Grill&Ground📍

ใครกำลังหา “grill and ground รีวิว” หรืออยากส่อง “เมนู Grill&Ground” ก่อนตัดสินใจ เราไปลองที่ Grill&Ground เดอะพาซิโอ้ กาญจนา (โซนเขตทวีวัฒนา/กาญจนาภิเษก) มาแล้ว บอกเลยว่าถ้าเป็นสายผัก สายพาสต้า หรือชอบกินอะไรหลากหลายๆ ที่นี่ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นสลัดบาร์แบบจัดเต็มในราคา 259 บาท net และให้เวลากิน 2 ชั่วโมง สิ่งที่ประทับใจสุดคือความ “หลากหลาย” ของไลน์อาหาร เมนูรวมๆ เกิน 150 อย่างจริง โซนผักมีทั้งผักสดและผักย่าง (ฟักทองญี่ปุ่น มันญี่ปุ่น หอมใหญ่ย่าง ฯลฯ) รวมถึงธัญพืช/ถั่วต่างๆ อย่างถั่วขาว ถั่วแระญี่ปุ่น เอาไว้เพิ่มโปรตีนและความอิ่มแบบไม่รู้สึกผิด อีกโซนที่คนรุมตลอดคือสลัดปรุงสำเร็จพวกโคลสลอว์ สลัดทูน่า และท็อปปิ้งจุกๆ ช่วยให้ตักทำจานเดียวแล้วรสชาติไม่จืด น้ำสลัดมีให้เลือกหลายแบบ (เห็นว่ามีเป็นสิบรส) และมีตัวน้ำสลัดใส 0 kcal ด้วย ใครคุมน้ำหนักน่าจะชอบ เราแนะนำให้ลองตักแบบ “ถ้วยเล็กๆ” มาชิม 2–3 รสก่อน จะได้ไม่พลาดรสที่ถูกใจ แล้วค่อยจัดจานใหญ่ทีหลัง เมนูที่อยากให้เผื่อท้องไว้คือพาสต้า (อร่อยเกินคาด) แล้วก็โซนส้มตำที่ทำสดใหม่ ได้ฟีลกินไปเรื่อยๆ แบบไม่เลี่ยน นอกจากนี้ยังมีมุมทำแรปอกไก่ เป็นเมนูที่หยิบกินง่าย เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรเป็นชิ้นเป็นคำ และถ้าใครชอบของหวาน/ของเล่น มีทั้งสลัชชี่ ไอศกรีม และผลไม้สดหลายชนิดอย่างแตงโม แคนตาลูป สับปะรด แก้วมังกร ช่วยตัดเลี่ยนปิดท้ายดีมาก ทริคกินให้คุ้มใน 2 ชั่วโมง (จากประสบการณ์เรา) 1) เริ่มด้วยซุป/ส้มตำเบาๆ แล้วตามด้วยผักย่าง + ธัญพืช จะได้อิ่มแบบกำลังดี 2) ค่อยไปพาสต้าและเมนูที่เป็นไฮไลต์ เพราะถ้ากินแป้งเยอะตั้งแต่แรกจะจุกไว 3) ปิดท้ายด้วยผลไม้และไอศกรีม แล้วค่อยจิบน้ำ/สลัชชี่ อีกจุดที่หลายคนถามคือ ถ้าสั่งสเต็กราคาใดก็ได้ จะได้กินสลัดบาร์แบบไม่อั้นเหมือนกัน เหมาะกับคนที่อยากได้โปรตีนหลักเพิ่ม แต่ถ้าวันไหนอยากเน้นไลน์บาร์ล้วนๆ ราคา 259 net ก็ถือว่าคุ้มมากแล้วสำหรับความหลากหลายและความสดของวัตถุดิบ สำหรับใครที่อยากดู “grill&ground รูปภาพ” เราว่าถ่ายง่ายทุกโซนเพราะไลน์อาหารจัดสวย จานชามสะอาด และเติมของเรื่อยๆ โดยรวมเป็นร้านที่เหมาะทั้งมื้อครอบครัวและมื้อชิลกับเพื่อน โดยเฉพาะคนที่ชอบลองหลายเมนูในมื้อเดียว