พรุนเลเยอร์ เค้ก
อบ2ชม.ลงคลิป 30วิ😅 #เค้กพันชั้น #ขายอะไรดี #1111ซื้ออะไรดี #คาเฟ่สงขลา #สงขลา
พรุนเลเยอร์เค้ก ถือเป็นเค้กพันชั้นที่ขึ้นชื่อเรื่องความพิถีพิถันในการทำ เพราะใช้เวลาการอบนานถึง 2 ชั่วโมงเพื่อให้ได้แป้งที่สุกทั่วถึงและเนื้อเค้กนุ่มละเอียด สำหรับผู้ที่สนใจอยากลองทำเค้กชนิดนี้เอง การจัดเตรียมวัตถุดิบที่สดใหม่และการควบคุมอุณหภูมิเตาอบถือว่ามีความสำคัญมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกใช้พรุนหรือบ่วนนั้นส่งผลช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ต่างจากเค้กทั่วไป นอกจากนี้ยังแทรกด้วยชั้นแป้งบางๆ ทำให้ทุกคำที่กัดได้รสสัมผัสของเนื้อเค้กและความหวานอมเปรี้ยวจากพรุนอย่างลงตัว นอกจากรสชาติแล้ว หากคุณเป็นเจ้าของร้านหรือกำลังมองหาเมนูขายที่สร้างความประทับใจให้ลูกค้า ลองเลือกพรุนเลเยอร์เค้กเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดูค่ะ คุณจะได้เค้กที่ไม่เหมือนใครและยังสามารถสร้างเรื่องราวดีๆ จากเบื้องหลังความอร่อยได้อีกด้วย
