2025/10/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมยำมาม่าเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในโลกออนไลน์ โดยเฉพาะบน TikTok ที่ผู้คนแชร์สูตรทำยำมาม่าที่แซ่บและง่ายต่อการทำ โดยในสูตรส่วนใหญ่จะใช้เส้นมาม่าที่ต้มจนสุกและผสมกับน้ำยำรสจัดจ้าน เช่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกสดหรือพริกป่น เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน ครบทุกรส นอกจากนั้น ยังมีการเพิ่มส่วนผสมสดใหม่อย่างผักชี ต้นหอม หอมแดงซอย และมะเขือเทศ เพื่อเพิ่มความหอมและความสดชื่นให้กับยำมาม่า นอกจากนี้ การเลือกมาม่ารสชาติต่าง ๆ ก็ช่วยให้เมนูนี้มีความหลากหลายและอร่อยแตกต่างกันไปตามความชอบ สำหรับคนที่ชอบรสเผ็ดจัดจ้าน การใส่พริกแห้งป่นหรือพริกขี้หนูซอยเพิ่มลงไปช่วยเสริมความเผ็ดร้อนและความแซ่บ ส่วนคนที่อยากให้เมนูมีความเข้มข้น การเพิ่มน้ำต้มปลาหรือกุ้งต้มลงไปในน้ำยำจะยิ่งทำให้น้ำยำมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น เมนูยำมาม่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรือมื้อดึกที่ง่ายและรวดเร็ว มีความพิเศษที่ไม่ต้องใช้เวลานานในการเตรียมและสามารถปรับรสชาติตามใจชอบได้ไม่ยาก โดยเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนรักอาหารรสจัด และยังเป็นเมนูที่สร้างความสนุกสนานในการร่วมแชร์และทำตามกันบนแพลตฟอร์มครัว TikTok และกลุ่มคนชอบอาหารแซ่บในโลกออนไลน์

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำยำมาม่าร้านหน้าโรงเรียน ประกอบด้วยมาม่า หมูสับ หมูยอ ปลาหมึก มะนาว หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย จัดวางบนเคาน์เตอร์ครัวอย่างเป็นระเบียบ
ภาพชุดแสดงขั้นตอนการลวกวัตถุดิบต่างๆ สำหรับทำยำมาม่า ได้แก่ ลวกเส้นมาม่า ลวกหมูสับ ลวกหมูยอ และลวกปลาหมึก ในหม้อบนเตาแก๊ส
ภาพชุดแสดงขั้นตอนการปรุงยำมาม่า เริ่มจากการผสมเครื่องปรุงรส ใส่เครื่องที่ลวกแล้ว ตามด้วยเส้นมาม่า และผักต่างๆ ลงในชามผสมขนาดใหญ่
เมย์ทำราย | EP.05 แกะสูตรยำมาม่าร้านป้าหน้าโรงเรียน
ตอนวัยเรียนหลายๆคนน่าจะมีร้านน้ำร้านอาหารที่อยู่ในความทรงจำ เมย์เองก็มีร้านยำหน้าโรงเรียนที่อยู่ในความทรงจำเหมือนกันค่ะแต่คุณป้าเขาไม่ขายแล้ว วันนี้เลยลองมาแกะสูตรให้พอได้หายคิดถึง☺️☺️ #ยำมาม่า #ยำมาม่าหน้าโรงเรียน
เมย์ทำรายยย

เมย์ทำรายยย

ถูกใจ 925 ครั้ง

กินยำมาม่าแซ่บๆด้วยกันค่ะ
วัตถุดิบเหลือจากคลิป บะหมี่กึ่งฯ บุฟเฟ่ต์หน้าโรงเรียน และยังเหลืออีกนะคะ🤣 #ยำมาม่า #ยำมาม่ารวมมิตร #ยำรวมมิตร
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 817 ครั้ง

