🥑🍓🧇

ช่วงเช้าที่สดใสด้วยวาฟเฟิลที่ผสมผสานรสชาติหวานจากสตรอว์เบอร์รีและความครีมมี่ของอโวคาโดนั้นเป็นอะไรที่เติมเต็มพลังงานได้ดีมากๆ สำหรับคนที่อยากลองทำเองที่บ้าน ขอแชร์ประสบการณ์เล็กๆ น้อยๆ นะครับ ก่อนอื่นเลือกอโวคาโดที่สุกกำลังดี เนื้อนิ่มแต่ไม่เละเลยจะเหมาะกับการบดผสมลงในแป้ง ทำให้วาฟเฟิลนุ่มและมีรสชาติพิเศษ แนะนำให้สตรอว์เบอร์รีสดๆ ซึ่งช่วยเพิ่มสีสันและวิตามินซี ทำให้เห็นแล้วน่าทานด้วย การทำวาฟเฟิลสูตรนี้ผสมแป้งวาฟเฟิลกับอโวคาโดบดแทนเนยหรือไขมันบางส่วน เติมน้ำตาลเล็กน้อยและผงมัทฉะหากชอบกลิ่นหอมๆ ของชาเขียว จากนั้นนำไปอบในเครื่องวาฟเฟิลจนกรอบนอกนุ่มใน ตามด้วยวางสตรอว์เบอร์รีสดบนวาฟเฟิลแล้วจัดเสิร์ฟได้เลย เคล็ดลับอีกอย่างคือการอบวาฟเฟิลด้วยไฟปานกลาง เพื่อให้แป้งสุกทั่วถึงและไม่ไหม้ กินพร้อมน้ำผึ้งหรือซอสโยเกิร์ตจะช่วยเพิ่มรสสัมผัสที่ดีขึ้น สำหรับใครที่ชอบอาหารเช้าที่มีประโยชน์และอร่อย วาฟเฟิลอโวคาโดสตรอว์เบอร์รีนี้เป็นตัวเลือกที่ดีมากครับ ลองทำดูแล้วแชร์ประสบการณ์กันนะ!