การเตรียมเมี่ยงหมูสำหรับแคมป์ปิ้งเป็นไอเดียที่ดีมากเพราะง่ายและอร่อย เหมาะกับการกินข้างนอกบ้าน ในความเห็นส่วนตัวผมมักจะใช้หมูสันในบดละเอียด มาห่อกับผักสดอย่างใบชะพลู ใบโหระพา และผักชี จากนั้นก็ราดด้วยน้ำจิ้มที่ผสมระหว่างน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ และพริกขี้หนูตำละเอียด เมี่ยงหมูนี้มีความพิเศษตรงที่น้ำจิ้มรสเด็ดช่วยเพิ่มความแซ่บและทำให้เมนูไม่เลี่ยน นอกจากนี้ การดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่างน้ำเก็กฮวยหรือน้ำอัญชันผสมมะนาวก็ช่วยชดเชยความร้อนจากรสจัดของน้ำจิ้มได้ดีมาก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบแคมป์ปิ้ง การจัดเตรียมเมนูแบบนี้ช่วยให้ไม่ต้องพกเครื่องปรุงมากมาย และยังรักษาความสดใหม่ของวัตถุดิบได้ดี การจัดเตรียมล่วงหน้าเช่นนี้ยังช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารขณะอยู่กลางแจ้งได้อีกด้วย ถือเป็นเมนูที่ลงตัวและเหมาะสมกับบรรยากาศการพักผ่อนที่ธรรมชาติ สุดท้ายผมแนะนำว่าหากได้ลองเมี่ยงหมูแซ่บ ๆ กับบรรยากาศการแคมป์ปิ้ง ควรหาเวลาณ.หน้าหนาวหรืออากาศเย็น ๆ จะยิ่งเพิ่มความฟิน เพราะรสชาติความแซ่บจากเมี่ยงหมูและความสดชื่นจากเครื่องดื่มเย็น ๆ จะช่วยทำให้มื้ออาหารนั้นน่าจดจำมากขึ้นอย่างแน่นอน