Ketupat Opor

3/19 Diedit ke

... Baca selengkapnyaKetupat opor merupakan sajian khas yang selalu dinantikan saat Lebaran tiba. Dari pengalamanku, menyiapkan ketupat dan opor ayam bukan hanya soal memasak, tapi juga tradisi yang menghangatkan suasana keluarga. Membungkus ketupat memakai daun kelapa memang memerlukan sedikit keahlian, tetapi hasilnya sangat memuaskan karena aromanya yang khas. Untuk membuat opor ayam yang nikmat, gunakan santan kental serta rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan daun salam yang segar. Jangan lupa menambahkan bawang merah dan bawang putih goreng saat penyajian untuk menambah cita rasa. Selain itu, memilih ayam kampung bisa memberikan tekstur yang lebih empuk dan rasa gurih yang alami. Di pengalaman kami, memasak ketupat biasanya dimulai beberapa hari sebelum Lebaran untuk memastikan ketupat matang sempurna dan tidak pecah saat direbus. Sebaiknya gunakan panci yang cukup besar dan air dalam jumlah banyak agar ketupat terendam sepenuhnya dan matang merata. Selain untuk hidangan utama, ketupat opor juga menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan keluarga di momen Lebaran. Ikatan emosional yang tercipta saat bersama menyiapkan dan menyantap ketupat opor semakin mempererat tali silaturahmi. Oleh karena itu, pastikan saling membantu dan menikmati proses memasak bersama keluarga agar suasana Lebaran semakin berkesan. Mempersiapkan ketupat opor di rumah juga bisa menjadi alternatif hemat dan memuaskan dibanding membeli dari luar. Dengan bahan-bahan sederhana dan sedikit kesabaran, kamu bisa menghadirkan sajian Lebaran yang lezat dan penuh makna.

Posting terkait

RAHASIA 4 BUMBU DASAR RESEP OPOR AYAM 2026‼️🥘
Mak team opor masak apa nih ??? Kalau aku jujur suka opor ayam yg putih klasik😊 ..mungkin karena ibuku kalau masak opor masakinya yg opor Putih 😊😊jadi kebawa sampai sekarang bisa banget dicoba yg smoky Nagih banget mak..Aromanya keluar dan pasti bikin lebaran nanti makin pada ketagihan pas maka
Yasa Star

Yasa Star

302 suka

opor ayam
Opor ayam buatanmu sering pucat atau santannya pecah? Padahal kunci lezatnya ada di keseimbangan rempah dan teknik masaknya! 🥥🍗 ​ Gak perlu nunggu Lebaran buat makan enak. Resep Opor Ayam Gurih ini bumbunya medok, kuahnya kental pas, dan ayamnya empuk banget. Cocok banget dimakan pakai nasi hanga
alfriyana

alfriyana

32 suka

OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN (ENAK, GURIH, MANTAP)
BAHAN DAN PELENGKAP : - 2 kg Ayam Potong - Jahe Garam (untuk merebus Ayam) - secukupnya minyak goreng - 3 Lembar Daun Salam - 5 lembar Daun Jeruk (sobek sedikit) - 2 Liter Air - 2 sdm Garam - 2 1/2 sdt Kaldu Bubuk - 1 1/2 sdt Gula Pasir - 600 ml Santan (Kekental
ala Dinni Dewi

ala Dinni Dewi

76 suka

Kepepet Lebaran! Opor Ayam Tanpa Santan, Kental✨
Hi Lemonade 🍋👋🏻 KEPEPET LEBARAN tapi santan nggak ada? 😭 Aku coba bikin opor ayam tanpa santan dan ternyata.. enak banget?! Kuahnya tetap kental & gurih, bahkan lebih ringan dan nggak bikin eneg 🤤 Padahal cuma pakai teknik masak yang bener, tanpa tambahan aneh-aneh Jadi kepikiran..
anisasismita🎀

anisasismita🎀

24 suka

Lebaran tanpa ketupat? Gak lengkap!
🌙✨ Lebaran tanpa ketupat? Gak lengkap! Menurut kamu, ketupat paling enak dimakan sama apa nih? 🤤 ❤️ Opor ayam gurih 💛 Rendang mantap 💚 Sambal goreng ati pedas 💙 Sayur labu santan 💜 Cuma pakai sambal doang #CeritaLebaran #RamadhanGuide #Lemon8 #ketupat #TipsLemon8
Susan feo

