作り方はこちら👇👇 過去の投稿はこちらから▷@eba_yasaigohan 《保存》で何度も見返せます。 きのこを贅沢に使った【きのこマリネ】✨ 焼き目をつけてからマリネ液にじゅわっと浸すことで、旨みが凝縮されて冷めても美味しい一品に。 紫玉ねぎの甘みと酸味が加わり、食卓を華やかにしてくれます。 きのこは低カロリーで食物繊維が豊富、腸内環境を整え便秘や肌荒れ改善にも効果的！40代〜50代で気になる「代謝の低下」や「お通じトラブル」に寄り添えるレシピです。 裏技は、きのこは油をひかずに焼くことで香ばしさUP＆水分を飛ばせること。 さらに冷蔵庫で一晩寝かせると味がしっ

#クリエイター成長ラボ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ごぼうのごま味噌サラダ】 🍳材料 ・ごぼう　1本 ・人参　1本 ・ささみ　1本 ・豆苗　1/2パック ★マヨネーズ　大さじ2 ★味噌　小さじ1 ★すりごま　大さじ2 ★豆乳または牛乳　大さじ1 ★醤油　少々 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🥢作り方 ①ごぼう・人参を千切りにし、ごぼうは水に5分さらす。 ②ささみはフォークで穴をあけ、酒をまぶしラップしてレンジ600Wで3分。 粗熱が取れたら割く。 ③ごぼうと人参をサッと湯がく。 ④★をボウルに混ぜ合わせる。

トマト嫌い返上します🍅 40年間トマトが嫌いだと思ってきたけど ここにきて 180度変わりました。 ただ、白だしをかけただけのトマトが 私のトマト嫌い人生に幕を下ろした瞬間でした。 皮をむく新しい方法を知って、試したのも良かった。 菜箸で表面をこすると、あら不思議 手で皮がするする剥けちゃいました。 ひんやりトマトの白だしがけで ゆらぎ世代をおいしくごきげんに行こう！ 《保存》で何度も見返せます。 【材料】 ・トマト　1個　ひんやり冷やしておく ・白だし　適量 ・みょうが　2個 ・小ねぎ　たっぷり 【作り方】 ①裏技でトマトの皮をむ

#急上昇クリエイター発掘プログラム 【最近、鉄分足りてる？🍃】 春の終わりって、なんだか体が重い日ありません？ そんな日は“ほうれん草カルボナーラ”✨ クリーム不使用なのに濃厚なの ポイントは、ほうれん草をブレンダーでなめらかにすること。 野菜苦手さんでも食べやすい◎ ほうれん草は鉄分や葉酸を含む野菜として有名で、 ゆらぎ世代の食事にも取り入れたい食材🍃 さらに、ベーコンは弱火でじっくり焼くと旨み爆発…台所がレストラン化します🍝笑 「最近ごはん作る気力ない…」 そんな48歳の夜にも、この1皿はちゃんと寄り添ってくれる。 風がやわらかい夜に、熱々パスタでひ