Eed_Thikhamphorn

ผู้ติดตาม 27 คน

ติดตาม

ติดตาม

ติดตาม

1/2

0 คนบันทึกแล้ว

1

1

ขนมใส่ไส้

2025/9/7 แก้ไขเป็น

ขนมใส่ไส้ถือเป็นขนมไทยที่มีเสน่ห์ในตัว ด้วยการใช้วัตถุดิบสดใหม่ และการห่อลงในใบตองช่วยให้ขนมมีกลิ่นหอมธรรมชาติและรสชาติดีกว่าเดิม ขนมนี้มักจะมีไส้ที่หลากหลาย เช่น ไส้ถั่วกวน ไส้ลูกบัว หรือไส้ฟักเชื่อม ซึ่งแต่ละไส้จะให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันและเติมเต็มความอร่อยได้อย่างลงตัว ในประสบการณ์ส่วนตัว ขนมใส่ไส้ชนิดนี้ที่ห่อด้วยใบตองและใช้ไม้กลัดเพื่อความสวยงามและสะดวกต่อการรับประทาน ยังพาให้คิดถึงบรรยากาศครอบครัวที่ช่วยกันทำขนมในวันว่าง นอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้ความรู้สึกอบอุ่นใจเหมือนได้กลับบ้านอีกด้วย สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมใส่ไส้ การเลือกซื้อขนมห่อที่ใช้ใบตองสดใหม่ และมีราคาไม่แพง เช่น ห่อละ 5 บาท เป็นทางเลือกที่ดีและคุ้มค่า อีกทั้งยังเหมาะที่จะเป็นของว่างในทุกโอกาส หรือของฝากแสนอบอุ่นที่แทนใจผู้ทำอย่างแท้จริง

1 ความคิดเห็น

Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มาแล้วจ้าา ขนมใส่ไส้🥠

💡 เคล็ดลับ ถ้าอยากให้หอมมาก → ใส่หัวกะทิเพิ่มเล็กน้อยในแป้ง ไส้หวานมัน = ใช้น้ำตาลปี๊บแท้จะอร่อยกว่า ห่อใบตองแล้วนึ่งจะหอมมากกว่าถ้วย #ขนมใส่ไส้ #ขนมพื้นบ้าน #ป้ายยากับlemon8 #ฝากกดใจกดติดตามด้วยน๊า🥰🥰

ถูกใจ 89 ครั้ง

ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอม

ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอมอร่อย! 📝อัตราส่วนไส้สับปะรดกวน - สับปะรด 600 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 125 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา 📝อัตราส่วนแป้งห่อไส้ - แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร 300 กรัม - กะทิ 250 กรัม - สีผสมอาหาร 📝อัตราส่วนกะทิขนม - แป้งข้าวเจ้า ตราช้างสามเศีย

ถูกใจ 2464 ครั้ง

ขนมใส่ไส้

ขนมใส่ไส้ หรือเรียกอีกชื่อว่า ขนมสอดไส้ เป็นขนมไทยโบราณที่มีรสชาติหวานมันจากไส้มะพร้าวและความเค็มมันจากหน้ากะทิ มักนิยมใช้ในพิธีมงคลอย่างพิธีขันหมากเพื่อความเป็นสิริมงคล

ถูกใจ 8 ครั้ง

แจกสูตรขนมลืมกลืนไส้กะทิลาวา

แจกสูตร ขนมลืมกลืนใบเตยไส้ลาวา **ไส้ขนม** กะทิ 500 มิลลิลิตร แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา **แป้งขนม** แป้งถั่วเขียว 100 กรัม น้ำใบเตย 1 ลิตร น้ำตาลทราย 300 กรัม #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #ขนมลืมกลืน #ขนมลืมกลืนไส้ลาวา

ถูกใจ 8700 ครั้ง

ขนมใส่ไส้สูตรโบราณเจ้าอร่อยห้วยขวาง 3 ห่อ 20.-

ขนมใส่ไส้สูตรโบราณเจ้าอร่อยห้วยขวาง 3 ห่อ 20.- ปากซอย ประชาสงค์เคราะห์ 28 อร่อยหอมกะทิ ไส้มะพร้าวแน่นมาก #ขนมใส่ไส้ #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #ของกินห้วยขวาง #กินเก่งไปไหน

ถูกใจ 42 ครั้ง

ขนมลืมกลืน น้ำอัญชัน 💙 ขนมไทยเนื้อใสเด้ง ใส่ใส้หอมกะทิมัน เคี้ยวนุ่มละลายในปาก ส่วนผสมไส้กะทิ - กะทิ 100 กรัม - น้ำตาล 15 กรัม - แป้งกวนไส้ 7 กรัม - เกลือป่นหยิบมือ ส่วนผสมตัวแป้ง - น้ำอัญชันเข้มข้น 250 มล. (แช่ดอกอัญชัน 15 ดอก ในน้ำร้อน 300 มล. ประมาณ 10 นาที แล้วกรองเอาแต่น้

