa #idemasaksimple #dapurharianyunita #fypシ゚viral #fyplemon8
Dapur Harian Yunita

Dapur Harian Yunita

6 suka

Lihat lainnya