martabak pacenongan

Aku mau share sedikit lebih lengkap soal pengalaman nyobain Martabak Pecenongan 78 di Cirimekar, yang katanya cabang dari pelopor martabak sultan sejak 1960. Buat kamu yang lagi cari info menu martabak Pecenongan 78, harga, sampai porsi per kotak, semoga sharing ini membantu. Waktu aku beli paket Rp85.000, isinya ada 2 kotak: satu martabak telur isi daging sapi dan satu lagi martabak manis isian coklat. Biasanya martabak Pecenongan dipotong sekitar 8–10 potong per kotak, tergantung ukuran dan jenisnya. Punyaku waktu itu dipotong cukup rapi, enak dibagi-bagi buat keluarga di rumah. Untuk martabak telur isi daging sapi, rasa dagingnya cukup terasa, bukan yang pelit topping. Telurnya tebal, kulit martabaknya juga nggak terlalu berminyak, jadi masih nyaman dimakan selagi hangat. Kalau kamu suka sambal atau acar, saran aku sih langsung minta lebih banyak ke penjualnya, karena makan martabak telur pakai acar itu bikin rasanya lebih segar dan nggak enek. Sedangkan martabak manis isian coklat, sesuai tulisan di kotak "MARTABAK ISIAN COKLAT", coklatnya lumayan melimpah. Di kemasan tertulis juga merek-merek bahan seperti Blue Band dan Prochiz Cheddar, jadi bisa kebayang tekstur martabaknya: lembut, agak buttery, dan kalau pilih topping keju tambahannya bakal makin tebal. Buat kamu yang suka manis pekat, martabak ini pas banget, tapi kalau kurang suka terlalu manis, bisa request sedikit kurangi olesan margarin atau coklat waktu pesan. Soal harga martabak Pecenongan 78, menurutku masih masuk akal untuk kategori brand lama yang terkenal. Paket Rp85.000 dengan 2 kotak bisa cukup buat 3–4 orang. Kalau kamu makan sendiri, jelas ini harus dibagi beberapa kali makan. Saran aku, kalau beli untuk rame-rame, kamu bisa mix menu: satu martabak telur, satu martabak manis, biar semua selera ke-cover. Banyak yang penasaran juga soal asal-usul Martabak Pecenongan 78 ini. Mereka terkenal sebagai salah satu pionir martabak malam di kawasan Pecenongan Jakarta, dan dari sana berkembang ke beberapa cabang, termasuk Kemayoran dan Cirimekar. Jadi kalau kamu lagi di daerah Kemayoran atau sekitarnya dan cari martabak malam yang legend, cabang Martabak Pecenongan 78 ini bisa jadi pilihan. Kalau kamu tipe yang suka bandingin harga, bisa juga dibandingkan dengan tempat lain seperti martabak queen di Cirebon atau brand martabak78 lain. Tapi menurut pengalamanku, yang bikin beda itu bukan cuma harga, tapi juga rasa klasik dan vibe martabak jadulnya. Buat aku pribadi, Martabak Pecenongan 78 masih punya ciri khas sendiri yang bikin kangen. Yang perlu diperhatiin, karena ini populer, kadang antriannya lumayan. Lebih enak kalau kamu order agak sore atau lewat aplikasi online biar nggak terlalu lama nunggu. Dan kalau kamu baru pertama kali coba, aku rekomen mulai dari martabak telur isi daging sapi dan martabak manis coklat, baru nanti eksplor topping lain di kunjungan berikutnya.