Vegan Mac'n Cheese | Video published by easyveggiecooking🇨🇦⚫️

Here's a great comforting recipe to treat yourself and/or a family member: vegan mac and cheese.

You will need the following ingredients:

- 1/2 cup (70 g) cashews

- 13.228 ounces (375 g) macaroni pasta

- Salt

- 1/4 tsp turmeric

- 1 tsp onion powder

- 1 1/2 cups (375 ml) vegetable broth

- 1/2 cup (125 ml) oil

- 4 tbsp cornstarch

- 4 tbsp nutritional yeast

- 1 tsp apple cider vinegar

- 1 tsp maple syrup

- 1 garlic clove

Steps:

- Soak the cashews for 15 minutes in boiling water. - Cook the macaroni according to the manufacturer's instructions.

- In a bowl, combine all other ingredients.

- Add the cashews and puree.

- Place in a saucepan.

- Bring to a boil, then reduce heat to medium-low and stir until the sauce thickens.

- Add the macaroni and stir.

- Enjoy and subscribe.

Voici une bonne recette réconfortante à faire plaisir à soi-même et/ou un membre de votre famille, macaroni au fromage vegan

Vous aurez besoin des ingrédients suivant:

- 1/2 tasse (70 g) de noix de cajous

- 13.228 onces (375 g) de macaronis

- Sel

- 1/4 c. à thé de curcuma

- 1 c. à thé de poudre d'oignon

- 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de légumes

- 1/2 tasse (125 ml) d'huile

- 4 c. à soupe de fécule de maïs

- 4 c. à soupe de levure alimentaire

- 1 c. à thé de vinaigre de cidre

- 1 c. à thé de sirop d'érable

- 1 gousse d'ail

Étapes:

- Faire tremper les noix de cajous durant 15 minutes dans de l'eau bouillante.

- Cuire les macaronis selon les instructions du fabricant.

- Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.

- Ajouter les noix de cajous et réduire en purée.

- Mettre dans un chaudron.

- Porter à ébullition, puis réduire à feu moyen-doux et brasser jusqu'à ce que la sauce épaississe.

- Ajouter les macaronis et mélanger.

- Savourez et abonne-vous.