ยำมาม่า สูตรต้มยำ แซ่บจัดจ้าน 🌶️🍜
วัตถุดิบ มาม่า รสต้มยำ 1 ห่อ หมูสับ 100 กรัม ไส้กรอก 2–3 แท่ง ปลาหมึก 100 กรัม มะเขือเทศ 1 ลูก หอมแดง 1/2 หัว ต้นหอม 2 ต้น มะนาว 2–3 ลูก พริกขี้หนู 10–15 เม็ด (ปรับตามชอบ) น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ผงปรุงรสมาม่า 1/2 ซอง น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มรสแซ่บ) ปรับรสชาติได้ตามช
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 304 ครั้ง

เมนูกับแกล้มกับยำมาม่าแซ่บๆ
สูตรอาหาร..ยำมาม่ารวมมิตร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: พริกแดงจินดา 5เม็ด น้ำปลา 1-2 ชต. พริกเผา 1 ชต. ซอยหอยนางรม 1 ชต. น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต. น้ำมะนาว 3 ชต. ผงปรุงมาม่า 1 ห่อ มาม่า 1 ห่อ ไก่สับ 50 กรัม ไก่ยอ 50 กรัม ปูอัด 50 กรัม ไส้กรอก 50 กรัม เห็ดหูหนูตามชอบ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำวัตถุด
Nok-Thanatphorn

Nok-Thanatphorn

ถูกใจ 750 ครั้ง

ภาพแสดงขั้นตอนการทำยำมาม่ารวมมิตร ตั้งแต่การเตรียมน้ำยำรสจัดจ้าน การคลุกเคล้าส่วนผสมต่างๆ เช่น กุ้ง ลูกชิ้น และเส้นมาม่า พร้อมผักสด จนได้ยำมาม่าที่น่ารับประทานและสีสันสดใส
ยำมาม่ารวมมิตร น้ำปลาร้านัวๆ #แจกสูตร
#ยำมาม่ารวมมิตร น้ำปลาร้านัวๆ #ฉบับร้านคุณพิงยำแซ่บ แซ่บครบเครื่อง จัดจ้านถึงใจ ส่วนผสม -ลูกชิ้นลวก (ตามชอบ) -กุ้งลวก 100 กรัม -มาม่า 1 ห่อ (รสชาตอใดก็ได้) -หอมแขก (ซอยบาง) -ขึ้นฉ่าย (ซอยหยาบ) -ผักชีฝรั่ง (ซอยหยาบ) -พริกสดปั่น (ตามชอบ) -พรอกคั่วปั่น (ตามชอบ) -น้ำปลาร้า 2 ช้อน
นิศา าา.👀

นิศา าา.👀

ถูกใจ 56 ครั้ง

ยำมาม่ารวมร้าา 60 บาท อิ่มคุ้มอร่อย
สุวารี ไพยสูตร

สุวารี ไพยสูตร

ถูกใจ 53 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำยำมาม่ากินกันค่ะ🥰🥰🥰
#ยำมาม่า #
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 74 ครั้ง

ยำมาม่าแซ่บๆๆ
ฝากติดตามและกดใจด้วยนะค่าาา
เบ๋บีเบ๋บี

เบ๋บีเบ๋บี

ถูกใจ 34 ครั้ง

ภาพส่วนผสมยำมาม่าในถ้วยใส ได้แก่ มะนาว ผงนัว น้ำปลาร้า พริกสด ผักชี หอมหัวเล็ก ไส้กรอก หมูบด และกุ้งสด เตรียมพร้อมสำหรับปรุง
ภาพซองมาม่าสำเร็จรูปสองซองยี่ห้อจีน "麻辣方便面" วางอยู่บนเคาน์เตอร์ แสดงถึงมาม่าที่ใช้ทำยำในต่างแดน
ภาพส่วนผสมยำมาม่าที่เตรียมไว้ในถ้วยใส เช่น กุ้ง หมูบด ไส้กรอก และเส้นมาม่าดิบในถาดดำ พร้อมหม้อไฟฟ้าสำหรับลวก
แจกสูตรยำมาม่า ฉบับอยู่จีน ✨😍
ทุกคนวันนี้อยากไปแชร์สูตรยำมาม่า ที่รู้สึกว่าชอบกิน มากในช่วงหลังๆ นี้ 555 ตามภาพเลยทุกคนเตรียมให้พร้อมก่อนจะลวก จะยำ ส่วนตัวเตรียมแค่ง่ายๆที่มันต้องมีจริงๆไม่ได้สับซ้อนอะไร เพราะต่างแดน ต่างถิ่นจะหาของยากอยู่แล้ว แต่หาครบนะ ขั้นตอนการยำก็ไม่ได้ยากเลยเอาทุกอย่างมารวมและยำรวมกันแล้วก็ใส่ทุก
(🧺) someday vibes

