ใครกำลังเสิร์ช “ครัวคุณต๋อยพิษณุโลก” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอสรุปจากประสบการณ์ที่ไปเดินงานที่เซ็นทรัล พิษณุโลก (โซนลักษณะเหมือน Kitchen Village/ลานอีเวนต์) ช่วงวันที่ 7-13 ส.ค. คือเป็นงานที่รวมร้านดังจากหลายๆ เจ้าไว้ในที่เดียว เดินเพลินมาก และเหมาะกับคนที่อยากชิมหลายอย่างแบบไม่ต้องตระเวนหลายร้าน บรรยากาศโดยรวม: คนค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะช่วงเย็นกับวันหยุด แนะนำให้ไปช่วงบ่ายแก่ๆ จะเดินสบายกว่า แถวไม่ยาวมาก และยังมีของครบหลายร้าน ถ้าไปดึกบางร้านของหมดเร็วจริงๆ เพราะเมนูฮิตเขาหมุนไว ทริคเดินงานให้คุ้ม (อันนี้ช่วยได้มาก) - เดินสำรวจก่อน 1 รอบ แล้วค่อยตัดสินใจซื้อ ไม่งั้นจะเผลอซื้อเต็มมือเร็วมาก - เลือกร้านที่คิวยาวผิดปกติเป็นอันดับแรก เพราะถ้าทิ้งไว้ท้ายๆ มักจะรอนานหรือหมด - ถ้าจะซื้อหลายอย่าง แนะนำพกทิชชู่เปียก/ถุงหิ้วเพิ่ม และเตรียมเงินสดหรือสแกนให้พร้อม เมนูที่คนถามเยอะ + ราคาโดยประมาณที่เจอในงาน (เผื่อวางแผนงบ) - ลูกชิ้นปลาภูเก็ต กล่องเล็กประมาณ 160 บาท ลูกใหญ่แน่นๆ กินเพลิน - บัวลอยเศรษฐี ประมาณ 170 บาท ถ้าแบบธรรมดาประมาณ 60 บาท เหมาะกับสายหวาน - เป็ดปักกิ่ง (ชุดประมาณ 15 คำ) ราว 350 บาท ถ้าซื้อโปรบางช่วงอาจเจอราคาดีขึ้น - ก๋วยเตี๋ยวหลอด (แนวเยาวราช) ประมาณ 80 บาท - เปาะเปี๊ยะสด ประมาณ 60 บาท - อีกตัวที่หลายคนตามหาแนว “จือปูก้อนไส้ทะลัก” เคยเห็นราคาประมาณ 280 บาท (แล้วแต่ร้าน/โปร) ถ้าจะจัดเป็นเซ็ตแชร์กับเพื่อน/ครอบครัว: เราลองซื้อแบบคละๆ หลายร้าน งบจะไหลไวมาก แนะนำตั้งงบไว้ก่อน เช่น 300-500 บาทต่อคน จะกำลังอิ่มและได้ชิมหลายอย่างแบบไม่เฟล สรุปความคุ้ม: งานครัวคุณต๋อยพิษณุโลกเหมาะกับสายกินที่อยากลองร้านดังในที่เดียว บรรยากาศคึกคัก ของกินมีเยอะมากจริงๆ ใครจะไป “เจิม” แนะนำไปไวหน่อย เลือกเมนูฮิตก่อน แล้วค่อยเก็บของหวานปิดท้าย รับรองกลับบ้านแบบอิ่มจุกแน่นอน