Tanyu Grilled Fish สาขาแรกในไทย

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Tanyu Grilled Fish Siam Paragon” เพราะอยากรู้ว่าร้านแทนยูปลาย่างสาขาแรกในไทยเป็นยังไง บอกเลยว่าบรรยากาศโดยรวมให้ฟีลร้านอาหารจีนสมัยใหม่ เน้นเมนูปลาย่างและกับแกล้มที่รสจัดพอตัว เหมาะทั้งไปลองแบบ 2 คนหรือไปเป็นกลุ่มแล้วสั่งหลายอย่างมาแชร์กัน จะสนุกกว่าเพราะได้ชิมหลายรสชาติในมื้อเดียว เมนูที่เราอยากแนะนำให้เริ่มคือ “ปลาย่างซอสเต้าเจี่ยวหอม” กลิ่นเต้าเจี่ยวเด่น หอมแบบจีน ๆ กินกับเนื้อปลาย่างแล้วเข้ากันดี จุดที่ควรสังเกตคือระดับความเผ็ด/ความเข้มของซอส ถ้าคนไม่กินเผ็ดมาก แนะนำแจ้งพนักงานให้ปรับได้ จะได้กินเพลินขึ้น ส่วนใครสายรสจัดสามารถเพิ่มความเผ็ดได้ เพราะซอสแนวนี้ยิ่งเผ็ดยิ่งมัน อีกจานที่สายไทยน่าจะถูกใจคือเมนูโทน “ต้มยำ” (ในร้านจะมีตัวเลือกที่กลิ่นต้มยำชัด) รสจะคนละแนวกับปลาย่างซอสเต้าเจี่ยว แต่ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้โต๊ะอาหารมีมิติมากขึ้น ถ้าไปหลายคน เราว่าการจับคู่ “ปลาย่าง 1 อย่าง + เมนูน้ำ/ซุปโทนต้มยำ 1 อย่าง” คือบาลานซ์ที่ดีมาก ฝั่งของกินเล่น/กับแกล้มก็อย่ามองข้าม เพราะ Tanyu จะมีหมวด小吃 (ของทานเล่น) และ凉拌 (ยำ/สลัดสไตล์จีน) ที่ช่วยเสริมมื้อให้ครบรส ถ้าชอบอะไรกรอบ ๆ ลองสั่งหมวด Crispy มาช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ ส่วนคนชอบรสจัดแบบผัด ๆ สามารถมองหาเมนูแนว “เนื้อผัดพริก” ซึ่งมักจะมาเป็นจานแชร์ กินกับข้าวแล้วเอาอยู่ ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินที่สยามพารากอน: ช่วงพีคมื้อเย็นคนค่อนข้างเยอะ ถ้าไปเป็นกลุ่มอยากนั่งสบาย ๆ แนะนำเผื่อเวลา หรือเลือกไปช่วงก่อนเที่ยง/บ่ายแก่ ๆ จะคิวไม่แน่นเท่าไหร่ และถ้าอยากถ่ายรูปอาหารให้สวย โต๊ะจะดูเด่นเวลาสั่งปลาย่างแบบเสิร์ฟเป็นถาดใหญ่ มีซอสและเครื่องเคียงจัดเต็ม สรุปสำหรับคนที่กำลังชั่งใจว่าจะไป Tanyu Grilled Fish Siam Paragon ดีไหม: เหมาะกับคนอยากลองปลาย่างสไตล์จีน รสเข้มข้น หอมเครื่อง และชอบกินแบบแชร์หลายจานในมื้อเดียว ใครไปพารากอนแล้วไม่รู้จะกินอะไร ลองปักหมุดไว้เป็นหนึ่งตัวเลือกได้เลย