材料3つ❤️生マシュマロ

作り方はこちら👇 ※失敗しないコツちゃんと書いてます📝 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⋱ 生マシュマロ ⋰ お口の中でふわっととろける、夢のしゅわしゅわ食感♡ はちみつのやさしい甘さで、おやつを食べながら しっかりコラーゲン補給もできちゃう美容ケアスイーツです✨ コーヒーやミルクに浮かべても最高に癒されます☺️ 〖 材料 〗 （大きめのガラス保存容器 1個分） ・水　120cc ・はちみつ　60g ・ゼラチン 10g ・仕上げ用コーンスターチ：適量（片栗粉でもOK） 〖 作り方 〗 ① 下準備&混ぜる 容器にクッキングシートを敷いておく。 耐熱ボウルに【ゼラチン ➔ 水 ➔ はちみつ】の順番で入れ、 泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。 ※クックゼラチン以外のときは、水にゼラチンを入れて 　5分ほど置いてから使ってね！ ② レンジで加熱する ラップをかけて電子レンジ（600W）で50秒加熱する。 取り出したら、全体の温度を均一にするために全体を混ぜる。 ※沸騰させちゃうとゼラチンの固める力が一気に弱まります。 　指を入れてみて「アチチ、でも触れる！」くらいの50〜60℃がベスト！ ③ 泡立てて冷やす（とにかく素早く！） ここからはスピード勝負！ ハンドミキサーの高速で5〜7分、白くもったりするまで 一気に全力で泡立てる。 ※飛び散り防止にボウルの半分にラップをかけるとストレスフリーです！ 　持ち上げたときにツノが立ってお辞儀するくらいの硬さになったら、 　固まり始める前にとにかく素早く容器に流し込む。 表面をサッとならしてラップをし、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。 ④ 仕上げ 固まったら型から外して、お好みの大きさにカット。 マシュマロ同士がペタペタくっつかないように、 コーンスターチ（片栗粉OK）をまんべんなくまぶしたら完成！ 💡 POINT ・【大切なお願い】乳児ボツリヌス症のリスクがあるため、1歳未満の赤ちゃんには絶対に与えないでください。 ・【失敗を防ぐ新常識】使うボウルやハンドミキサーの羽根に油分や水分がついていると、信じられないくらい泡立ちにくくなります！使う前にキッチンペーパーで水分を完全に拭き取っておくのが成功への近道です✨ ・冷やしすぎると粘り気が強くなって包丁にくっつきやすくなるので、2〜3時間経って固まったらすぐにカットするのがおすすめ。（可能なら程度で◎）包丁の両面にコーンスターチをしっかりまぶすと、力を入れずにスパッと綺麗に切れます。 ・【保存】冷蔵で2〜3日、冷凍なら約2週間OK。冷凍するとムチっとした新食感になってこれまたクセになります（凍らせてもカチカチにはなりません！）