ถูกใจ 3897 ครั้ง

ขนมตะโก้ (ขนมไทยโบราณ)

ตะโก้ เป็นขนมไทยโบราณที่เคี้ยวเพลิน รสชาติลงตัวสุดๆ จากความหวานมันของตัวขนมด้านล่าง และความเค็มมันตัดเลี่ยนของหน้ากะทิข้นๆ ด้านบน วันนี้มีสูตร "ตะโก้เผือกและข้าวโพด" ทำง่าย หอมอร่อย กลมกล่อม มาฝากกันค่ะ 🥣 วัตถุดิบหลัก 1. ส่วนตัวขนม (ชั้นล่าง) แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง แป้งมันสำปะหล

ถูกใจ 45 ครั้ง

บ้านหยงเรียกขนมอีตุย บ้านไหนเรียกยังไงกันบ้างค่ะ✨

ขนมอีตุย บ้านไหนเรียกยังไงกันบ้าง วัตถุดิบ ส่วนผสมไส้กวน - ถั่วเขียว 250 กรัม - น้ำตาล 120 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา - หัวกะทิ 250 ml. ส่วนผสมของแป้ง - น้ำ 350 ml. - น้ำตาล 160 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำมันพืช 40 กรัม - แป้งข้าวเหนียว 360 กรัม - แป้งข้าวโพด 20 กรัม - ผงฟู 2

ถูกใจ 320 ครั้ง

วิธีทำ "ขนมโค" ขนมปักษ์ใต้ รสชาติหวานจากน้ำตาลแว่น แป้งเหนียวนุ่ม ต้องลองแลตะ 🥥🌴

ส่วนผสม 📝 ◾แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม 🍚 ◾น้ำอัญชัน(สีม่วง) 3 ช้อนโต๊ะ 🟣 ◾ใบเตย(สีเขียว) 3 ช้อนโต๊ะ 🟢 ◾น้ำกะทิ (สีขาว) 3 ช้อนโต๊ะ ⚪ ◾มะพร้าวขูดขาว 150 กรัม 🥥 ◾เกลือ เล็กน้อย ◾น้ำตาลแว่น (ตัดสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก) 2 แว่น วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 3 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กร

ถูกใจ 192 ครั้ง

#ขนมใส่ไส้ประยุกต์ 💚

ถูกใจ 6 ครั้ง

|| แจกสูตร|| ขนมปังลูกเกดไส้ทะลัก 🍞 สูตรนี้ขนมปังนุ่มแบบข้ามคืน

สวัสดีค่าา 🙏🏼🤍 วันนี้มาชวนทำเมนูขนมปังกันค่าา สูตรนี้แป้งนุ่มแบบข้ามคืนน แช่เย็นก็ยังนุ่มอยู่น้าา จะทำเป็นขนมปังเปล่าก็ได้ หรือจะทำเป็นขนมปังใส่ไส้แบบนี้ก็ได้น้าา เนื้อขนมปังสูตรนี้จะค่อนข้างเบ่ ไม่แน่นมากกก ใครชอบขนมปังอยากให้ลองมาก ๆค่าา หรือใครกำลังมองหาไอเดียสำหรับการหารายได้เสริม สูตรนี้แน

ถูกใจ 645 ครั้ง

คุกกี้เนยนุ่มละมุน 🍋ไส้เลมอนเปรี้ยวหวานสดชื่นกัดแล้วละลายในปาก

ปริมาณที่ได้ * ประมาณ 18–20 ชิ้น * ขนาดประมาณ 4–5 ซม. ⸻ วัตถุดิบคุกกี้ * เนยจืดนิ่ม 120 กรัม * น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม * ไข่แดง 1 ฟอง * กลิ่นวานิลลา 1 ชช * ผิวเลมอนขูด 1 ลูก * แป้งเค้ก 170 กรัม * แป้งข้าวโพด 20 กรัม * เกลือ 1/4 ชช ⸻ วัตถุดิบเลมอนเคิร์ด * น้ำเลมอนสด 60 กรัม

ถูกใจ 275 ครั้ง

ขนมลืมกลืน

ขนมลืมกลืนกะทิลาวา 🥥 ส่วนผสมไส้กะทิ - กะทิ 100 กรัม - น้ำตาล 15 กรัม - แป้งกวนไส้ 7 กรัม - เกลือป่นหยิบมือ ส่วนผสมตัวแป้ง - น้ำอัญชันเข้มข้น 250 มล. (แช่ดอกอัญชัน 15 ดอก ในน้ำร้อน 300 มล. ประมาณ 10 นาที แล้วกรองเอาแต่น้ำ) - แป้งถั่วเขียว 25 กรัม - น้ำตาลทราย 70 กรัม #ขนมลืมกลืน #ติดเ

ถูกใจ 493 ครั้ง

แจกสูตรวิธีทำขนมถั่วแปบ

#ขนมถั่วแปบ #ขนมไทย #ถั่ว

ถูกใจ 61 ครั้ง

การเทแป้งโอปันยากิลงในพิมพ์หลุมกลมสำหรับทำขนมโอปันยากิ

วิธีทำ"ขนมโอปันยากิ" (Obanyaki) แป้งหนานุ่มคล้ายแพนเค้ก ผสานกับไส้ถั่วแดงบดหวานกำลังดี🥞🫘

