妊娠中の人のためのココナッツウォーター
個人的には、ココナッツウォーターを食べるのは全く好きではありません。しかし、胃に食べるように言われた場合はそうではありません。木から新鮮なものを食べてみましたが、本当にできませんでした。誰か食べやすいボトルを提案してくれましたか?
เราเป็นคนไม่ชอบน้ำมะพร้าวเหมือนกัน พอท้องแล้วเจอคำถามตลอดว่า “คนท้องกินน้ำมะพร้าวได้ไหม” จากที่คุยกับคุณหมอ/พยาบาลฝากครรภ์และอ่านข้อมูลทั่วไป น้ำมะพร้าวอ่อน “ส่วนใหญ่กินได้” ถ้าแม่ไม่มีโรคประจำตัวที่ต้องคุมหวาน/คุมโพแทสเซียม และกินในปริมาณพอดี (ไม่ใช่ดื่มแทนน้ำทั้งวัน) แต่ถ้าเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ น้ำตาลสูง บวมน้ำมาก หรือหมอสั่งจำกัดอาหาร ควรถามหมอก่อนเพื่อความชัวร์ค่ะ ถ้าเหมือนเรา คือกินแบบสดๆ จากลูกแล้วไม่ไหว แนะนำมองหาน้ำมะพร้าว “แบบขวด/กล่อง” ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีหลายยี่ห้อ (บางอันมีป้าย New / Sale ด้วย) แล้วใช้เช็กลิสต์นี้ช่วยเลือก จะได้ดื่มง่ายและสบายใจขึ้น: 1) เลือก “น้ำมะพร้าว 100%” เป็นหลัก ดูหน้ากล่อง/ขวดให้ชัดว่า 100% หรือไม่เติมน้ำตาล (Unsweetened/No sugar added) เพราะบางยี่ห้อเป็นแนว “น้ำหอม/เครื่องดื่มรส…” อาจมีน้ำตาลและกลิ่นเพิ่ม รสจะหวานจัดกว่า ดื่มง่ายก็จริงแต่ไม่เหมาะถ้ากังวลน้ำตาลค่ะ 2) เช็กส่วนผสมและโภชนาการ ส่วนผสมควรสั้นๆ เป็น Coconut water เป็นหลัก ถ้ามี “น้ำตาล, กลิ่น, วัตถุกันเสีย” ให้พิจารณาเลี่ยง โดยเฉพาะช่วงที่อยากคุมหวาน 3) เลือกขนาดเล็กก่อน ถ้ายังไม่แน่ใจว่ากินไหวไหม ลองขนาด 200–330 มล. ก่อน จะไม่ฝืนตัวเองเกินไป และช่วยดูว่าท้องอืด/แสบท้องไหม 4) ทริคทำให้ดื่มง่ายขึ้น (สำหรับคนไม่ชอบกลิ่น) - แช่เย็นจัด: ความเย็นช่วยลดกลิ่นและความหวานเลี่ยน - เทใส่แก้ว + น้ำแข็ง + บีบมะนาวนิดเดียว (ถ้าไม่แสบท้อง) จะสดชื่นขึ้น - ผสมโซดานิดๆ ทำเป็นน้ำมะพร้าวซ่าแบบเบาๆ (แต่ไม่ต้องหวานเพิ่ม) 5) ข้อควรระวังเล็กๆ ถ้าดื่มแล้วแน่นท้อง ท้องเสีย หรือรู้สึกน้ำตาลแกว่ง ให้ลดปริมาณ/หยุดก่อน และหันไปเน้นน้ำเปล่ากับผลไม้ทั้งชิ้นแทน อีกอย่างคือเลือกยี่ห้อที่ปิดสนิท เก็บตามอุณหภูมิที่ระบุ และดื่มให้หมดหลังเปิดไม่นานเพื่อความสะอาดค่ะ สรุปสำหรับเรา: คนท้องส่วนใหญ่กินน้ำมะพร้าวอ่อนได้ แต่เลือกแบบ 100% ไม่เติมน้ำตาลจะสบายใจกว่า และเริ่มจากขวดเล็กแช่เย็นจัดจะกินง่ายขึ้นมาก ใครมียี่ห้อที่รสอ่อนๆ ไม่เหม็นเขียว ช่วยป้ายยากันได้นะคะ