Susan feo

507 suka

RESEP OPOR AYAM SEDERHANA YANG GURIH DAN WANGI 🍗🥥
BAHAN: ▪️1 ekor ayam, potong 8–10 bagian ▪️800 ml santan (dari ±1 butir kelapa) ▪️3 lembar daun salam ▪️2 lembar daun jeruk ▪️1 batang serai, memarkan ▪️2 cm lengkuas, memarkan ▪️1 sdt garam ▪️1 sdt gula ▪️1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) ▪️2 sdm minyak untuk menumis BUMBU HALUS: ▪️6 si
Meli Manullang

Meli Manullang

63 suka

Semangkuk MPASI Nasi Tim Opor Ayam untuk bayi usia 9 bulan ke atas, dengan tulisan 'Mpasi Nasi Tim Opor Ayam' dan 'Start 9+' di atasnya.
Berbagai bahan untuk membuat opor ayam, termasuk bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, daun salam, serai, lengkuas, kaldu ayam, daging ayam 70 gr, dan santan bubuk.
Semangkuk opor ayam dengan teks 'CARA MEMBUAT' dan langkah-langkah pembuatan opor ayam, mulai dari mengulek bumbu hingga memasukkan santan.
Mpasi Nasi Tim Opor Ayam✅
Hallo lemonies 🍋🥰 Pagi ini aku bikin menu mpasi nasi tim opor ayam dengan penuh cinta😍 Walaupun tiap hari bingung harus mikir menu buat bosil biar gak bosen menu nya itu itu aja tapi setiap lihat anak makan dengan lahapnya makin tambah semangat bikin menu baru yang lainnyaa✨🤩 #mpasihomemade #
Ayunsh

Ayunsh

100 suka

Gambar hidangan Sayur Labu Siam Santan yang sudah matang dalam wajan, dengan tulisan 'Resep Rumahan SAYUR LABU SIAM SANTAN Untuk ketupat sayur Lebaran'.
Tiga mangkuk berisi bahan utama: tempe potong dadu, labu siam yang sudah diiris tipis, dan cecek (kulit sapi) potong dadu.
Berbagai bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, ketumbar, kemiri, dan ebi kering, serta bumbu cemplung seperti serai dan cabai.
RESEP LABU SIAM SANTAN UNTUK KETUPAT LEBARAN ✨
Halo Kawan Lemon 🍋👋🏻 Aku mau share resep sayur labu siam santan untuk ketupat sayur lebaran resep turun temurun dari nenek aku. Ini enak banget dimakan pake ketupat atau lontong. Biasanya aku masak tambahan lauk seperti telur petis atau opor ayam. ✨Resep lengkap sudah ada di gambar ya. Selama
Julliana Nuning

Julliana Nuning

88 suka

Gambar sampul dengan seorang wanita berhijab menunjuk ke tumpukan ketupat, bertuliskan "IRT WAJIB TAU! Masak Ketupat Anti Gagal SEBELUM TERLAMBAT" sebagai judul tips memasak ketupat.
Tumpukan ketupat sebagai latar belakang dengan teks yang menjelaskan tiga langkah teknik mengisi ketupat: mencuci beras, menambahkan garam, dan mengisi cangkang ketupat setengah penuh.
Tumpukan ketupat sebagai latar belakang dengan teks yang menjelaskan empat langkah teknik memasak ketupat: mendidihkan air, memasukkan ketupat, mematikan kompor, dan mendidihkan kembali.
TIPS MASAK KETUPAT ANTI GAGAL & AWET GAS✅
Hai Lemonade👋🍋 Kali ini aku mau share tips dan teknik memasak ketupat nih. Aku udah beberapa tahun bikin ketupat sendiri, selain lebih murah, pastinya bisa lebih banyak juga bikinnya. Dulu kukira susah awalnya, nyoba" dan ternyata berhasil🤭 Buat yang belum tau teknik nya, ayo cobain yaa biki
s_amalia 。♡

s_amalia 。♡

25 suka

Opor ayam ( bisa utk mpasi 9+ )
mpasi opor ayam untuk buah hati tercinta🫶🏻🥰🤗 #Lemon8Club #mpasi #mpasirumahan #mpasisehat #mpasiantigtm
A G H N I A