"ขนมโอปันยากิ" 大判焼 🫘 ส่วนผสมไส้ถั่วแดงบด "อันโกะ" (餡子) 📝 ◾ถั่วแดงอะซูกิแห้ง (หรือถั่วแดงหลวง) 250 กรัม ◾น้ำตาลทราย 120-150 กรัม (ปรับลด/เพิ่มตามชอบ) 🥣 ◾เกลือป่นเล็กน้อย🧂 ◾น้ำเปล่า (สำหรับต้มและปั่น) 🍶 🥞 ส่วนผสมแป้งโอปันยากิ📝 ◾แป้งเค้ก 230 กรัม 🍚 ◾ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 🥣 ◾น้

ถูกใจ 474 ครั้ง

มาแล้วจ้าา ขนมใส่ไส้

#ไส้ขนม #ชิฟฟ่อน #มือใหม่หัดทําขนม

ถูกใจ 5 ครั้ง

ขนมบุหงาปูดะ

📍 ขนมบุหงาปุดะ (บางครั้งสะกดว่า บุหงาปูดะ หรือ บุหงาบูดะ) เป็นขนมพื้นเมืองชื่อดังของจังหวัดสตูล และยังพบในจังหวัดทางภาคใต้ตอนล่างบางแห่ง 🎯 ชื่อเรียก: มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ขนมดอกลำเจียก หรือ ขนมเกสรดอกลำเจียก 🎯 ความหมาย: คำว่า "บุหงา" ในภาษามลายูแปลว่า ดอกไม้ ส่วน "ปูดะ" แปลว่า

ถูกใจ 419 ครั้ง

ภาพแสดงขั้นตอนการทำขนมงาทอด เริ่มจากการเตรียมแป้งและไส้ถั่วเหลือง จากนั้นนำแป้งมาห่อไส้ ปั้นเป็นลูกกลม คลุกงาขาว แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน มีภาพขนมงาทอดที่เสร็จแล้วและผ่าครึ่งให้เห็นไส้ด้านใน

วิธีทำ "ขนมงาทอด" ไส้ถั่วเหลือง แป้งเหนียวนุ่ม กรอบนอกนุ่มใน หอมงา ไม่อมน้ำมัน 🌕🥣

"ขนมงาทอด" ส่วนผสม 📝 ส่วนแป้ง 🥣 ◾แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม 🍚 ◾แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม🍚 ◾แป้งข้าวโพด 15 กรัม🍚🌽 ◾ผงฟู 1 ช้อนชา🥣 ◾มันฝรั่งนึ่งสุกบด 150 กรัม🥔 ◾น้ำอุ่นจัด 155 กรัม🍶 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾น้ำมันพืช 20 กรัม ◾น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม ◾งาขาว (สำหรับคลุก) ส่วนไส้ 🥣 ◾ถั่วเข

ถูกใจ 133 ครั้ง

ขนมไข่ 🥚ไส้เนยเนื้อนุ่ม ไส้เยิ้มนัว ทำตามได้เลย

🥚 แจกสูตร "ขนมไข่ไส้เนย" ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ปังเว่อร์ 🛒 เตรียมวัตถุดิบกันก่อน (Ingredients) 💛 ส่วนของไส้เนย (Butter Filling) * ไข่ไก่ 3 ฟอง * น้ำตาลทราย 2 ชต. * เกลือ (ปลายนิ้วหยิบ) * นมสด 160 ml * แป้งกวนไส้ 2 ชต. * กลิ่นวานิลลา (เพิ่มความหอม) * Hero Item: เนยแท้ 100 กรั

ถูกใจ 64 ครั้ง

ขนมปังไส้ครีมนมสด✨

ขนมปังไส้ครีมนมสด✨ ทำตามขนมปังสไตล์เกาหลี!! ที่เค้าจะมีครีมนมนุ่มๆใส่แบบตู้มมม!! แต่เห็นหนาแบบนี้บอกเลยนะว่าไม่เลี่ยนเลยค่ะ✨ สูตร(8-10ชิ้น) 🔸300 กรัม แป้งทำขนมปัง 🔸1 ฟอง ไข่ไก่ใบกลาง 🔸150 กรัม นมข้นจืดนกเหยี่ยว ฟอลคอน 🔸1/4 ช้อนชา เกลือ 🔸2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 🔸1 ช้อนชา ยีสต์ 🔸45 กรัม

ถูกใจ 1051 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม

หมวดหมู่
เวอร์ชันของแอป

วิธีใช้

ไทย
ไทย
日本
Indonesia
Việt Nam
Malaysia
Singapore
US
Australia
Canada
New Zealand
UK

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ นโยบายความเป็นส่วนตัว เงื่อนไขการใช้บริการ Cookies Policy