Resep sederhana Part 1 | Bake for my Bf 💗
Sedikit effort saat cowo ultah, mari kita buat DONAT ituu😁
Recipe
📝Bahan:
1. 250g tepung terigu protein tinggi
2. 1/2 sdt garam
3. 2 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt ragi instan
5. 54g susu bubuk plain
6. 1 telur ayam
7. 3 sdm mentega
Pelengkap
1. Minyak goreng untuk menggoreng
2. Glaze berbagai rasa
🥙Cara masak:
1. Aktifan ragi instan dengan cara menuangkan dengan air hangat secukupnya, simpan pada tempat dengan penutup dan tunggu hingga mengembang.
2. Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, susu bubuk dalam wadah.
2. Tambahkan ragi yang sudah mengembang, telur ayam, dan mentega. Aduk hingga tercampur rata.
3. Uleni adonan selama 10-15 menit hingga kalis dan tidak lengket.
4. Bagi adonan sesuai selera dan bentuk seperti bola.
5. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain lembab. Biarkan mengembang kurang lebih 30 menit - 1 jam.
6. Goreng donat dalam minyak panas dengan suhu 180°C selama 2-3 menit per sisi.
8. Angkat dan tiriskan donat.
9. Celupkan pada glaze atau topping lainnya.
10. Sajikan donat hangat.
📝 Tips :
1. Gunakan api kecil saat menggoreng untuk menghindari donat terlalu cepat gosong.
2. Jangan menggoreng donat terlalu lama untuk menghindari hasil menjadi keras.
3. Hias topping dengan cantikkk🥰
Semoga resep ini membantu teman" yang sedang cari ide hadiah untuk pasangan. Semoga membantu dan selamat mencoba😉#2025LebihKuat #HelloLemon8 #bake #donat
Selain resep donat yang sudah dibagikan, ada beberapa tips tambahan yang saya gunakan saat membuat donat ulang tahun untuk pacar. Pertama, saya suka membuat donat ukuran kecil agar lebih mudah dinikmati dan terlihat lebih menarik ketika disusun rapi seperti gambar. Untuk glasir, saya sering mencampurkan pewarna makanan alami supaya tampilannya lebih cantik dan segar. Saya juga biasanya menambahkan berbagai hiasan seperti pola hati, strip warna, atau huruf inisial nama pacar memakai cokelat cair atau icing untuk memberikan sentuhan personal. Ini membuat donat tidak hanya enak tapi juga berkesan. Ketika menggoreng, saya pastikan minyak cukup panas tapi tidak terlalu berapi besar agar donat matang sempurna namun tidak gosong. Setelah selesai, donat hangat langsung saya celupkan ke glaze supaya lapisan gula menempel sempurna dan memberikan rasa manis yang pas. Terakhir, membungkus donat dalam kotak transparan bagus dan rapi akan menambah kesan spesial saat diberikan. Saya pernah coba menambahkan pita dan kartu ucapan kecil sebagai pelengkap kejutan. Semoga tips ini membantu kamu yang ingin membuat donat ulang tahun buat pacar lebih berkesan dan spesial!
🤩