Matcha latte🍵✨

การดื่มมัทฉะแบบลาเต้นั้นไม่เพียงแต่เป็นเทรนด์ที่มาแรง แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมมักจะเลือกใช้ผงมัทฉะแท้ที่มีคุณภาพสูงจากแบรนด์ NOMU เพราะจะช่วยให้รสชาติของเครื่องดื่มมีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของชาเขียวแท้ ๆ ที่ชัดเจนมากขึ้น การทำมัทฉะลาเต้ด้วยตัวเองสามารถทำได้ง่าย ๆ โดยเฉพาะถ้าใช้ผงมัทฉะที่ละลายน้ำได้ดี เพียงผสมผงมัทฉะกับน้ำร้อนในปริมาณที่พอเหมาะ แล้วตีฟองนมสดจนเนียนนุ่มก่อนเทลงไป คนให้เข้ากันดี จะเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมตามชอบได้ สิ่งที่ผมชอบมากคือความรู้สึกสดชื่นหลังจากดื่ม ที่ได้ทั้งประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระในมัทฉะและความครีมมี่ของนม อีกทั้งยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรให้อร่อยและเหมาะกับรสชาติของแต่ละคนได้ง่าย เช่น ใช้นมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองสำหรับคนที่ต้องการลดแลคโตส สำหรับผู้ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มที่มีทั้งความอร่อยและประโยชน์ดี ๆ ลองทำ Matcha Latte ด้วยสูตรง่าย ๆ ที่ใช้ผงมัทฉะคุณภาพดีจาก NOMU แล้วคุณจะรู้สึกถึงความแตกต่างของรสชาติและความเข้มข้นของชาเขียวแท้ ๆ ได้อย่างชัดเจน