A G H N I A

42 suka

Opor Ayam “Sajian Menu Lebaran Idul Fitri”
Salah satu menu yang dihidangkan buat nemenin ketupat sayur “opor ayam kuning” Karena special lebaran, opornya dibuat lebih kental, creamy dan medok kuahnya. Cobain yuks resepnya😍🫰🏻 Happy Cooking ❤️ #resep #masakansimple #oporayam #menulebaran #masakanrumahan
diary.masakan

diary.masakan

10 suka

Tips masak sayur ketupat lebaran🥰
Sedikit tips dr aku ya temwn2. Semoga bermanfaat
Aneng Aningsih

Aneng Aningsih

22 suka

Opor Ayam Lebaran Anti Gagal👩‍🍳
Resep Opor Ayam Gurih untuk Lebaran 🍗🥥 Bahan: 1 ekor ayam, potong 8–10 bagian 500 ml santan kental 2 lembar daun salam 2 batang serai (geprek) 3 cm lengkuas (geprek) 2 sdm minyak untuk menumis Garam & gula secukupnya Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kem
ryn.prls

ryn.prls

20 suka

Gambar menunjukkan semangkuk opor kuning berisi potongan ayam dan telur rebus dengan kuah kuning kental, dihiasi daun hijau. Terdapat teks '#momenlebaran RESEP OPOR KUNING' di bagian tengah.
RESEP OPOR KUNING ANTI GAGAL✅ #momenlebaran
----------------------- Cara Memasak 1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. 2. lumuri ayam dengan air asam jawa, diamkan minimal 15 menit, oh ya ini untuk menghilangkan bau amisnya, dan supaya daging lebih empuk, jika sudah, bilas dengan air matang, lalu tiriskan. 3. blender dulu semua bah
Ive

Ive

15 suka

Menu Wajib Lebaran! Opor Ayam Gurih Anti Gagal ✨
opor ayam adalah salah satu menu paling khas saat lebaran, biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong dengan kuah santan gurih dan aroma rempah yang khas ✨ 📌 cara buat di langkah ke 4 (aku lupa masukkin) tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan bumbu aromatik (daun salam, daun jeruk, lengkua
susu coklat

susu coklat

4 suka

Opor Ayam 🍗 Resep simple, semua pasti bisa masak ✨
Opor ayam tuh comfort food banget! Kuah gurih, ayam empuk, tinggal tambah nasi hangat. Siapa yang nggak bisa nolak? 🍛🔥 Resep opor ayam ini simpel banget, tapi rasanya luar biasa! Udah siap cobain? Bahan 1: 500 gram ayam 1 sachet Desaku Marinasi 3 sendok makan air Bahan 2 (diblender):
seftyanurfarida

seftyanurfarida

66 suka

RESEP OPOR AYAM SEDERHANA YANG GURIH DAN WANGI 🍗🥥
BAHAN: ▪️1 ekor ayam, potong 8–10 bagian ▪️800 ml santan (dari ±1 butir kelapa) ▪️3 lembar daun salam ▪️2 lembar daun jeruk ▪️1 batang serai, memarkan ▪️2 cm lengkuas, memarkan ▪️1 sdt garam ▪️1 sdt gula ▪️1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) ▪️2 sdm minyak untuk menumis BUMBU HALUS: ▪️6 si
Wangi Dapur

Wangi Dapur

23 suka

Opor Ayam Diet Friendly Tanpa Santan Tanpa Minyak✨
Maaf keburu pengen makan opor jadi langsung aja bikin🤭✨ Detail Bahan Bumbu Yang Wajib di sangrai : - Ayam 650 gr (aku pake bagian paha bawah yang ukurannya besar sekitar 5 pcs) - Bawang Putih 3 Siung (ukuran besar) - Bawang Merah 5 Siung (ukuran besar) - Kemiri 4 Butir (ukuran Besar) - J
Zahro Ex 80kg

Zahro Ex 80kg

44 suka

Lihat lainnya