หมูจุ่มชาละวัน ร้านอาหารอีสานดอนเมือง😋

ใครกำลังหา “จิ้มจุ่มชาละวัน ดอนเมือง” แบบร้านนั่งง่ายๆ เปิดดึก เราว่าร้านนี้เหมาะมาก โดยเฉพาะวันที่เลิกงานดึกหรืออยากหาที่นั่งกินอีสานชิลๆ แถวสรงประภา เมนูเด่นที่เราว่าควรสั่งถ้ามาครั้งแรกคือจิ้มจุ่ม (ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอ), คอหมูย่างที่มากับน้ำจิ้มแจ่ว, แล้วก็เมนูตำที่รสจัดจ้านอย่าง “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” กินคู่กันแล้วตัดเลี่ยนดีมาก อีกเมนูที่เห็นแล้วสะดุดตาคือ “เมี่ยงปลาเผา” เครื่องเคียงค่อนข้างครบ มีเส้นหมี่ ผักสด และน้ำจิ้มหลายแบบ ทำให้กินได้เพลินๆ เหมาะกับการมาเป็นกลุ่ม เพราะช่วยกันห่อช่วยกันจัด สนุกดี ส่วนสายลาบ ถ้าชอบรสเข้มๆ ลาบเป็ดก็เป็นตัวเลือกที่กินแล้วรู้สึกถึงความจัดจ้านแบบอีสานแท้ๆ หลายคนเสิร์ชอีกคำว่า “เมนูอาหารเลี้ยงพระ 100 วัน” เลยขอแชร์ไอเดียแบบที่เราเคยจัด/เคยเห็นคนจัดบ่อยๆ เผื่อเอาไปปรับใช้ได้ (แนะนำให้เลือกเมนูที่รสไม่เผ็ดมากและกินง่ายสำหรับผู้ใหญ่): - เมนูต้ม: ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ / แกงจืดสาหร่าย / ต้มจับฉ่าย (ทำหม้อใหญ่ได้) - เมนูผัด: ผัดผักรวม / ผัดวุ้นเส้น / ผัดกะเพราหมูแบบเผ็ดน้อย - เมนูทอด/ย่าง: ไก่ทอด / หมูทอดกระเทียม / คอหมูย่าง (ลดเผ็ดน้ำจิ้มแยกได้) - เมนูน้ำพริก/กับแกล้มผู้ใหญ่: น้ำพริกปลาทู + ผักลวก - ของหวาน/ผลไม้: แตงโม สับปะรด ส้ม หรือรวมผลไม้ถาด ถ้าคิดจะสั่งจากร้านอีสานแนว “จิ้มจุ่ม” ไปเลี้ยงพระ แนะนำทริคเล็กๆ คือเลือกเมนูที่ “แยกน้ำจิ้มได้” (เช่น คอหมูย่าง/ไก่ย่าง) และเมนูซุป/ต้มที่ไม่เผ็ด จะเหมาะกับทุกวัยกว่า ส่วนส้มตำ/ลาบ ถ้าจะมีในชุดเลี้ยง แนะนำสั่งแบบเผ็ดน้อยหรือทำเป็นตำไทยรสกลางๆ เพื่อให้พระและผู้ใหญ่ทานง่าย สุดท้ายเรื่องไปกินที่ร้าน: ร้านอยู่ถนนสรงประภา ดอนเมือง เปิดประมาณ 16.30-02.00 น. ที่จอดรถจะเป็นริมฟุตบาทหน้าร้าน แนะนำไปช่วงหัวค่ำจะเลือกโต๊ะง่ายกว่า ใครชอบบรรยากาศร้านริมถนนยามค่ำคืน นั่งคุยสบายๆ เมนูแน่นๆ ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์เลย