(🧺) someday vibes

ถูกใจ 44 ครั้ง

ยำมาม่าต้มยำกุ้งแซ่บๆ 🌶️🍜
ยำมาม่าแซ่บๆ เปรี้ยว เผ็ด นัว กินเพลินมาก🍜 ✨เคล็ดลับทำยำมาม่าต้มยำกุ้งให้อร่อย 🍜🌶️ :ลวกเส้นไม่นาน ลวกแค่ประมาณ 1 นาที ให้เส้นพอนิ่ม เพราะตอนคลุกยำเส้นจะไม่เละ :ใส่เครื่องปรุงมาม่านิดเดียว ใส่ประมาณครึ่งซอง จะได้รสต้มยำหอมๆ ไม่เค็มเกิน 'บีบมะนาวตอนสุดท้าย จะได้กลิ่นหอมและรสเปรี้ยวสด :ใส่
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 30 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ
เจนเอง.

เจนเอง.

ถูกใจ 37 ครั้ง

ยำมาม่า​ รวมมิตร​ ตามใจชอบ​ 😂😂​
✨​วัตถุดิบ มาม่า 2 ซอง กุ้งสด 10 ตัว หมูสับ 100 กรัม ไส้กรอก 3 ชิ้น หั่นเฉียง หมูยอ​ 1​ แท่ง ตามชอบ หอมแดงซอย 3 หัว ขึ้นฉ่ายหรือผักชีฝรั่ง 2 ต้น พริกแดงจินดาสับ 10–15 เม็ด ✨​น้ำยำ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1–1½ ช้อนโต๊ะ ✨​วิธีทำ ลวกเส้นมาม่าให้สุกประมาณ 2–3 นาที
gnanlanla_nan

gnanlanla_nan

ถูกใจ 11 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ ✨
แจกสูตรน้ำยำจ่ะ สูตรนี้ครบรสอร่อยมากกกก 💗 - พริก 4 เม็ด - กระเทียม 3 เม็ด - มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ เด็ดมากจ้าไปลองทำดูน่ะ อร่อยจริงๆ 🎉 ฝากไปติดตามช่อง ตต.หน่อยค่ะ https://www.tiktok.com/@daughter_p?_r=1&_t=ZS-91beTd4gdXh #ยำมาม่าแซ่บๆ #มาม่าหมูสับ
พักที่ลายมือสวยสวย

พักที่ลายมือสวยสวย

ถูกใจ 20 ครั้ง

ยำมาม่ารวมมิตร
🍜 แจกสูตร “ยำมาม่า” แซ่บซี๊ด ทำง่ายไม่ถึง 10 นาที! 🔥 อยากกินอะไรแซ่บ ๆ แต่ขี้เกียจออกจากบ้าน ต้องเมนูนี้เลย! ยำมาม่า รวมของโปรดทั้งกุ้ง หมึก ไก่ยอ ปูอัด ครบจบในจานเดียว 😋 ✨ วัตถุดิบ • มาม่า 1 ซอง (ต้มสุกแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ) • มะเขือเทศหั่น • หอมแขกซอย •&#x
เข้าครัวกับคุณแมว

เข้าครัวกับคุณแมว

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม