การซักน้อยที่สุด! เกี๊ยวครึ่งห่อที่สะดวกสบายและอร่อย👲🥟
อันที่จริงฉันวางแผนที่จะทำสต็อกแช่แข็งของชูไม..
ไปไหนก็หาสกินชูไมไม่เจอ😂
มันกลายเป็นเกี๊ยวเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงกำหนดการ!
◻ วัสดุ◻
❗หมูสับ 250~270g (ฉันทำมัน)
❗ กะหล่ำถั่ว 1 ถุง
❗เท่าที่คุณชอบกระเทียม
❗ ผิวเกี๊ยวขนาดใหญ่ 30 ชิ้น
❗ ช้อนโต๊ะซีอิ๊ว 1/2
❗ สาเกช้อนโต๊ะ 1/2
สต็อกไก่ 1 ช้อนชา
❗ ซอสหอ ยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามี)
❗ น้ำมันงาช้อนโต๊ะ 1
❗หลอดขิงประมาณ 5 ซม.
◻ วิธีการทำ◻
▪สับกะหล่ำถั่วในถุงด้วยมืออย่างประณีต
▶ใส่กะหล่ำถั่วและส่วนผสมที่สับละเอียดทั้งหมดลงในถุงพลาสติกแล้วนวดจนเหนียว
▶ตัดขอบถุงพลาสติกด้วยกรรไกรแล้วบีบออกบนผิวเกียวซ่า
☑ทำให้ครึ่งห่อเหมือนรูปถ่าย (เหมาะสมและตกลง)
☑กระจายน้ำมันงาในปริมาณที่เหมาะสมบนกระทะ จัดเรียงให้มีช่องเปิดห่อคว่ำลง ปิดฝาและอบบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 4 นาที
☑พลิกกลับ เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม ปิดฝาอีกครั้งแล้วอบประมาณ 4 นาที
☑ถอดฝาออกและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงจนกว่าคุณจะชอบ
ฉันทำให้มันเหมาะสมอย่างบ้าคลั่งดังนั้นโปรดปรับปริมาณเครื่องปรุงตามความชอบของคุณ🥴
แนะนำให้กรุบกรอบ✨
มันกรอบ เมื่ออบดี แต่มันก็อร่อยด้วยเนื้อเคี้ยวหนึบของฝ่ามือ ~ 🥰
ฉันมีผิวเหลือ 4 ชิ้นดังนั้นฉันจึงทําม้วน wiener!
สิ่งนี้ยังเป็นที่นิยมมากในหมู่เด็ก😋
餃子作りは美味しいけど、洗い物が多くて大変ということもありますよね。今回の半包み餃子のレシピは、材料をポリ袋だけで調味して詰めるため、ボウルやまな板の洗い物が減らせてとても便利です。私も実際に挑戦しましたが、もやしを袋のまま細かくする時の手軽さに感動しました。 また、半包みに包む方法は初心者でも簡単で、包む手間が省けるだけでなく食感が良くなるのも嬉しいポイントです。もやしのシャキシャキ感が残りつつ、皮は外はパリッと中はジューシーに仕上がり、オイスターソースやごま油の風味が口に広がります。 調味料はお好みで調整してみてください。例えば、にんにくやラー油を加えるとさらに風味がアップします。余った皮でウインナーロールも作れるので、家族の喜ぶ顔が見たいときに試してみるのもおすすめです。 このレシピは「洗い物最小限で作れる！簡単餃子レシピ」として、忙しい日常や料理が苦手な方にもぴったりです。手軽にできて見た目も味も大満足の餃子作り、ぜひ挑戦してみてください。
