ร้านลับชะอำ หัวหินที่ใครผ่านมาเส้นนี้ควรไปลอง!! 🍋🦐🦀🐟

ถ้าใครกำลังหา “สายพิณอาหารตามสั่ง/ครัวสายพิณ” แถวชะอำ–หัวหิน (เส้นบางควาย) แล้วอยากรู้ว่าไปแล้วควรสั่งอะไรดี อันนี้ขอแชร์จากที่ไปกินเองแบบเน้นๆ อีกมุมหนึ่งค่ะ ร้านเป็นสไตล์บ้านๆ เปิดโล่ง นั่งสบาย ไม่ต้องคิดเยอะ แต่อาหารทำออกมารสถึงใจ โดยเฉพาะคนที่ชอบแนวอาหารตามสั่งรสจัด เมนูข้าวอาหารตามสั่งที่อยากให้เริ่มจาก “กะเพราหมูกรอบราดข้าว” หมูกรอบให้เยอะ กรอบจริงไม่เหนียว และผัดกะเพรากลิ่นใบกะเพราชัด เผ็ดเค็มหวานครบ กินกับแตงกวาตัดรสคือดีมาก ส่วนใครชอบเนื้อ แนะนำ “กะเพราเนื้อสับไข่เยี่ยวม้าราดข้าว” เนื้อสับหอมๆ กินกับไข่เยี่ยวม้าที่มันนัว ทำให้จานนี้รสลึกขึ้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมาะกับคนที่อยากได้เมนูอิ่มๆ จานเดียวจบ อีกจานที่รู้สึกว่ามาถึงทะเลแล้วควรสั่งคือ “ต้มยำทะเลน้ำใส” จุดเด่นคือรสถึงพริกถึงมะนาวจริง น้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น ไม่เลี่ยน และให้ทะเลมาแบบไม่กั๊ก มีปลาหมึกกับกุ้งตัวโตๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือเข้ากันสุดๆ ถ้ามาหลายคน แนะนำสั่งเป็นกับข้าวแล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายเมนู ทริคส่วนตัวเวลาไปร้านแนวนี้: ถ้าชอบเผ็ด/ไม่เผ็ด บอกระดับตั้งแต่สั่งเลย ร้านทำรสค่อนข้างจัดอยู่แล้ว และถ้าไปช่วงคนเยอะอาจรอนิดนึง แต่โดยรวมคุ้มเพราะวัตถุดิบสด ปริมาณดี ราคาน่ารัก ใครขับผ่านเส้นบางควายแล้วกำลังหาร้านสายพิณอาหารตามสั่งชะอำ แนะนำให้ปักหมุดแวะลองสักครั้งค่ะ