ทำง่ายด้วยเรนชิน! ไข่นึ่ง
เพื่อให้คุณสามารถมองย้อนกลับไปได้เสมอ
บันทึกไว้📲
หากคุณต้องการทำในส่วนความคิดเห็น
ฉันจะมีความสุขถ้าคุณสามารถแจ้งให้เราทราบ✨
__________________
ทำง่ายด้วย Renchin!
ไข่นึ่ง
ฉันคิดว่าชาวันมูชินั้นยาก แต่
เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมด!
ความหวานของไข่และรสชาติซุปที่อ่อนโยน🥚
__________________
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน
ไข่: 1 ชิ้น
น้ำ 150 มล.
สต็อกซุปขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
ปูกัด: 1 มัด
· ชิตาเกะ: 1 ชิ้น
มิตซูบา: ครึ่งพวง
ส่วนผสมที่แนะนำ
ของที่ปรุงง่ายและของที่ปรุงสุก
· กุ้งนึ่ง enoki edamame แปะก๊วย,
ไก่เป็นถั่วเลนตินล่วงหน้าและใส่เข้าไปหลังจากระบายความร้อน
[วิธีทำ]
▪ผสมน้ำ น้ำซุปขาว และไข่ให้เข้ากัน
▶เทลงในภาชนะทนความร้อน
หากคุณมีที่กรองชามันจะเรียบเนียน
▶ห่อและทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน
☑ความร้อนที่ 500w เป็นเวลา 2 นาที 30 วินาที
ขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสมขนาดของภาชนะและประเภทของช่วง
☑อบไอน้ำด้วยความร้อนตกค้างประมาณ 1 นาทีและตกแต่งด้วยใบน้ำผึ้งให้เสร็จ!
กลุ้ม จุด กลุ้ม
ส่วนผสมที่ต้องอุ่นควรปรุงล่วงหน้า
ลองเพิ่ม 20 ถึง 30 วินาทีขณะดูสถานการณ์
(ในกรณีของฉันฉันเพิ่ม 30 วินาที)
- ดิ
____________________
☑ การทำอาหารทุกวันกลายเป็นเรื่องง่ายและสนุก #
☑ เครื่องเคียงบทบาทนำโดยพิจารณาจากความสมดุลทางโภชนาการ🍴
☑ การเปลี่ยนแปลงยังคงดำเนินต่อไปในวันนี้!
ติดตามฉันถ้าคุณสนใจ
รู้สึกอิสระที่จะแสดงความคิดเห็นหรือ DM 💬
ขอบคุณที่ดูจนจบ💕
茶碗蒸しは本来手間がかかる料理ですが、レンジを使えば手軽に作れて忙しい日にもぴったりです。私も最初は茶碗蒸しは難しいと思っていましたが、こ のレンチンレシピなら材料を全部混ぜて耐熱容器に入れラップをかけて加熱するだけ。簡単で失敗も少ないので何度もリピートしています。 ポイントは具材の選び方。基本のかにかま、しいたけ、みつ葉のほかに、蒸し海老やえのき、枝豆、ぎんなんなどを入れることで彩りと食感がアップ。鶏肉を入れる場合は先にレンジで火を通して冷ましておくのがおすすめです。レンジ加熱は機種や容器の形状で微妙に時間調整が必要ですが、30秒ずつ追加しながら様子を見ると失敗しにくいです。 また、滑らかに仕上げたい場合は混ぜた卵液を茶こしでこすと泡が取り除かれてよりなめらかになります。ラップの穴あけは加熱時の爆発防止に効果的なので忘れずに。余熱で蒸らすのも忘れずに行うとぷるぷるの食感が楽しめます。 今回のレシピはいつでも見返せるようにスマホに保存しておくと便利です。アレンジしやすいので具材を変えたり出汁にひと工夫したりして自分好みの茶碗蒸しを見つけてみてください。家族や友人にも簡単で美味しいと好評なので、手軽に和食を楽しみたい方やレンジ料理初心者の方にもぜひ試してほしい一品です。
