ร้านครัวปากพยิง…@นครศรี

ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “ครัวปากพยิง” หรืออยากดู “เมนู ครัวปากพยิง” ก่อนแวะไปกิน เราขอสรุปเป็นรีวิวแบบไปจริงให้ค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจง่ายขึ้น โดยเฉพาะคนที่ทำวันเดย์ทริปไปไหว้ไอ้ไข่วัดเจดีย์แล้วกำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ ก่อนกลับ สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือบรรยากาศร้านค่ะ จุดนั่งริมคลองคือดีมาก ลมพัดสบายๆ มองออกไปเห็นต้นไม้เขียวๆ เหมาะกับการนั่งพักยาวๆ หลังเดินทางมาเหนื่อยๆ ภายในร้านตกแต่งโทนอิฐแดง มีพร็อพน่ารักๆ และมุมถ่ายรูปเยอะ (ใครชอบถ่าย “รูปภาพของ ครัวปากพยิง” บอกเลยว่าได้รูปกลับไปแน่นอน) โต๊ะเก้าอี้เป็นไม้ นั่งแล้วรู้สึกชิล ไม่อึดอัด แถมร้านดูสะอาด และพนักงานดูแลดี ส่วนเรื่องอาหาร ถ้ามองจากเมนูจะเป็นแนวอาหารใต้/อาหารทะเลค่อนข้างครบ ทั้งต้ม ผัด ทอด แกง และมีของหวานให้เลือกในตู้ด้วย วันที่เราไปสั่งหลายอย่างเน้นเมนูเด็ดๆ ที่คนชอบถามถึงในรีวิวค่ะ - “หมึกลุยโคลน” จานนี้สีเข้มข้นมาก กลิ่นหอม เครื่องถึง รสชาติออกแนวจัดจ้านกำลังดี กินกับข้าวสวยคือเพลิน - “แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง” น้ำแกงสีส้มเข้ม รสเปรี้ยวเผ็ดแบบแกงส้มใต้จริงๆ ไข่ชะอมเป็นแพหนานุ่ม กุ้งให้มาพอดีคำ ซดแล้วตื่นเลย - “น้ำพริกไข่ปู” เสิร์ฟพร้อมผักสดหลายอย่าง กินแล้วรู้สึกสดชื่น เผ็ดนัวๆ เหมาะกับคนชอบน้ำพริกแบบจริงจัง - “ห่อหมกทะเล” เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าวอ่อน หน้าตาดีมาก เนื้อทะเลแน่น กลิ่นหอมกะทิและเครื่องแกง - “ไข่เจียวปู” แผ่นใหญ่ สีสวย ฟูแน่น มีเนื้อปูให้เคี้ยว ไม่ใช่แค่กลิ่นปูผ่านๆ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือวันหยุด แนะนำเผื่อเวลา หรือโทรถามโต๊ะริมคลองก่อน เพราะโซนนี้น่าจะแมสที่สุดค่ะ แล้วถ้าไปหลายคน สั่งเมนูแกง/น้ำพริก 1 อย่าง + เมนูทอด/ผัด 1-2 อย่าง จะได้ครบรสและแชร์กันสนุก โดยรวม “ครัวปากพยิง” เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับแวะกินหลังเที่ยววัดเจดีย์หรือขับผ่านนครศรีฯ ใครกำลังไล่ดูเมนูและรูปบรรยากาศอยู่ เราว่ามาแล้วไม่ผิดหวัง ทั้งวิวริมคลอง อาหารทะเล และรสมือที่ทำให้อยากกลับไปซ้ำค่ะ